大家好今天介绍猪横脷怎么做,以下是小编对猪横脷怎么炒才好吃的归纳整理,来看看吧。
怎样炒猪横脷
需要提前准备好的材料包括:猪横脷 1条、大蒜 2颗、料酒 少许、生姜 5片、土椒(青辣椒) 3个、盐 适量、香醋 1勺、耗油 适量、酱油 适量、老抽 几滴、白砂糖 少许。
1、第一步把猪横脷的经去掉。
2、猪横脷焯水,焯水后捞出。
3、然后把准备好的姜、蒜、土椒切好。
4、猪横脷切好。
5、锅内放油加热,放入姜、蒜、土椒快速翻炒。
6、然后放入猪横脷、料酒、耗油、盐、酱油、白糖,继续炒匀。
7、翻炒均匀盛出,这样就完成了。
鸡骨草猪横脷怎么做
1、猪横脷和猪骨一起冷水下锅,焯水。
2、把鸡骨草剪短,浸泡后洗干净。
3、猪横脷洗净切片。另外,准备好赤小豆、蜜枣和陈皮。
4、把材料一起放进锅里,加水煮沸后,小火慢煮一段时间就可以了。
猪横脷的做法 关于猪横脷的做法
1、食材:猪横脷1条、大蒜2颗、料酒少许、生姜5片、土椒(青辣椒) 3个、盐适量、香醋1勺、蚝油适量、酱油适量、老抽几滴、白砂糖少许。
2、把猪横脷的经去掉,这样好吃一点!
3、猪横脷出水、滴几滴料酒!
4、把姜、蒜、土椒切好!
5、把猪横脷按照大小切好!
6、锅里放油、放入姜、蒜、土椒炒出香味!
7、倒入猪横脷翻炒、倒入料酒、微焦!
8、倒入蚝油翻炒均匀上色。
9、倒入、盐、酱油、继续炒匀!
10、出香味到适量白糖。
猪横脷煲汤怎么做
准备材料:鸡骨草100g、猪骨100g、猪横脷2条、赤小豆50g、蜜枣2个、陈皮1块
制作步骤:
1、猪横脷是猪的脾脏,窄而长,色深红,其横切面呈三角形,壁面扁平,脏面形成一长嵴,嵴上有脾门并附有一些结缔组织和脂肪。
2、猪横脷和猪骨一起冷水下锅,焯水。
3、鸡骨草剪短、浸泡后洗干净。
4、准备赤小豆、蜜枣、陈皮。
5、猪横脷洗净切片。
6、猪横利、猪骨、鸡骨草、赤小豆、蜜枣、陈皮放入锅里,加入6碗水,4人量,煮沸。
7、电炖锅已经煲汤模式预热了,先加入两勺步骤7煲沸的水。
8、然后再把汤料和水倒入, 盖盖,按下快速沸腾键,十分钟后自动熄灭。
9、煲汤模式2.5小时即可。
10、成品图。
猪横脷煲汤怎么做
猪横脷煲汤方法有:
方法一、
猪横脷夏枯草煲汤
材料:
猪横脷500克、夏枯草20克、绵茵陈20克、生姜4片。
做法:
(1)把猪横脷先飞水去腥备用;
(2)将夏枯草、绵茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。
功效:
猪横脷性平味涩,具有补益脾胃、助消化的功效,对糖尿病有食疗作用;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热、退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿,去肝热,尤其适用于糖尿病患者服用。
方法二、
猪横脷煲鸡骨草
备料要猪横脷1条,鸡骨草30克左右,蜜枣2个
做法:
1.猪横脷切掉中间的白脂,清洗干净,切成小件;
2.鸡骨草斩开成小段,捞洗几次,洗干净沙尘;把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里,加入5~6碗清水,大火煮开后,转慢火煲1.5个小时;
3.最后,放盐调味即可。
以上就是小编对于猪横脷怎么做 猪横脷怎么炒才好吃问题和相关问题的解答了,希望对你有用