大家好今天介绍山西名酒有哪些，以下是小编对的归纳整理，来看看吧。
山西酒品牌有哪些
1，杏花村汾酒
汾酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村，又名杏花村汾酒，汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。杏花村汾酒饮后回味悠长，酒力强劲而无刺激性，使人心悦神怡，汾酒享誉千载而盛名不衰。
2，玉堂春酒
玉堂春酒作为清香型白酒的卓越代表，曾与山西的另一名酒“汾酒”齐名，该酒高酒度为61度，低酒度为38度，酒质醇厚微甜，酒性柔绵，清香爽口，色清透明，甘净绵爽，味香醇厚。
3，竹叶青酒
竹叶青酒是中国古老的汉族传统保健名酒，竹叶青酒以汾酒为“底酒”，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成，使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。竹叶青酒清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。
4，菖蒲酒
菖蒲酒是山西省垣曲县的汉族传统名酒，是一种配制酒，色橙黄微翠绿，清亮透明，气味芳香，酒香酿厚，药香协调，而不失中草药之天然特色，入口甜香，甜而不腻，略带药味，使人不厌，酿和爽口，辣不呛喉，饮后令人神气清爽。酒度为45度，糖度为12度。远在汉代已名噪酒坛，为历代帝王将相所喜用，并被列为历代御膳香醪。
5，北芪黄酒
北芪黄酒也是山西地方的特产名酒，采用北方典型的生产工艺，把当地盛产的黄芪药材热浸勾兑陈酿而成为北芪黄酒，其特点泽金黄，清晰透明，甘甜适口，味道鲜美。具有补中益气，健身活血，提神御寒舒筋活血，平肝舒气之功效，医学上也常用为药引，也可作烹调佳料，经常饮用可延年益寿。
山西酒品牌有哪些呢
山西酒品牌：
1.山西汾酒
汾酒出产于山西杏花村汾酒集团有限责任公司，我国清香型白酒的典型代表，中国白酒产业奠基者，汾酒酿造技艺享誉业界，以汾酒、竹叶青酒为主营业务的大型企业汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
2.杏花村
杏花村酒山西杏花村汾酒集团有限责任公司，杏花村汾酒也称老白汾酒，以清澈干净／清香纯正／绵甜味长著称于世，有中国酒魂之美誉。杏花村汾酒饮后回味悠长，酒力强劲而无刺激性，使人心悦神怡。汾酒享誉千载而盛名不衰，是与造酒的水纯、工艺巧分不开的。
3.晋泉
晋泉品牌始建于一九五〇年的太原酒厂是白酒酿造国有企业。六十多年来秉三晋人商德绵延经典，承五千年技艺酿造琼浆。历酷暑严寒，炼似水柔情，铸民酒品牌，酿琼浆美酒。“晋泉”、“晋酒”系列产品在继承传统酿造技艺的基础上，采用地缸固态边糖化边发酵，各种微生物转化具有极其的丰富性，是生态型、健康型纯粮酿造白酒。
4.汾阳王
汾阳王白酒产于山西汾阳王酒业有限责任公司，位于中国山西杏花村酒业集中发展区南5KM，总占地面积450余亩，是以生产、销售清香型汾阳王系列白酒为主的股份制民营企业，中国较大的清香型白酒生产基地。
汾阳王酒一直遵循着“传统工艺、始终如一”的古训，沿用传统“地缸发酵、缓火蒸馏、陶缸储存”的方法，专注于品质的不断提高，酿造清雅纯正、绵甜爽净、余味悠长的白酒。2006年汾阳王酒传统酿造工艺被认定为山西省非物质文化遗产。
5.梨花春
梨花春品牌属于山西梨花春酿酒集团有限公司，山西名牌产品，专业从事白酒的研发、生产、销售的企业，形成了清香、浓香两大类。
梨花春酒是山西省朔州市应县历史名酒。承载了中国北方不同时期的习俗风尚，农耕文化，多民族文化融合的历史酿酒技艺，具有鲜明的地域之文化特征。
山西酒品牌有哪些
山西酒品牌有汾酒、竹叶青酒、梨花春酒、汾阳王酒、代县黄酒。
汾酒，汉族传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的度、美誉度和忠诚度。
酿造工艺
神水与技艺
杏花村汾酒饮后回味悠长，酒力强劲而无刺激性，使人心悦神怡。汾酒享誉千载而盛名不衰，是与造酒的水纯、工艺巧分不开的。名酒产地，必有佳泉。
