春光市场今日大肉价格表

资讯 2年前 (2022) 飞天叮当猫
161 0 0

大家好今天来介绍春光市场今日大肉价格表的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。

山猪胶一斤多少钱

猪肉是我们生活中最常吃的一种肉类,尤其是猪瘦肉,肉质细腻,蛋白质含量丰富,非常适合当下秋季进补食用。那么现在猪肉市场价格是多少钱一斤
现在的猪肉市场价格是多少钱一斤?

前腿肉:浙江杭州市余杭区前腿肉12.17元/斤;山东济南市历城区前腿肉9元/斤;广东广州市番禺区前腿肉8元/斤等。

三号肉:江苏南京市栖霞区三号肉15元/斤;上海市黄浦区三号肉12.25元/斤;湖北黄石市大冶市三号肉12元/斤;河南商丘市梁园区三号肉14.5元/斤等。

五花肉:辽宁锦州市北镇市五花肉6.83元/斤;吉林长春市二道区五花肉7.5元/斤;江苏南京市六合区五花肉17.76元/斤;安徽黄山市屯溪区五花肉18元/斤;河南郑州市上街区五花肉6元/斤;湖南长沙市浏阳市五花肉10元/斤等。

土猪肉:江西赣州市上犹县土猪肉10元/斤;云南昭通市彝良县土猪肉16.42元/斤等。
猪肉市场(现在市场上的猪肉价格是多少钱一斤)
charles24k
发布于2022-09-09 09:00:29
猪肉是我们生活中最常吃的一种肉类,尤其是猪瘦肉,肉质细腻,蛋白质含量丰富,非常适合当下秋季进补食用。那么现在猪肉市场价格是多少钱一斤?一起来了解下吧。


现在的猪肉市场价格是多少钱一斤?

前腿肉:浙江杭州市余杭区前腿肉12.17元/斤;山东济南市历城区前腿肉9元/斤;广东广州市番禺区前腿肉8元/斤等。

三号肉:江苏南京市栖霞区三号肉15元/斤;上海市黄浦区三号肉12.25元/斤;湖北黄石市大冶市三号肉12元/斤;河南商丘市梁园区三号肉14.5元/斤等。

五花肉:辽宁锦州市北镇市五花肉6.83元/斤;吉林长春市二道区五花肉7.5元/斤;江苏南京市六合区五花肉17.76元/斤;安徽黄山市屯溪区五花肉18元/斤;河南郑州市上街区五花肉6元/斤;湖南长沙市浏阳市五花肉10元/斤等。

土猪肉:江西赣州市上犹县土猪肉10元/斤;云南昭通市彝良县土猪肉16.42元/斤等。

备注:以上猪肉价格均来自惠农网产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。


如何识别问题猪肉?

1、死猪肉

死猪肉皮肤一般都有出血点或血痕,颜色发暗,脂肪呈黄色或红色,肌肉无光泽,用手指按压后,其凹陷部不能立即恢复。

2、注水肉

若瘦肉淡红带白,有光泽,很细嫩,有水慢慢地从肉中渗出来,一般可以断定是注水肉。或者也可以摸一下看粘不粘手,未注水的猪肉是粘手的。

3、变质肉

脂肪偏灰黄甚至发绿,肌肉暗红。而且肉的切面湿润,弹性基本消失,闻起来有明显的腐败气味。

4、米猪肉

也叫痘猪肉,即患囊虫病的猪肉,这种猪肉千万不要食用。而识别的关键点就在于,在米猪肉的瘦肉、肥肉、内脏中都存在米粒状或石榴籽状的囊包,尤其在瘦肉中最多。

5、猪瘟病肉

病猪周身皮肤,包括头和四肢皮肤上都有大小不一的鲜红色出血点,肌肉和脂肪也有小出血点。

猪价为什么上涨那么厉害

猪价为什么上涨那么厉害:一是猪价上涨产生的带动效应;二是随着玉米、豆粕价格不断上涨,养殖成本不断上升;三是受市场情绪影响。

一是猪价上涨产生的带动效应。受存栏减少和压栏惜售情绪影响,近期生猪价格出现了较大涨幅,反映到市场端带动市场猪肉价格水涨船高。

去年生猪产能持续去化,尤其对散户来说压力山大,散户淘汰较多,因此反应到今年市场面临存栏减少,造成了季节性“缺猪”。

二是随着玉米、豆粕价格不断上涨,养殖成本不断上升,再加上天气炎热猪容易生病,这些因素使得养殖户的积极性降低,也造成生猪存栏偏少。

三是受市场情绪影响,普遍对下半年猪价反弹预期较高,因此惜售情绪严重。在这些因素影响下猪价憋涨,也就带动猪肉价格快速上涨。

扩展资料

从目前的情况来看,餐饮业的形势很好。短期来看,猪肉价格必然会在一个水平上保持稳定,整体波动可能不会太大。不过,有专家预测,下半年猪肉市场价格可能会小幅上涨,而且会持续到年底,因为猪肉价格随着假期的增加而上涨。

中国是猪肉消费大国。我国居民平均每年食用40公斤猪肉,换算成猪每年超过5亿头。所以在我国,猪肉的价格会受到居民消费的很大影响,尤其是在节日和天气变化的时候,猪肉价格的波动最大。

根据我国往年猪肉价格的波动情况,每年的4月至6月为猪肉价格最低期,12月至次年2月,因为春节,居民消费增加,猪肉价格会达到全年最高值。所以今年后期猪肉市场的走势必然会和往年一样,11月份开始上涨,年底再创新高。

但这种情况不能一概而论,还是有不确定性的。毕竟现在疫情的影响让我们的生活需要跟着疫情走。一旦封城,猪肉需求减少,价格自然下降。而且猪肉的价格也和出栏率有关。如果猪肉屠宰率提高,即使在消费高峰期,价格也不会上涨太多。

猪肉价格居高不下过年前价格还会持续上涨吗

在过年前价格一定会持续飙升,因为马上要过年的时候,很多物价就会出现上涨的情况。

生猪价格暴涨年底之前猪价还会上涨吗

我认为年底之前猪价持续上涨是很难的,大概率是价格走低,为什么呢?

