大家好今天介绍抚顺特产有哪些好吃的,以下是小编对抚顺的特产有哪些啊的归纳整理,来看看吧。
抚顺的特产有哪些啊
抚顺的特产有萨其马,酸汤子。
辽宁抚顺,一个风景如画的美丽城市。不过你可能不知道,抚顺也有着各式不同的特产美食。其中有萨其马,酸汤子等。
萨其马是用水和鸡蛋或奶油把白面和好,擀成薄片,切成细条,用油炸熟。再用砂糖或冰糖熬成糖稀与之搅拌,倒入事前铺好芝麻、青红丝、瓜子仁的木槽内,将其压平。萨其玛现为全国各地各民族人民普遍喜爱的糕点。
酸汤子是满族人民传统风味食品,是满族家庭招待贵客的美味佳肴。将玉米先用水泡胀后,用磨磨成糊状(俗称水面),挤进汤筒使之成面条状漏入沸腾水锅中,煮熟即可食用,可加蜂蜜、芝麻做为辅料。
抚顺的特产口味
抚顺的特产有辣的甜的咸的,有水果有蔬菜,有口味偏重的火锅有麻辣拌,有清淡的鱼汤等等。不管你来自何方,到了抚顺都能吃到属于你的那份心宜美食。品质鲜美,食用方便,深受消费者喜爱。
抚顺的特产有哪些
抚顺的特产有抚顺单片黑木耳、抚顺林下参、抚顺哈什蚂等。
一、抚顺单片黑木耳
抚顺单片黑木耳,辽宁省抚顺县特产,全国农产品地理标志。
抚顺单片黑木耳形似“碗”状,背面绒毛短而少,暗灰色;耳面黑褐色,平滑有光感;色鲜、肉厚(耳片厚1.7毫米左右)、单鲜耳小(直径一般为45毫米左右)。
2011年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“抚顺单片黑木耳”实施农产品地理标志登记保护。
2017年,抚顺县单片黑木耳生产总面积3500亩,鲜品总产量2.4万吨,总产值1.5亿元。2018年,抚顺县单片黑木耳生产总面积达4000亩,鲜品产量达3万吨,产值约2亿元以上。
二、抚顺林下参
抚顺林下参,辽宁省抚顺市特产,中国国家地理标志产品。
抚顺市属长白山系龙岗余脉南麓的中低山地,平均海拔500米左右,属温带季风型大陆性气候,平均降水量800毫米,无霜期125至150天,具备林下参的人工种植条件。抚顺林下参具有与野山参相近的形态,主根上部有清晰环纹,芦细长,体态多呈横灵体或疙瘩体;须长,珍珠疙瘩明显。
2010年09月30日,原国家质检总局批准对“抚顺林下参”实施地理标志产品保护。
三、抚顺哈什蚂
抚顺哈什蚂,辽宁省抚顺市特产,中国国家地理标志产品。
抚顺林蛙雌蛙特征是个体肥大,腹部为红黄色,带有桔红色斑点。头部略呈三角形。吻端略突出于下颌。体肤黑色或黑褐色并有“八”字形黑斑。体侧灰色,有少数分散的疣粒。后肢发达,为体长3倍,关节灵活,善跳跃。
雄蛙腹部乳白色或黄白色,下颌两侧的口角处有一内声囊,右大左小。前肢短而粗状,第1指内侧有灰白色的肉瘤。
2007年11月21日,原国家质检总局批准对“抚顺哈什蚂”实施地理标志产品保护。
辽宁抚顺有什么特色小吃
满族八碟八碗、豆面卷子、黄金肉、抚顺小香肠、麻辣拌等。
1、满族八碟八碗
八碟八碗原为满族正宗桌席。饭桌上的八碟八碗,与满人的豪爽相匹配。碟是实实在在的大碟,碗是深深大大的高碗,当这高高大大的一齐落满桌,不由得你不举碗痛饮,畅快淋漓。
2、豆面卷子
满族有一传统面食叫豆面卷子,亦称豆面饽饽。祭神时多以此为供品。
豆面卷子的作法来源于饽饽蘸豆面的吃法。而满族人吃饽饽蘸豆面之俗,则有一段佳话。为了纪念他们第一次吃五谷,满族中就留下了每年夏历十月初一不放桌子,不吃菜,不用筷子,手拿着饽饽蘸豆面吃的习俗。
3、黄金肉
黄金肉是满族古老的宫廷风味名菜,曾被列为满族珍馐第一味,自清朝建立以后,每临大典盛会,酒席宴前,第一道菜,必须要首先上黄金肉。而这道美肴,据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。