跑马神泉和古井泉水都流传有美丽的民间传说，被人们称为“神泉”。《汾酒曲》中记载，“申明亭畔新淘井，水重依稀亚蟹黄”，注解说：\"申明亭井水绝佳，以之酿酒，斤两独重\"。
明末爱国诗人、书法家和医学家傅山先生，曾为申明亭古井亲笔题写了“得造花香”四个大字，说明杏花井泉得天独厚，酿出的美酒如同花香沁人心脾。
山西只有汾酒内行：这4款酒各个不比汾酒差你喝过几款
江湖中有这样一个传说： 喝酒必汾，汾酒必喝！
唐代这句“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”更是让很多人记住了汾酒。
汾酒 历史 悠久，以清香优雅、甘甜协调、余韵爽净为特点，与五粮液、茅台、西凤并称“四大名酒”。
但是，山西除了汾酒，就没有值得一提的好酒吗？
今天就给大家精心挑选4款山西“地方酒”，不比汾酒差多少，看看你都喝过哪几款！
1、竹叶青45度
作为一款保健酒，一经酿出，备受好评。
酒体略带金黄，澄亮透明，乍一看和竹叶茶有些相仿，也难怪很多年轻人将它视为酒精饮料。
虽使用汾酒作为基酒，但和汾酒能很明显区分开，回味甘甜柔顺，饮入胃中，酒液瞬间滑向五脏六腑。
细看下，酒液偏青碧色，单手轻轻振荡后，酒花绵密，经久不散，正是纯粮食白酒的典型特点之一。
2、潞酒
山西有这样一句话，“南潞北汾”。
以当地高品质高粱为原料，优质大麦、小红豆制曲发酵，出酒后，清香醇厚、柔绵纯正，带有很浓的梨花香，入口绵软，甘甜爽净。
不过对于潞酒，酒友们的评价可谓是两极分化。
有人说潞酒老酒味浓，品之绵甜醇厚，也有人觉得“土腥味”重。
其实这两种味道是同一种，主要取决于其独特的“酒海”贮存方式。
3、忻州特曲酒
这款酒是清香型麸曲酒，产自山西忻州，宋代时酿酒工艺就已经十分成熟。
1949年在酒厂旧址重新建厂，1980年投产，仅四年就获得轻工业部酒类质量大赛银杯奖，不论从底蕴还是品质上，都属上乘。
酒液纯净无杂色，口感清香绵柔，甘甜爽口，饮后杯中余香持久。
4、桑落酒
“河东桑河坊有井，每至桑落时，取水酿酒甚美，故名桑落酒。”
——出自清代《胜饮篇》。
这款酒产自山西省运城市永济，以山泉水，优质高粱为原料，酒曲选用大麦、豌豆、绿豆，使用清蒸原辅料、清渣发酵等工艺。
酒体纯净无暇、透亮见底、清香优雅，品之酒体醇厚，绵甜爽口。
从以上4款山西本地酒，不管是从酿造史还是工艺上来讲，都是不可多得的珍品纯酿。
近年来酱香酒的“呼声”不断高涨，以山西酒为代表的清香酒，和以“茅系”为代表的酱香酒，两者区别在哪。
酱香酒主要以高粱、小麦等高营养谷类作物为原料，堆积发酵，经过多次蒸煮、发酵、取酒，贮存期在3年以上。
清香酒除了使用高粱，还会使用豌豆、大麦、大豆等作曲，中温制曲，贮存期为一年，成酒速度快，成本较之酱香酒低上不少。
因此汾酒的“好价”，也是不少酒友追捧它的很重要一点。
酱香型酒，又被称之为“茅香型酒”，工艺繁琐，不少人垂涎酱香酒醇厚的酒香，却怕价格难以承受。
事实上，酱香酒贵不是绝对的，下面就为大家介绍一款价格低廉，品质上乘的“酱香口粮酒”。
——君中元私藏酒
酿酒人是曾传政，师从于茅台终身荣誉厂长李兴发。
秉承着“匠人思想”，酿酒人认为 “好酒不怕巷子深” ，将所有的精力、财力放在了酒的酿制上，忽视宣传的重要性，导致很少有新人知道这款酒。
不过，正是因为酒质过硬，尝过的人都赞不绝口，靠着老客复购，知名度也慢慢扩散开，97年普金总统访华时，尝之赞许有加，并放置钓鱼台国宾馆留念。
这款酒的原料，甄选 红缨子糯高粱，优质小麦 ，搭配“美酒河”之称的 赤水河水 。
采用茅台古法酿制工艺，新酒还需窖藏10年才可出窖。
酒液： 微黄澄亮，似琥珀般透亮，酒液饱满，酒花颗颗饱满，圆润似珍珠。
口感： 酱香醇厚，入口爆香，甘润不辣嗓，酒香萦绕在舌间，酱香中带有焦香、窖香，酒味协调，尾味厚重，咽下肚后几分钟，嘴里面还有酒香味，“琼浆玉液”也不过如此！
其实，两种香型的白酒均是纯粮食酿造而成，若非要比出个一二，确实没有必要。
正所谓“食无定味，适口者珍”，适合自己就是最好的，你认为呢？
以上就是小编对于山西名酒有哪些 问题和相关问题的解答了，希望对你有用
