大家好今天介绍西宁特产有哪些，以下是小编对西宁的特产是什么呀的归纳整理，来看看吧。
西宁的特产是什么
西宁的特产有以下几种：
1、青海老酸奶：
传统的青海老酸奶的发酵是在瓷碗中的，借着炕上的高温形成固态酸奶，酸奶的上层会浮着一层奶皮，喝的时候可以放一些糖来调味。
2、牦牛肉干：
牛肉干含有丰富的营养价值，常吃有利于身体健康。而牦牛肉干只有西宁有，被誉为“牛肉之冠”。
3、青稞酒：
青稞酒是西宁的特产酒，也是逢年过年用于送朋友的礼物。青稞酒的原料是采用上好的小麦制作而成的，其口感醇香，酒香纯正，令人回味无穷，而且酒精度不高。
4、冬虫夏草：
冬虫夏草，是青海省西宁市特产，被称为传奇式的珍宝，主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上。
5、湟源马牙蚕豆：
湟源马牙蚕豆，是青海省西宁市湟源县特有的农产品。因为地理气候条件特殊，马牙蚕豆植株高大，籽粒饱满，生物活性物质含量高。
西宁特产有哪些
西宁属大陆性高原半干旱气候，年平均日照为1939.7小时，年平均气温7.6℃，最高气温34.6℃，最低气温零下18.9℃，属高原高山寒温性气候。夏季平均气温17-19℃，气候宜人，是消夏避暑胜地，有“中国夏都”之称。
一、西宁的主要特产有：
大通马铃薯、大通牦牛肉、冬虫夏草、湟源陈醋、湟源马牙、西宁毛长毛绒、西宁毛粗纺纱、西宁毛地毯、藏毯、安多面片、玻璃盐、彩蛋、藏麻、大块煮羊肉、大通鸡腿葱、丁香花、人参果、殷凉粉、蛋白虫草鸡。
二、西宁市土特产一览:
1.帐房小吃
帐房小吃品种繁多，制作方法别致新奇，吃法粗犷豪放，尤饶情趣。
2.尕面片
尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。
3.擀面
青海的擀面有四种作法.
4.酥油糌粑
酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。
5.烧羊肝
取鲜羊肝，洗净血水，撒上一点食盐，用润湿的纸包裹两三层，丢进通红的牛粪火中，约近半小时，纸由湿变干，由干变成焦灰，扒出削尽表层沾染的杂屑，热香阵阵，此时，用刀割块、削片、蘸以姜未、盐、胡椒粉等佐料食用，质嫩味鲜，回味无穷。
6.肋巴
很多旅游者会对西宁一种独有的叫“肋巴”（Kebab）
7.手抓羊肉
手抓羊肉是青海高原牧民对羊肉的一种独特吃法。
8.五香牛肉干
“雪山牌”五香牛肉干，以青海高原新鲜牦牛肉为原料加工而成。
9.
酥油花
酥油为原料调入各种矿物质颜色制成的油塑艺术品。
10.西宁大黄
中国大黄驰名中外，西宁大黄，除野生外,西宁及东部农业区多有栽培。
11.裘皮
青海野生动物裘皮资源极为丰富。
12.毛氆氇
毛氆氇（藏语译音词），指的是藏族群众用优质羊毛手工编织的衣料或服装。
13.绒毛画
绒毛画是以染色的羊绒为原料制作的工艺画。
14.虫草酒
虫草酒以冬虫夏草为主药，配以人参、枸杞、黄芪、首乌等名贵药材，用优质大曲酒浸泡而成的一种保健药酒。以青海西宁酒厂出品的昆仑牌虫草酒最为著名。
15.
