河源特产有哪些(河源特产有哪些零食)

文章 2年前 (2022) 飞天叮当猫
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大家好今天介绍河源特产有哪些,以下是小编对的归纳整理,来看看吧。

河源特产有哪些(河源特产有哪些零食)

河源特产是什么

河源特产是什么

  导语:特产是一座城市独有的特色,也是一座城市独特的文化。对于河源的特产,你了解多少呢?以下是我为大家分享的河源特产是什么,欢迎借鉴!

   1、蓝塘土猪

  蓝塘土猪又名蓝塘铁猪、芙蓉猪,历史悠久,具有生长快、抗病力强和皮薄肉嫩等特点,1978年被列入国家级畜禽品种资源保护名录。蓝塘猪经加工后色艳味美、皮酥肉脆,是港、深等地区茶楼、酒楼席上珍品,畅销国内各大市场。至目前蓝塘母猪存栏近1万头,年产商品仔猪近16万头。 蓝塘猪又名芙蓉猪,黑背(背部黑色,胸腹部与四肢为白色),饲养历史悠久,具有生长快、性情温驯、抗病力强、耐粗饲和皮薄、肉嫩、味美等特点,是地方优良品种。1978年被列入国家级畜禽品种资源保护名录。2012年9月,在广东十大最具人气土特产评选活动中获得“最具魅力土特产”美誉。2013年10月,紫金蓝塘猪在广东十件宝评选活动中获旅游土特产类“广东十件宝”的.美誉。蓝塘猪具有色艳味美、皮酥肉脆,是港、深等地区茶楼、酒楼席上珍品,畅销省内外各大市场。

   2、紫金永安牌椒酱

  紫金永安牌椒酱(原名沈鸿昌辣椒酱),创办于清乾隆三十六年(1771年),是广东省紫金县传统名牌产品。产品用优质辣椒、大蒜等20多种原材料精制而成。风味独特,营养丰富。有调和气血,助长消化,增强食欲,灭菌防病等功能。曾参加国家轻工业部在北京举办的轻工产品展销会,深受欢迎。

   3、紫金春甜桔

  紫金春甜桔是通过省级鉴定的优质稀有水果,为紫金县独有,因迟熟应节(春节)、皮薄核少、肉脆化渣、清甜味纯而闻名。产品自投放市场以来,深受广大消费者的表睐和喜爱,几年来,春甜桔上市批发价,每千克6-8元,高达10元,仍十分抢手,供不应求,是春节前后馈赠亲朋好友的最佳果品。规划发展种植面积为2000公顷,现有种植面积666.7公顷,挂果面积333.3公顷,产量达4500顿,包装规格有5千克,10千克等。 紫金春甜桔是紫金县特有的地方柑桔品种,具有品质优良,具有果色金黄、皮薄、肉质爽脆、化渣、少核、酸甜度适中等优点,在市场上有较大的竞争力,被列为全省重点推广新品种。蓝塘镇龙塘公司生产的“春甜”牌紫金春甜桔2006年获广东省名牌产品(农业类)称号。

   4、河源米粉

  河源生产米粉已有将近200年的历史,以“霸王花”米排粉为代表的米粉产品,因其外形美观、有爽滑感、不沾牙、不夹生、不易断条等特点而深受消费者喜爱。“霸王花”米排粉系列产品以万绿湖天然净水(国家地表饮用水一类标准)和精选优质大米为原料,“绝不添加任何添加剂”,采用传统工艺和现代科技精制而成,具有外形美观、清香爽滑、细而不断、久煮不烂、保持大米原有清香和营养健康不上火等特点,被广东省工商行政管理局授予“广东省名牌产品”、“广东省著名商标”等多项荣誉称号,是居家、馈赠亲友的上等之品。食法:蒸、炒、煮均可!

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河源特产

1、霸王花米粉是广东河源的特色产品之一,属于客家独有的特产,有着悠久的历史,距今已有两百多年的历史了。霸王花米粉主要选用优质的大米为主要原料,在采用传统的制作工艺制作而成,这样制作出来的米粉外型美观、吃起来清香爽滑,且久煮不烂,还含有丰富的营养。

2、龙川柿饼是广东河源的特色产品之一,龙川柿饼有着悠久的历史,在第一次世界大战的时候就已经畅销欧洲。龙川柿饼分为牛心柿和火柿两个品种。每年九月霜降前后,便将成熟的是在摘下,然后去皮晒干,最后制成柿饼。龙川柿饼吃起来清甜爽口,且含有丰富的营养,还有止咳润肺、补血的功效。

3、万绿湖的鱼干是广东河源的特色产品之一,万绿湖是华南最大的人工湖,有着优越的地理环境,气候宜人,饵料丰富,非常适合鱼类的生长,万绿湖鱼类品种非常多,因此万绿湖地区所制作出来的鱼干也非常美味,吃起来味甜清甜纯香,还含有各种氨基酸、维生素等丰富营养。

4、登仙湖茶是广东河源的特色名茶,登仙湖茶有着悠久的历史,其种植基地距今都已有两千多年的历史了,河源东源县常年云雾缭绕,昼夜温差大,雨量充沛,土壤丰富,十分适合登仙湖茶的生长,所制作出来的登仙湖茶喝起来清新爽口,还有化痰止咳,润喉生津的功效。

河源特产有哪些土特产

河源特产有:河源米粉 、连平粟米饼 、东源板栗、 龙川牛筋糕 、紫金春甜桔、中村水蜜桃

以上就是小编对于河源特产有哪些 问题和相关问题的解答了,希望对你有用

版权声明:飞天叮当猫 发表于 2022年10月28日 上午7:52。
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