大家好今天介绍粉丝娃娃菜蒸多长时间，以下是小编对粉丝娃娃菜的做法视频的归纳整理，来看看吧。
粉丝娃娃菜的做法
粉丝娃娃菜
材料：
粉丝，娃娃菜，大蒜，鸡汤，香油，盐，美极鲜酱油
做法
1.把粉丝提前用水泡半小时，然后把娃娃菜洗净，切好备用，把大蒜做成蒜蓉，放锅里爆香，再加入一杯鸡汤还有香油和盐.
2.然后取一个大碗，把粉丝铺在最下边，再把炒好的蒜蓉汤汁分别倒在粉丝和娃娃菜上，最后大火蒸15分钟就行了.出锅的时候再淋点美极鲜酱油.
娃娃菜是白菜的一种，这也的菜较小，而且在菜的口感上，也是比较独特，所以在对它选择的时候，也是可以放心进行，利于身体各方面发展，娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。经常吃这样的食醋的话可以补充不同的营养物质，而且口感好，适合各类的人群，很下饭老少皆宜哦，大家平时的时候可以多吃这样的食物。
娃娃菜蒸粉丝
材料：
娃娃菜1颗，绿豆粉丝1把(50克)，大蒜1整颗，新鲜红椒1/5个，香葱1根
调味料：
生抽2大匙，砂糖1小匙，鸡精1/4小匙，高汤(清水)2大匙，沙拉油2大匙
制作方法：
1、将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎。
2、锅内放沙拉油2大匙，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，砂糖，鸡精煮开。
3、这样就是制作好蒜蓉酱汁了，我们盛出来备用即可。
4、在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜。
5、将制好的蒜蓉酱汁用汤匙，淋在娃娃菜身上。
6、锅内烧开水，放上蒸架，放上娃娃菜，加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可。
功效：娃娃菜是含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，我们食用是能够很好的养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。粉丝里面是含有大量的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝是能够吸附汤汁，所以这也是会使得菜肴更加的美味可口。
娃娃菜和粉丝都是我们生活中常见的一些食材，不仅是非常的美味，对于身体健康也是有很好的调理作用，所以大家是可以多了解一些相关的做法，尝试自己动手制作一些，相信味道一定是不会让大家失望。
关于粉丝娃娃菜的相关内容，小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对粉丝娃娃菜这道菜也有所了解了吧，不仅含有丰富的蛋白质，而且还补充维生素矿物质，对于身体健康有着很重要的作用和意义哦。
娃娃菜蒸粉丝
娃娃菜蒸粉丝的做法：清洗几颗娃娃菜、摆上粉丝、剁蒜末、炸蒜末、把蒜末炸香、调蒜蓉、蒸娃娃菜、撒葱花。
1、首先，准备一下食材，粉丝3块，放入盆中，加入热水，浸泡十分钟，娃娃菜几棵，分别破成4半，在清水中洗净
2、准备一个盘子，把泡软的粉丝铺在盘底，不要全部铺在盘底，留下一小部分，摆放在盘中，再把剩余的粉丝，放在娃娃菜上备用。
3、大蒜一把，剁成蒜末，分别盛放在两个盆中，蒜末的比例是2比1，在蒜末较多的盆中，加入一勺清水浸泡，浸泡能防止蒜末，在炸的过程中变黑。
4、把蒜末炸成金蒜，锅内加入适量的植物油，把蒜末倒入滤勺中控干水分，油温升至五成热，油面轻微冒烟时，把蒜末浸在油中，炸2分钟左右。
5、期间不停晃动滤勺，让蒜末均匀受热，蒜末渐渐炸出香味，颜色由白逐渐变黄，当蒜末炸至金黄色时捞出，和生蒜放在一起，这一步的目的是把大蒜炸干、炸香，为菜品增加天然的香味。
6、接着，我们开始调蒜蓉，盆中加入生抽8克、食盐3克、鸡粉2克、胡椒粉2克、白糖少许提鲜，搅拌均匀，再倒入适量蒜油增香，拌匀后，把蒜蓉均匀盛放在娃娃菜上备用。
7、锅内烧水，放上篦子，盖上锅盖，大火把水烧开，把娃娃菜放入锅中蒸8分钟，期间，准备小葱两根，切成葱花。
8、8分钟以后，娃娃菜已经蒸熟，充分吸收蒜香入味，把娃娃菜从锅中取出，撒上葱花即可。
娃娃菜可以说是我们生活中最常见的蔬菜之一了，常见吃法有炒着吃，涮着吃，凉拌吃，而且含有丰富的粗纤维。
锡纸粉丝娃娃菜蒸多久
锡纸粉丝娃娃菜蒸5分钟。
蒜蓉粉丝娃娃菜
材料 ：娃娃菜 1～2棵 粉丝 1小把 大蒜 1头 盐 1克 鸡粉 1克 碗汁 生抽 3大勺 蚝油 1大勺 白糖 1/2勺 清水 1大勺 红、绿椒碎 随意
做法
将大蒜切成碎末，放入滤网用凉水冲掉粘液，冷油下锅，先用稍大点的火煸炒去掉大量水分，再改小火慢慢炒成金色；
可以多放些油，煸完蒜末泌出油可以另作他用；盛出炒好的金蒜，调入适量盐和鸡粉，拌匀后备用；蒜油很香，可以用来拌凉菜或调蘸料；
将粉丝放入盆中，倒入沸水，大约半分钟粉丝变软即可捞起，沥干水分后，倒入适量蒜油拌松散备用；顺手扯短一点，吃起来方便；
把娃娃菜冲洗干净沥干，先对半切开，再改切成6～8瓣，切开的娃娃菜根部呈三角形，叶片就不会散开了；
把娃娃菜放入沸水中焯烫，数到十马上捞出，这样不会破坏爽脆感；接着摆盘，每瓣菜间隔中填上蒜末，中心铺上粉丝，开水入锅蒸5分钟；
利用这个时间，把所有调料兑入小碗调成碗汁，炒锅倒少许蒜油加热，煸一下辣椒碎，倒入碗汁煮沸；取出蒸锅里的娃娃菜，均匀地浇上汁即可。
以上就是小编对于粉丝娃娃菜蒸多长时间 粉丝娃娃菜的做法视频问题和相关问题的解答了，希望对你有用
