大家好今天来介绍奶枣价格今日行情的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
奶枣哪个牌子好吃
现在很流行的坚果奶枣都有哪些神仙做法
最近听说奶枣挺火,作为一个专业的吃货,赶紧跑到某宝下单,这一看真了不得,奶枣价格真是不便宜,约合下来七十多块钱一斤,出于好奇心买了半斤,回来一尝这奶枣的味道的确是不错,坚果的酥脆,大枣的清甜,浓厚的奶香,味道很复合值得一吃。
只不过虽说味道不差,但是我看这大枣坚果的哪个也不至于价格那么贵,在吃了半包奶枣之后,终于弄明白了这奶枣是怎么回事,尝试做了一下,味道竟然跟外面卖的味道一模一样,接下来给大家分享一下做法。
食材:黄油30g,奶粉适量,原味棉花糖一包,大枣250g,自己喜欢的坚果适量
做法:新鲜的大枣,洗净去核,教大家一个小窍门,用粗吸管就是早餐店那种吸粥的那种,从大枣一端插入往前一推枣核就出来了,大枣去核之后塞进自己喜欢的坚果,薛记的坚果主要是杏仁跟巴旦木,所以我也往大枣里面塞了一些巴旦木。
把巴旦木塞进大枣之后,取不粘锅放入黄油,黄油融化之后放入棉花糖,小火至棉花糖融化,倒入少量奶粉跟大枣坚果,充分搅拌,尽量让每一颗大枣都裹上融化的棉花糖,棉花糖裹不均匀也不要紧。
戴上手套,把大枣一颗颗揉搓成圆形,然后放入奶粉当中滚一圈,让大枣均匀沾上奶粉,这样奶枣就做好了,做好的奶枣放到密封的容器当中,不管是自己吃还是送人都是非常不错的。
我做好的奶枣大概有一斤多,但是成本大概也就是三十几块钱,如果没有黄油的话,用没有味道的色拉油,玉米油也都可以,就是没有黄油奶味重。
看到这,大家是不是都学会了呢?赶快动手试一试吧~
网上购买奶枣不一定干净你知道如何在家制作吗
提到网红美食,估计年轻人最先想到的就是最近大火的奶枣吧。一个小小的奶枣总共4层,咬一口有多重的口味,香甜软硬集中在一起,吃一个特满足。
出现的网红美食可真少,从以前的豆乳盒子,脏脏包,到最近新流行的奶枣,每一款都非常好吃,难怪上市就会被年轻人疯抢。我家小区门口的烘焙店里就有卖奶枣的,每天都排着长长的队伍,有人去排队半个小时还买不到,可见它的火爆程度。
奶枣的价格外面卖得还真不便宜,一斤都要几十元,如果单为尝尝它的味道,大可不必费力去排队。
原来奶枣在家做这么简单,只要有材料轻易就能做出,想吃随时吃。而且自己做的成本低很多,用料还会选择好的,不用担心卫生问题。
做一锅奶枣用不了半个小时,省时省力还省钱,下面,就把详细做法分享给大家,喜欢吃奶枣的亲快点跟着做起来吧。
奶枣
准备材料 :棉花糖200克,红枣200克,巴旦木200克,黄油20克,奶粉60克。
具体做法:
准备好所需要的材料,棉花糖根据个人的口感选择无糖的或者是低糖的。
红枣去核,这里教大家一个给枣去核的好方法,直接用吸管,从有蒂的那头窜过去,枣核就直接进入吸管中了,核去掉了枣还是完整的一颗,红枣全部去掉枣核备用;
把每一颗巴旦木竖着塞进红枣里面,大小要看红枣心里的空隙有多大,最好巴旦木塞进去两头不要露出来;黄油放小粘锅中小火融化,把棉花糖倒入融化,可以借助耐高温硅胶铲按压一下,使其快速融化,全部融化好后平铺在锅底;倒入红枣,将棉花糖把红枣全部包裹住。
