大家好今天介绍常熟美食有哪些，以下是小编对常熟美食一条街在哪里的归纳整理，来看看吧。
常熟美食
梅花糕、叫花鸡、爆鱼、酒酿饼、大闸蟹等。叫花鸡：叫花鸡，又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。酒酿饼：酒酿饼有荤、素之分，品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味，以热食为佳，特点是甜肥软韧，油润晶莹，色泽鲜艳，滋味分明。
常熟美食有：梅花糕、叫花鸡、爆鱼、酒酿饼、大闸蟹。
1、梅花糕：梅花糕相传是乾隆皇帝下江南时见其形如梅花，色泽诱人，故作品尝，入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷，胜过宫廷御点，拍手称快。因其形如梅花，便赐名梅花糕。梅花糕和海棠糕类似，呈金黄色，松软可口，老少皆宜。
2、叫花鸡：叫花鸡，又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。叫化鸡的制法与周代\"八珍\"之一的\"炮豚\"相似，\"炮豚\"就是用粘土把乳猪包裹起，加以烧烤，然后再进一步加工而成的菜。其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，风味独特。
3、爆鱼：爆鱼又称熏鱼，它的制作工艺和配料简便，色、香、味俱美，宜于直接食用。宴席上常作冷盘、拼盘，也可作炒菜烧菜或汤类的配料，是较高档的水产熟食品之一。
4、酒酿饼：酒酿饼是春季的时令点心，外观和小月饼相似。酒酿饼有荤、素之分，品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒酿饼以热食为佳，特点是甜肥软韧，油润晶莹，色泽鲜艳，滋味分明。
5、大闸蟹：阳澄湖畔的常熟沙家浜是阳澄湖大闸蟹的主要产地。大闸蟹蟹身不沾泥，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美，是享誉中国的名牌产品。
常熟市美食
常熟市美食有叫花鸡、梅花糕、炒浇面、桂花糖藕、扯蓬豆腐干、蕈油面、沙家浜爊鸡、大闸蟹等。
1、叫花鸡：又称煨鸡，是江苏省传统的地方名菜，属于苏菜系。产于中国江苏常熟。制作材料有鸡肉、荷叶等等。常熟叫花鸡色泽棕红，油润光亮，鲜香扑鼻，鸡香浓郁，鸡肉酥嫩，营养丰富，风味独特。
2、梅花糕：源于明朝，发展到清朝时就成为江南地区最着名的传统特色糕类小吃。入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷。
3、炒浇面：以炒制的浇头浇面而得名，属于常熟当地的特色小吃。
4、桂花糖藕：桂花糖藕就是常熟人最喜欢的一道小食。
5、扯蓬豆腐干：甜肥软韧、滋味分明，深受当地人喜爱。
6、蕈油面：虞山蕈油面是江苏常熟传统的特色面点，有\"素中之王\"之称，兴福蕈油面在常熟是出了名的。蕈（xùn）是一种野生菌，而松树蕈则是常熟虞山的一种特产。用蕈油作为面\"浇头\"的蕈油面，鲜美异常，非一般蘑菇可比。
7、沙家浜爊鸡：爊鸡的皮色不加酱油却是油黄锃亮，香气扑鼻，吃起来嫩而不烂，丰腴肥美，手留余香久久不散。
8、大闸蟹：蟹肉鲜甜，肉质软嫩、鲜美可口
常熟市，简称虞，因“土壤膏沃，岁无水旱之灾”得名“常熟”，国家历史文化名城。常熟地处江南水乡，素有“江南福地”的美誉，是吴文化发祥地之一。常熟位于江苏省南部，是由苏州市代管的县级市。常熟市东北濒长江，东南邻太仓，南接昆山市、苏州市相城区，西连江阴市、无锡市锡山区，西北与张家港市接壤。
常熟是中国优秀旅游城市、国际花园城市、国家生态市、全球首批国际湿地城市。常熟沙家浜·虞山尚湖旅游区为5A级旅游景区。
常熟有什么特色美食
常熟有鸭血糯，支塘酒酿饼，桂花栗子，覃油面等美食，比较有特色的。
常熟有哪些特产 常熟有什么特产
1、虞山绿茶。江苏常熟虞山，不仅风景秀丽，充满诗情画意，而且盛产碧绿清爽、香气四溢的名茶虞山绿茶。在虞山顶上，有座奇石林立、状如刃劈斧砍的山峰，名叫剑门，周围山势平坦，种满垅垅茶树。因其面向碧湖，空气清纯，每年“谷雨”前后，茶树长出嫩芽，及时采摘，精工焙炒，制出驰名中外的高级绿茶，故又称剑门绿茶。
2、盘香饼。盘香饼，江苏常熟特产，色泽黄爽，品种繁多，有荤素之分，甜咸之别。甜的有桂花白糖、玫瑰、豆沙、枣泥、百果；咸的有葱油、椒盐等。盘香饼用料讲究，做工精细，香酥油润，色、香、味、形均有独到之处，被美食家誉为苏式点心一大特色。
3、红木雕刻。红木雕刻是起源苏州常熟历史久远的传统雕刻艺术，自明代起形成造型简练、线条挺括、做工精良、磨清光亮的“苏式”风格。加工“苏式”红木雕刻制品，木料先要经过干燥工艺处理，并采用传统的卯榫结构，以控制产品的收缩、变形豁裂。
4、宝岩杨梅。宝岩杨梅，江苏省常熟市虞山镇的特产。虞山宝岩湾，面湖背山，是盛产杨梅的好地方。杨梅，又名龙晴、朱红，因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅，属杨梅科植物。
5、常熟叫化鸡。叫化鸡又称常熟叫化鸡，是江苏常熟地区特产，属于江浙菜系。主要材料有鸡等，炸烧味。入口酥烂肥嫩，风味独特。
以上就是小编对于常熟美食有哪些 常熟美食一条街在哪里问题和相关问题的解答了，希望对你有用