一、是中央储备肉投放的影响。

由于9月份后猪肉价格上涨过高过快,从每斤12元左右上涨到22元,有的地方超过30元。为了切实做好生猪市场保供稳价工作,9月底以来国家连续投放了6批中央猪肉储备,并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。多次的中央储备肉投放能够增加市场猪肉的供应量,抑制高价猪肉,促进猪价下降,这是投放中央储备猪肉的直接效果。另一方面,由于中央储备猪肉多次投放,造成了养猪人的恐慌,养猪人担心猪价即将下跌,俗话说:“久涨必久跌”,养猪人担心这次在价的下跌会一蹶不振,在市场猪价持续下跌的情况下,为了减少损失,许多养猪人就及时将已经达到出栏体重的肥猪出栏,也不存在压栏进行二次育肥,肥猪上市量大增,一旦肥猪价下跌是很难回升的。

二、是进口猪肉的影响

今年上半年国内进口的猪肉量大幅度减少,主要是年初由于肥猪价格持续下跌,养猪人深度亏损,为了稳定生猪生产,一方面采取收储措施收储过多的肥猪促进猪价回升,另一方面减少进口猪肉,今年进口的猪肉大幅度减少,今年上半年,我国进口的猪肉(包括杂碎)累计进口量为346万吨,比去年同期分别下降31.9%,进口量减少和收储量不足,导致没有足够数量的储备猪肉抑制市场猪肉价格的持续上涨,造成了市场猪肉价格持续上涨,猪价上涨过高过快。针对猪价上涨过高过快,为了抑制猪价快速上涨,下半年进口猪肉将会大幅度增加,猪价将会回落到合理的价格范围内。

三、是消费者的购买力下降

连续三年的受到新冠病毒肺炎疫情的影响,许多消费者的购买力大幅度下降,大家的感觉是物价不断上涨,而收入没有涨。由于许多地区今年新冠病毒肺炎疫情频繁发生,大家都清楚,一旦某个城市发生了疫情,这个城市将被封闭管理,静默防控,城市被按下暂停键,禁止人们外出,人们就没有办法外出工作,不上班就意味着没有收入,凡是发生疫情的地方经济是非常的萧条,商店关门,工厂停工,人们平常储备就比较少,月光族比较多,经过长时间的封闭,许多消费者基本上没有多少资金了,由于经济收入大幅度减少,普通百姓购买力大幅度下降,由于缺乏购买力,消费者无力大量消费猪肉,猪肉市场会存在有价无市的状况,没有消费者购买,在肉价就很难回升。

四、是国内市场猪肉消费疲软,

由于新冠病毒肺炎疫情频繁发生,如果发生疫情,这个城市将封闭管理,城市压下暂停键,禁止人们外出,许多地区的旅游业和餐饮业已经停业,学校放假各人回到家中上网课,一般来说,旅游业、餐饮业和学校是猪肉消费的主要部门,现在这些部门已经停止或者大幅度减少猪肉的消费,意味着猪肉的消费量是大幅度减少。从现在到春节没有什么大量消耗猪肉的传统节日,春节前就只有腊肉、腊肠、火腿、坛子肉、香肠的制作季节需要消耗大量的猪肉,由于今年消费者购买力下降,腊肉、腊肠、火火腿、坛子肉、香肠的制作数量有限,不可能大幅度增加。因此现在是猪肉有价无市,可以从农贸市场销售猪肉的状况就能了解现在猪肉销售的现状,过去是人头攒动,现在是门可罗雀,过去上午十点左右就销售差不多,现在到下午都有猪肉卖。

五、是肥猪资源不缺乏。

9月初以来许多养殖场大量囤积肥猪进行二次育肥,大家看见猪价持续上涨就采取喂大肥猪的方法,导致正常出栏的肥猪大量减少,造成各个规模养猪场在近两个月的肥猪断档期内积累了大量的肥猪,前段时间出栏的主要是散养户,因各个规模养猪场出栏量不多,这些规模养猪企业积累了大量的等待出栏的肥猪,而且经过二次育肥的大肥猪二头的出肉量相当于正常出栏的三头标猪的出肉量,无形中增加了上市的猪肉量。而且国人又有习惯在春节前大量出栏肥猪,短时间内大量的肥猪即将上市,将形成供大于求的状况,消费者的购买力又下降,因此猪肉价格很难持续大涨,适当回升是有可能的,现在养猪人要把握好肥猪出栏的时机,不要听信网络上那些炒猪者的诡辩论,达到出栏体重的肥猪及时出栏,避免猪价跌过盈利线而造成不必要的损失。

以上就是小编对于春光市场今日大肉价格表问题和相关问题的解答了,希望对你有用

版权声明:飞天叮当猫 发表于 2022年11月6日 下午5:11。
转载请注明:春光市场今日大肉价格表 | 吾爱导航

相关文章

暂无评论

暂无评论...
如果您觉得本站有用! 可以按Ctrl+D收藏,或设置成浏览器主页。
登陆账号,开启永久个人书签收藏同步和便签功能。