撒上40克奶粉,翻拌均匀,这样奶枣不至于太粘,关火后再次翻拌,使红枣和棉花糖更紧实地抱团;手上戴上防沾手套,揪一个奶枣,用手将不均匀的地方推至棉花糖全部包裹住,再用掌心搓一下,放在平铺了剩余奶粉的盘子里,滚动一圈,使奶枣表面滚上一层奶粉,并抖掉多余的,奶枣就做好了,这样再把剩下的全部做好,切开看看,一层层的既好看还好吃,为了方便保存,可以包上糖纸,比外面买来的还要精致。
注意事项:
棉花糖建议选择无糖的,因为红枣和奶粉都是甜的,如果棉花糖再含糖,奶枣做起来就太甜了。
巴旦木和红枣的用量只是参考,要根据个头大小进行增减。
巴旦木的大小要跟红枣里面的洞相匹配,最好两头不要露出,往红枣里面塞的时候要挑拣一下。
做奶枣一定要选择不粘锅哦,不然后果是粘得一塌糊涂。
奶枣做好要趁热团成团,等凉了变硬就不好团了。
一夜爆火的网红奶枣到底有多好吃
奶枣就是将红枣的核去掉,再把自己喜欢吃的坚果塞进去,再裹上软化后的棉花糖,再裹上一层奶粉,又甜又香的味道,一口咬下去层次分明,一不小心就吃完了。
而且加了红枣和坚果,营养也很丰富。第一次买这个奶枣,也很害怕踩雷,意外的是这样看上去似乎有些奇怪的“搭配”,第一口咬下去口感跟味道真的惊艳到我了。最外层的奶香浓郁,红枣本身也比较有嚼劲,巴旦木又很酥脆,口感上非常满足,有层次。 奶枣不像其他网红零食那样纯粹靠虚捧火起来的,而是味道真的俘获了人心,就连从不喜欢吃红枣的小侄子都一口气吃了十几个。 这款奶枣的所有原料都产自新疆,我们知道新疆的坚果红枣都是最为正宗的,因此口感也是相当正宗。软糯香甜,入口奶香弥漫,越嚼越香,一点都不甜腻。
并且红枣的营养也是非常丰富的,维生素含量高,冬天吃上一些红枣,对女性的身体也大有好处。再搭配巴旦木和奶粉,每天吃几颗就能够补充体力。
一夜爆红刷屏吃货朋友圈的“网红奶枣”什么来头能火多久
对于吃货来说,吃尽天下美食是每个吃货的愿望。最近“网红奶枣”一夜爆红,刷屏吃货朋友圈,这引起了我的注意,作为一个资深吃货,第一时间吃了这款网红产品。说说我的看法,分享一下我的观点,希望对大家有所帮助。
“网红奶枣”制作非常简单,就是在外面裹了一层奶粉里面添加了杏仁或者红枣,就是这么小的创新得到了大家的追捧,奶粉和杏仁之间的化学反应给大家带来了独特的口感,就是这独特的口感让很多人深深的爱上了这款美食。“网红奶枣”价格也完全能够接受,大概40块钱一斤,我第一时间尝试 了一下,感觉非常不错,有奶粉的香气同时还带有杏仁的脆蹦感,两种物质组合奇妙的感觉确实非常棒,但吃多了感觉有点上火,这种小零食可以尝试但不要多吃,否则上火带来的伤害可能比较大。
网红产品都有一个生命周期,因为了解的人越多,制造的商家也越会越多,这种产品基本没有任何技术壁垒,制造非常简单,所以很容易被模仿,随着仿制的商家越来越多,产品也会出现参差不齐,这样也会给产品带来危险,导致有些产品出现质量问题从而影响产品的销售,最近几年来看,网红产品能够存活超过一年的都比较少,因为网红产品就是吃一个新鲜而且只是零食,零食更新换代速度非常快,这也让网红产品很难长时间发展。
“网红奶枣”其实就是简单的创新,这种创新没有任何技术壁垒而且吃多了容易上火对身体也不是很好,对于“网红奶枣”的未来我不是很看好,很多人以为这是一个商机,但这可能只是短暂的火爆,如果要想投资“网红奶枣”,我建议大家还是要三思,毕竟网红产品周期都很短,要持续发展比较难。
以上就是小编对于奶枣价格今日行情问题和相关问题的解答了,希望对你有用