大家好今天介绍宜兴土特产有哪些,以下是小编对的归纳整理,来看看吧。
宜兴特产有哪些呢
宜兴特产:
1、宜兴百合
江苏宜兴紧靠太湖,气候温和,土地肥沃,所产百合,不但产量较高,质量在全国也属上乘,至今已有三四百年的栽培历史。
2、和桥豆腐干
在宜兴,有一种“无锡市级非物质文化遗产名录”食物,叫和桥豆腐干。口感干硬而不僵,咸而不涩,甜而不腻,香而不厌,细细咀嚼,硬中带有嚼劲,香喷喷,甜滋滋,咸津津。
3、宜兴乌米饭
用采摘的新鲜乌饭草捣成汁,将糯米染黑。蒸煮后米饭香糯可口,清香久远,回味无穷。既有食补功效,又带有文化意义,是标志性的旅游特产。
4、湖父杨梅
湖父杨梅是江苏无锡宜兴湖父镇的特产。湖父镇有杨梅种植面积1.2万余亩,其中投产面积超8000多亩,年产量约8000吨,是苏南地区种植面积最大的杨梅产区。
5、宜兴紫砂陶
宜兴陶瓷已有四、五千年的历史,其中紫砂陶最具特色。其别致的造型、精湛的工艺、古朴的色泽和优良的实用功能,在国内外享有很高的声誉。紫砂陶有壶、杯、瓶、盆等上千个品种,其中紫砂茶壶不仅具有较高的艺术价值,还具有泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊等独特优点。
宜兴的特产是什么
宜兴的特产是什么
宜兴市,简称宜,古称“荆邑”、“阳羡”,位于江苏南部,太湖西岸。中国著名陶都。有关宜兴的特产,欢迎大家一起来借鉴一下!
=== 五香野鸡===
宜兴的野鸡特别好吃,与家养鸡的口感完全不同,鸡肉酥透,味香醇厚,卤汁味浓,色泽金黄。在宜兴的一些农家乐餐馆比较常见,价格实惠。
=== 笋 干===
宜兴有大片竹海,笋具有纯天然、无污染、味鲜美的特点。烧煮前用温水浸泡笋干并洗净后,便可做成各道鲜汤或菜肴,红烧笋干、咸肉煨笋、油焖笋干等等,都是不可错过的美味。
=== 红烧鱼头汤===
选用花鲢鱼头,佐以中草药和其他调料,以地方特产紫砂锅文火煨之,汤底白如汁,十分浓稠。吃起来肉质鲜嫩,汁浓味鲜,鲜而不腻。鱼头又有丰富的营养,有改善大脑机能的作用。
=== 山芋粉===
是宜兴地道土菜。虽然看上去黑黝黝的,一点也不诱人,但吃起来却是味道鲜美、晶莹剔透、劲道十足,深受广大“食客”欢迎。山芋粉不但柔韧可口,而且营养均衡,含有丰富的为维生素、矿物质、食物纤维等,还具有鲜为人知的`防亚健康、减肥和抗癌等功效哦!
=== 皮带五花肉===
精选宜兴笋干,家乡的传统美味,诱惑实在无法抵挡!
===高塍猪婆肉===
高塍猪婆肉是宜兴美肴之一,始出于宜兴市高塍镇桃园村陈氏家族,至今已有一百三十多年历史。上乘高塍猪婆肉,选不肥不瘦、年龄在五、六年左右的母猪为料。高塍猪婆肉色艳、肉香、味鲜、皮沙,为大众喜爱的下酒之物,亦是馈赠亲友的佳品。
===铜锅饼===
是宜兴的传统小食,因用小铜勺做模子而得名。传统的铜锅饼多以萝卜丝为馅,用面粉包裹,由于铜质地柔软,能够塑成花形模子,油炸之后成花形,外焦里嫩,色香味俱佳。
===糖醋排骨===
宜兴人最爱的一道菜便是糖醋排骨了,甜甜的,酸酸的,还带有排骨的清香,搭配得那么相得益彰,让人回味无穷!
===春晖—特色麦青团===
麦青的汁水青涩纯美,似乎勾起了我们对青春的回忆,进口水磨粉的加入,让青春的回忆里多了几分江南的味道。
===柳五烧麦===
精选猪前腿和新鲜笋丁,不添加葱、姜、蒜、料酒,使肉香和笋鲜充分融合,自然裂变成鲜香美味,所以,烧麦不只是烧麦。
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以上就是小编对于宜兴土特产有哪些 问题和相关问题的解答了,希望对你有用