大家好今天介绍益生元是什么，以下是小编对的归纳整理，来看看吧。
什么是益生元
益生元（Prebiotics），是一种膳食补充剂，
通过选择性的刺激一种或少数种菌落中的细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分（Gibson
and
Roberfroid，1995)。成功的益生元应是在通过上消化道时，大部分不被消化而能被肠道菌群所发酵的。最重要的是它只是刺激有益菌群的生长，而不是有潜在致病性或腐败活性的有害细菌。
最基本的益生元为碳水化合物，但理论上来讲，任何可以减少现在有害菌种，而有益于促进健康的菌种或活动的物质都可以叫做益生元。
益生元种类很多，有低聚糖，多糖，植物中草药提取物，蛋白质水解物，多元醇等等，大量生产商品化的主要是一些有双歧因子功能的低聚糖。低聚糖是由2～10个单糖分子脱水缩合而成的碳水化合物，因糖的组成和结构不同而有不同的理化性质和生理功能，与一般可消化低聚糖不同，作为益生元的功能性低聚糖(也叫双歧因子)因食后不被消化可完整地进入大肠，而被大肠中双歧杆菌选择性利用发酵生成有机酸，而被人体吸收间接作为能源来利用，故食后血糖不会升高，热值只有可消化糖的40%，也不被口腔中龋齿菌突变链球菌利用，不引起蛀牙，甜度为蔗糖的30%～60%，有些功能性低聚糖的理化性质与蔗糖相似，故可代替砂糖用于食品制造，以调节甜度、粘度、冰点，改善食品口感与保湿性、水活度等，并增加其保健功能。
什么是益生元
益生元是一种膳食补充剂，主要作用于大肠菌落，能够有选择地促进身体内有益菌群的代谢和繁殖，并且起到促进肠道蠕动、改善便秘、抑制腹泻的作用。益生元不会被人体消化吸收，不会影响到血糖、血脂，所以很适合高血压、高血脂、高血糖患者服用。
益生元泛指一些不被身体消化吸收，却能够选择性促进身体内有益菌的代谢和繁殖，从而改善宿主健康的有机物质。益生元只能够刺激有益菌群的生长，而不刺激有潜在致病性或者腐败活性的有害细菌。最常见的益生元有低聚果糖、低聚半乳糖、异麦芽低聚糖等。
益生元作为一种膳食补充剂，主要作用于大肠菌落，可以起到促进肠道蠕动、改善便秘、抑制腹泻、促进钙离子吸收、预防肠道感染、减少冠状动脉粥样硬化和心血管疾病患病概率等作用。因为益生元不被人体消化吸收，因此不会影响到人体的血脂和血糖，所以很适合高血压、高血糖、高血脂患者。
在日常生活中，也有很多富含益生元的食物，比如韭菜、香蕉、雪莲果、大蒜等，朋友们可以根据自己的口味选择适合自己的食物适量食用。
益生元是什么
益生元的概念：
1、益生元是最基本的益生元为碳水化合物，但定义并不排除被用作益生元的非碳水化合物物质。理论上来讲，任何可以减少现在有害菌种，而有益于促进健康的菌种或活动的物质都可以叫做益生元。
2、它是一种膳食补充剂， 通过选择性的刺激一种或少数种菌落中的细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分（Gibson and Roberfroid，1995)。
3、成功的益生元应是在通过上消化道时，大部分不被消化而能被肠道菌群所发酵的。最重要的是它只是刺激有益菌群的生长，而不是有潜在致病性或腐败活性的有害细菌。
扩展资料
益生元和益生菌的区别
中山大学附属第六医院消化内科副主任郅敏告诉《生命时报》记者，益生菌在肠道内可调节免疫力、助消化、制造维生素。常用的有口服液、片剂、胶囊，一般含有多种益生菌，如乳酸杆菌、双歧杆菌等。
在出现腹泻等疾病时，常要用药品级的益生菌制剂，比如地衣芽孢杆菌活菌胶囊。一般应在吃饭期间，用不超过40℃的温水或牛奶送服。通俗的来讲，益生元是益生菌的食物，可促进肠道内益生菌增殖。
什么是益生元
益生元（Prebiotics）是这样一种物质：它是一种膳食补充剂，
通过选择性的刺激一种或少数种菌落中的细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分（Gibson and
Roberfroid，1995)。成功的益生元应是在通过上消化道时，大部分不被消化而能被肠道菌群所发酵的。最重要的是它只是刺激有益菌群的生长，而不是有潜在致病性或腐败活性的有害细菌。
益生元是什么 关于益生元的简介
1、益生元（prebiotics）是由格伦·吉布索（G.R.Gibsion）等（1995）提出，是指“不易消化的食物成分，它可以通过选择性地刺激结肠中的一种或少数几种细菌的生长或活性而对宿主产生有益影响，从而增进宿主健康”。这种受到激活的细菌应是天生具备有益作用的，如双歧杆菌和乳酸菌。
2、益生元（prebiotics）作为一种膳食补充剂，通过选择性的刺激一种或少数菌落中细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响，从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。成功的益生元应是在通过上消化道时，大部分不被消化而能被肠道菌群所发酵的。最重要的是它只是刺激有益菌群的生长，而不是有潜在致病性或腐败活性的有害细菌。
3、最基本的益生元为碳水化合物，但定义并不排除被用作益生元的非碳水化合物物质：理论上来讲，任何可以减少有害菌种，而有益于促进健康的菌种或活动的物质都可以叫作益生元。
以上就是小编对于益生元是什么 问题和相关问题的解答了，希望对你有用
