宜昌必吃的八大美食是什么(宜昌有什么好吃的特色美食)

文章 2年前 (2022) 飞天叮当猫
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大家好今天介绍宜昌必吃的八大美食是什么,以下是小编对宜昌名小吃有哪些的归纳整理,来看看吧。

宜昌必吃的八大美食是什么(宜昌有什么好吃的特色美食)

宜昌最有名的十大小吃是什么你知道吗

湖北宜昌最具特色的十大经典小吃,有萝卜饺子,红油小面,凉虾、凉拌鱼腥草、炕土豆、卤水豆腐干、油脆、春卷、京果条、顶顶糕。这些食物都是宜昌当地人民特别喜爱的小吃,很多人到宜昌旅游都会特意去品尝一下这些当地的美味佳肴。宜昌这十大经典小吃基本上都是街边小摊上就有得卖的,都说酒香不怕巷子深,即使这些街边小摊环境卫生不是很好,但是仍然有不少旅客前去捧场。《舌尖上的中国》火爆全网的时候,里面并没有提到宜昌当地的美食,宜昌绝对是一个蒙尘的珍珠,等待人们去挖掘属于它的美味。

一、十大小吃之首当属红油小面,色香味俱全

宜昌的食物很有当地特色与风味,完全值得一尝,显示了当地人民烹饪的智慧。在这十大经典小吃之中,最受欢迎的绝对是红油小面,它可以说是凌驾于十大经典小吃之首。红油小面是宜昌人早上起来之后必须吃上一碗的食物,也是宜昌人过早必备的一道食物。如果说武汉人早上都必须来一碗热干面,河南人早上都必须来一碗烩面,兰州人早上都必须来一碗兰州拉面。那么,宜昌人每天早上都会选择来上一碗红油小面。

红油小面色泽鲜香,味道爽口,价格便宜,分量实惠,是宜昌人吃早点的不二之选。尤其是在冬天的时候,一碗火辣辣的红油小面下肚,整个人都会倍感温暖。宜昌的早餐店里卖的最好的也是红油小面,在喧闹的早晨,一碗红油小面是唤醒一天活力的最重要的东西。而且红油小面在经过发展之后,也更具丰富性,从原本单调的一碗小面之上,增加了肥肠,卤蛋,牛肉等配料,让这碗红油小面出现了更多可能性。

二、十大经典小吃中的传统小吃萝卜饺,也值得一尝

萝卜饺子,相信很多人都没有吃过,但这却是宜昌人民每天都会吃上一个的经典小吃。萝卜饺子,顾名思义有萝卜的存在,除了萝卜之外还会在黄豆和大米做成的白浆中放上花椒粉、辣椒面,下锅炸至金黄色,酥嫩可口。萝卜饺子和温州知名小吃灯盏糕的做法有异曲同工之妙。

宜昌经典小吃众多,几乎在路边都有得卖。如果大家去宜昌旅行,记得一定要尝尝宜昌的美味小吃啊。

宜昌最有名的十大小吃是什么你最喜欢吃哪一道

关于美食,关于吃,中国人有太多的发言权。我巍巍华夏地大物博,地域不同饮食不同,每个地方都有自己独特的美食,北京的烤鸭,天津的包子,重庆的火锅等等。真是说个三天三夜都说不完,今天咱们就先说说湖北的美食。说到湖北美食,不得不说的就是宜昌的十大名吃。号称没有吃过这十大小吃就不算到过宜昌。

首先排名第一的就是外酥里软,味鲜顺口萝卜饺子,取名饺子却是经过热油烹制而成的油炸食品,因外形与饺子相似故取名为萝卜饺子,在专门的弯月形铁勺先铺上一层用黄豆和大米做成的白浆,在白浆放上切好拌好的萝卜丝,再在放好的萝卜丝上面铺上一层白浆,然后放入油锅中炸,炸到金黄色时捞出,趁热咬一口真真是外酥里嫩,美味至极。

其二便是宜昌人最爱的早点红油小面,在寒风瑟瑟的冬天早上来一碗铺满红油的热腾腾的小面,放些黄灿灿的豆子再配上绿油油的葱花或者香菜,吃完小面在喝一口热热的汤,那滋味真是舒服极了。

还有只能在宜昌才能喝到的饮品“凉虾”,所谓凉虾并不是海鲜,而是用大米制浆,煮熟之后用漏勺把白浆漏入凉水中而形成的,因为看起来像小虾一样,又是凉的,所以取名“凉虾”。还有凉拌中药节节根,有宜昌味道的炕土豆,经典小吃卤水豆腐,风味小吃油脆,夷陵春卷,京果条,顶顶糕。

俗话说:‘民以食为天’,寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受,有时候更多的反而是味道带来的记忆。

想去湖北宜昌游玩你知道宜昌的十大小吃都有哪些吗

宜昌是湖北的地级市之一,位于湖北省西南部、长江中上游的分界处。宜昌的经济发展速度一直很快,现在的综合实力仅次于省会武汉,位居湖北省第二位。宜昌是三峡大坝、葛洲坝等国家重要战略设施所在地,被誉为“世界水电之都”。 除了强劲的经济发展外,宜昌的许多美食小吃也是远近闻名,下面给大家分享一下宜昌最有名的十大小吃。

1、红油小面

红油小面是宜昌最亲民的一道小吃,价格低廉,很多宜昌人的早点首选就是红油小面。红油小面的名字源自于做好的小面汤汁浓香麻辣,呈色鲜红,色泽红亮,爽滑带韧,味道咸鲜香辣。在这寒冷的冬天,吃完小面再喝下碗里的汤,浑身立马暖洋洋的,非常舒服。现在的红油小面也进行了改进,里面可以加入牛肉或者肥肠,味道更佳!