藏麻
藏麻是一种很好的甜食辅料。它含糖分63％，蛋白质15％，脂肪1．1％，此外，还含有丰富的维生素和钙、磷、铁等无机盐。因此，可用来做精、制酒。
西宁特产有哪些土特产
西宁特产有：狗浇尿、烤羊肉、蜂尔里脊、黄焖羊肉、青海玉等。
1、狗浇尿
狗浇尿是一道以白面粉、青稞粉为主要食材制作的一道面食。很多餐厅招待客人都会隆重地推荐狗浇尿，一是由于饼色金黄美观、甜香柔软，二是能满足宾客一探究竟的猎奇心理，在满足好奇心的同时体验青海的美食。
2、烤羊肉
追溯烤羊肉的历史，大概从人类发现火以后，就开始用火炙各种野兽吃，那时没有调料，也没有什么工具。从考古资料看，早在1800年前，中国内地徐州就已有了烤羊肉串。《汉代画像》全集中就有烤羊肉串的石刻图像。
3、蜂尔里脊
蜂尔里脊是青海西宁的一道名菜。它是用猪里脊肉烹制的，是由西宁饭庄名厨师张有诚于解放前创制而成的。因为实在刚出锅的热肉丸浇上烫芡汁，而立马会发出似蜂鸣般的响声，故称“蜂尔里脊”。此菜既有肉又不腻，好吃。
4、黄焖羊肉
黄焖羊肉是西北经典的名菜之一。此菜口味香酥，肥而不腻。并且是清朝末代皇帝的御膳菜肴。
5、青海玉
青海玉是产于青海的一种玉石，颜色为白底或浅灰底加绿色斑纹，玉质较细腻，呈半透明状。青海软玉和其它产地的软玉一样，主要矿物成分为透闪石。
西宁的特产是什么
西宁特产有青海冬虫夏草、湟源陈醋、湟中蚕豆、大通牦牛肉、大通马铃薯、湟中燕麦、新庄黄瓜、青海老酸奶、湟中胡麻、青稞饼、西宁手抓羊肉、藏式血肠、西宁酿皮、青海鹿茸、拉条。
青海冬虫夏草
冬虫夏草又称“虫草”、“冬虫草”，自明代开始，青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉。青海冬虫夏草非常有名，销往日本、东南亚地区一些国家，虫夏草以干燥的子座和虫体入药，味甘、性温、气香，入肺肾二经，具有益肺肾、补筋骨、止咳喘、抗衰老的作用。
湟源陈醋
湟源陈醋是青海的名特产之一，已经有200多年历史了。湟源陈醋也被叫做黑醋，酸味纯正、味道清香、口感甜润、质地浓稠、色香俱佳，具有增食欲、助消化、健脾胃、防感冒、清心解毒的作用。
湟中蚕豆
湟中蚕豆是湟中县的知名特产，这里种植蚕豆历史悠久，因自然条件适宜，种出来的蚕豆粒大，光泽好，无虫蚀，蛋白质含量高，无污染。主要有青海3号、青海9号和青海10号，这几个品种。种皮表面乳白色，光滑有光泽，两面凹陷。
大通牦牛肉
青海大通牦牛是中国牦牛中的地方生态类型，具有明显的野牦牛体特征，是青海高原牦牛生态类型中人工培育的新品种。成年牦牛肉风味独特，特有的香味和脂香能充分表现牦牛肉的特有风味，很多人喜欢吃。
西宁特产有哪些可以带
西宁的特产有湟源陈醋、虫草酒、甜醅、狗浇尿、青稞酒等。
1、湟源陈醋：湟源陈醋又叫黑醋，距今已有300多年的酿造历史，以青稞、麸皮为原料，加入各种中草药，经过60多道工序制作而成，具有质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的特点。
2、虫草酒：虫草酒是一种名贵的保健药酒，以冬虫夏草为主料，搭配多种名贵药材，用优质大曲酒浸泡而成，酒的色泽清澈透明，酒香浓郁，酒味醇和绵软，有很好的祛风寒功效。
3、甜醅：甜醅是西北地区的特色小吃之一，用燕麦或青稞制作，在西宁各城镇都能看到，具有醇香、清凉、甘甜的特点，吃时散发出阵阵的酒香。夏天吃能清心提神，去除倦意，冬天食用则能壮身暖胃，增加食欲。
4、狗浇尿：狗浇尿是一种用菜籽油煎的薄饼，在烙制时会用尖嘴油壶盘旋式给饼浇油，状如狗撒尿，所以其名为狗浇尿，刚煎好的狗浇尿色泽金黄，甜香柔软，搭配本地奶茶食用，回味无穷。
5、青稞酒：青稞酒是用青藏高原的特产粮食青稞制成的，是青藏人民最喜欢喝的酒，具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的独特风格。
总结：
西宁的特产有湟源陈醋、虫草酒、甜醅、狗浇尿、青稞酒等。
以上就是小编对于西宁特产有哪些 西宁的特产是什么呀问题和相关问题的解答了，希望对你有用