4、抚顺小香肠
抚顺小香肠是辽宁省抚顺市特产,品质鲜美,食用方便,深受消费者喜爱。可贮存1年多,其质不变。
5、麻辣拌
抚顺麻辣拌是辽宁省抚顺市特产,是抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的,非常受欢迎,有甜酸口味,麻辣口味等。
此类衍生物还有九叶粉之类的,辽宁周边也有相应的麻辣拌出现,不过最正宗的都在抚顺。是抚顺儿女出门在外最思念之物。
抚顺特产有哪些土特产
抚顺特产
1、抚顺木耳
单片木耳作为抚顺县的特色农产品,生长于大伙房水库上游,属于抚顺县生态农业区,其产地环境优越,水质标准高,森林覆盖率达68.8%,没有任何工业污染企业,不使用任何化学农药,使产品优于其它产地的标准。
2、清原龙胆
清原龙胆是辽宁省清原满族自治县特产。
3、大伙房水库鳙鱼
大伙房水库鳙鱼是辽宁抚顺东洲区的特产。
4、新宾香菇
香菇是新宾县的特产,香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。
5、新宾林蛙
林蛙属欧洲林蛙的中国亚种,头体和四肢较细长,行动敏捷,跳跃力强,鼓膜部有三角形黑褐色斑。体背多为土黄色,一般在疣上散有深色斑。背侧褶在鼓膜上方向外侧弯曲。以陆栖为主,常在没有强烈光照、湿润凉爽的环境中生活。
6、抚顺林下参
抚顺市属长白山系龙岗余脉南麓的中低山地,平均海拔500米左右,属温带季风型大陆性气候,平均降水量800毫米,无霜期125至150天,具备林下参的人工种植条件。抚顺林下参具有与野山参相近的形态,主根上部有清晰环纹,芦细长,体态多呈横灵体或疙瘩体;须长,珍珠疙瘩明显。
7、抚顺哈什蚂
哈什蚂是林蛙的一种俗称,是中国林蛙在抚顺地区特定的地域条件下形成的一个优良品种。
8、清原马鹿茸
清原马鹿是抚顺地区历经30年选育出来的马鹿新品种
9、抚顺琥珀工艺品
辽宁抚顺和河南西峡是我国著名的琥珀产地。其中抚顺煤矿中的琥珀含有昆虫等小动物和植物的碎片,比欧洲波罗的海的琥珀要早l000多万年,质地也坚硬得多。用抚顺琥珀制作加工而成的工艺品坚固耐用,能保存许多年,我国故宫博物院中,至今仍保存有明清时期制作的琥珀工艺品。
10、抚顺辽五味子
抚顺辽五味子多生于杂木林中,山沟溪流两岸小乔木及灌木丛间,缠绕其它树木上。
抚顺土特产是什么
1,抚顺单片黑木耳
抚顺单片黑木耳,辽宁省抚顺县特产,全国农产品地理标志。2011年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“抚顺单片黑木耳”实施农产品地理标志登记保护。
2,抚顺煤精
煤精,是中国抚顺天然特产,产于抚顺西露天矿,是我国雕刻工艺品特种原料之一。煤精是一种稀有的煤种,比煤坚韧,结构徽密,比煤轻,黝黑发亮,在显微镜下下可以看出有些颗粒带清晰的本质细胞结构,甚至可辩树木年轮线,因为它均钭夹杂在一般的煤层中间,故称之为煤耗中之精华。
3,北五味子
北五味子是辽宁的地道药材,素有“辽五味”之称。主要分布在我省东部山区。五味子的药用历史悠久,早在两千年前就有药用记载。
4,林蛙
在抚顺东部山区的茂密森林里,盛产一种林蛙,林蛙又称蛤什蚂,其雌娃的干燥输卵管,统称蛤蟆油。
5,猕猴桃
猕猴桃为抚顺林区的一种特产,被誉为“果中之王”。猕猴桃,又叫“羊桃”、“基维果”、“藤桃”。猕猴桃果皮呈黄棕色,果肉嫩黄,果心乳白。
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