2、萝卜饺子

萝卜饺子是宜昌最有名的传统小吃之一,虽然叫作饺子,但是和传统意义上的北方饺子的差别却很大,是一种带馅的油炸食品。在专门的弯月形铁勺上先铺上一层用黄豆和大米做成的白浆,把萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料做成馅放在白浆上,再盖上浆,放入油锅中炸至金黄色即成,外酥内软,味鲜可口。

3、炕土豆

炕是一种宜昌方言,是用少量油介于油煎与炸之间的一种烹饪方式。炕熟后的土豆吃在嘴里感觉不油腻还有种烤熟的香甜感。在宜昌,炕土豆是一种非常受欢迎的小吃,很多小摊上都可以吃到。每个炕土豆摊位上都会有泡萝卜、辣椒、香菜等可以和炕土豆一起吃的配菜,一起吃更是别有一番风味。

4、油脆

油脆也是宜昌的风味小吃之一,也是一种油炸食品。是用糯米蒸成糍粑,包入白糖和芝麻馅,做成棱子形,炸成金黄色即成。油脆炸到恰到火候之时,会外脆内软,一口咬下去,内容丰富,感觉非常棒。

5、顶顶糕

顶顶糕是宜昌的一种传统小吃,也是很多宜昌人从小吃到大的地方味道。顶顶糕让很多宜昌人难忘就在于原汁原味,磨碎的米粉,健康的红糖,虽然材料很简单,但它俩组合在一起被蒸熟,吃起来就是比一般的糕点好吃多了。

6、凉虾

凉虾是宜昌的一种经典小吃,虽然称为虾,但里面一点虾也没有,是宜昌的一种常见的饮品,一般是夏天比较常见,很受当地人的喜欢。凉虾是用大米制浆,煮熟之后用漏勺把白浆漏入凉水中而形成的,因为看起来像小虾一样,又是凉的,所以宜昌人戏称其为“凉虾”。凉虾可以单喝,也可以配上红油小面一起,因为价格便宜,是夏天宜昌人的避暑佳品。

7、卤水豆腐干

卤水豆腐干是宜昌的一种大众小吃,以前街上有很多卖豆腐干的,近几年已经不多了,想吃点童年的味道真的还需要找一下。卤水豆腐干一般和鸡蛋放在一个卤水锅里卖,把一块豆腐干捻起来,平摊在一张小纸片上,然后在豆腐干表面切下几道杠,把辣椒、泡菜、酸豆角、节节根,喜欢什么口味都可以加一点。

8、春卷

春卷是宜昌的一种传统小吃,是用鸡蛋和面粉制成薄皮,卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌等,油炸至金黄色即可食用,外酥内嫩、香软可口。春卷一般家庭都会制作,也是宜昌人过年必备的小点心之一,深受宜昌人的喜爱。

9、秭归粽子

粽子是宜昌秭归县的传统小吃,秭归县是屈原的故乡,每年的端午节,秭归都会以划龙舟、包粽子来纪念这位伟大的诗人。秭归粽子又称秭归清水粽子,色晶莹洁白,质地柔糯,具有芦叶香味,清甜爽口,很是好吃。

10、京果条

京果条也是宜昌的一种经典小吃,因为外形像金箍棒有的地方也称其为金箍条。京果条和江米条类似,也是用糯米做成的,比江米条更大一些。糯米搓成条中火油炸后再裹上糖面,外面酥脆,里面甜糯,可以当作一种零食,也可以当作餐后的补充。

以上10种宜昌小吃味道都很不错,是我心中的宜昌十大小吃,亲爱的宜昌朋友们,你们认可吗?当然,宜昌的小吃品种还有很多,有不同意见的朋友,欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!

你吃过宜昌的美食吗去宜昌不能错过的美食有哪些

我吃过;顶顶糕 ,凉虾,萝卜饺子,宜昌老面饼,桂花米酒小汤圆,三峡奇石。

宜昌特色美食有哪些

宜昌特色美食有:罗卜饺子、油脆、白刹肥鱼、冰凉糕等。

宜昌市,是湖北省地级市,国务院批复确定的中部地区区域性中心城市、湖北省域副中心城市、长江中游城市群成员之一。

气候

宜昌位于中亚热带与北亚热带的过渡地带,属亚热带季风性湿润气候。有四季分明,水热同季,寒旱同季的气候特征。多年平均降水量1215.6毫米。

平均气温16.9摄氏度,极端最高温度41.4摄氏度(7月),极端最低温度零下9.8摄氏度(元月)。年平均大于10度的活动积温5200摄氏度以上,持续天数达250天。无霜期250~300天,年平均辐射量100.7千卡每平方厘米,年平均日照时数1538~1883小时,日照率40%。

以上就是小编对于宜昌必吃的八大美食是什么 宜昌名小吃有哪些问题和相关问题的解答了,希望对你有用

版权声明:飞天叮当猫 发表于 2022年11月7日 下午2:24。
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