大家好今天介绍芝士披萨怎么做,以下是小编对做芝士披萨的材料都需要哪些配方的归纳整理,来看看吧。
做芝士披萨的材料都需要哪些
其实很多人都比较喜欢吃芝士披萨,而芝士披萨算是一种快餐型的食物,我们平时可以在外面购买,但同样也可以自己在家做,而且自己在家做也并不是特别的费劲。想要自己在家做芝士披萨的话,首先得准备面粉,然后要准备一些水果、蔬菜、奶酪、披萨酱。
实际上在披萨的底部是有一层面饼的,而在制作这层面饼的时候,我们必须要用到面粉,所以我们首先需要准备到的材料就是面粉了,在和面的时候,我们最好是使用牛奶,这样做出来的披萨饼的口感会更好一些。其次芝士披萨上面其实有很多不同种类的蔬菜,所以我们可以根据个人的口味和喜好来选择不同的蔬菜,一般比较常见的蔬菜有茄子,蘑菇,西红柿之类的。用这些蔬菜来做芝士披萨,不仅特别的好吃,而且色泽也是更加好看一些,另外就是在披萨里面增加一些蔬菜,营养价值也会更高。
除了需要在披萨上面用一些蔬菜来进行点缀以外,也有很多人会选择用水果进行点缀,比如说可以使用菠萝。菠萝的口味还是挺不错的,酸中带着一些甜,而且在披萨里面加入一些菠萝块,也是可以起到解腻的效果,同时还能够起到开胃的作用,除了菠萝之外,苹果还有草莓之类的水果同样也是可以用的。
接下来就是要准备奶酪了,很多人制作出来的披萨都是可以拉丝的,这其实就是在里面加入了一些奶酪。有些人比较喜欢吃奶酪,那我们可以适量的多加一些。最后就是要准备一些披萨酱,实际上在制作芝士披萨的时候,披萨酱是重中之重,披萨酱可以起到调味的效果,当然除了披萨酱以外,也有一些人可能喜欢番茄酱。
芝士披萨怎么制作
1、原料:芝士300克、香肠300克、芦笋160克、青椒1各、圆葱1各、批萨酱8勺、黑胡椒碎适量、批萨面团:(面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克,揉成光滑的面团,发酵到3倍大。)
2.2、面团擀成 30cm*40cm 大小的椭圆形,铺在烤盘里,铺上适量的芝士,再刷上批萨酱。
3.再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。暂留一点蔬菜。
4.撒上胡椒碎,烤箱预热200度,放中间一层,先烤20分钟。
5.取出后,铺满芝士片。再把剩余的蔬菜铺上。
6.再进烤箱,200度烤10分钟左右即可。
芝士片能做披萨吗
芝士片肯定能做披萨,具体做法如下:
【芝士片小披萨】
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用料:面粉 150克、芝士片 3片、火腿肠 100克、洋葱 100克、番茄酱 3勺、酵母 1勺。
步骤
和面:温水加酵母,加面粉和柔软面团,置于温暖处发酵;
原料:面团,火腿肠,洋葱,蕃茄酱,芝士片;
洋葱切碎,火腿切碎; 另切两段厚一些的火腿;
面团揉好,分成小剂子,擀成小圆饼;
放入电饼铛,先抹一层蕃茄酱,再撒上洋葱碎,火腿肠碎,两块火腿肠放电饼铛内,支住上盘,加电上下盘同时烤;
烤1,2分钟,饼快熟时,饼上盖上芝士片,再烤一会儿;
芝士融化,即可;
香喷喷的芝士小披萨,装盘上桌。
小 贴 士
面和的软些,根据口味和面时加盐;
电饼铛上下烤盘两面烤。
以上就是小编对于芝士披萨怎么做 做芝士披萨的材料都需要哪些配方问题和相关问题的解答了,希望对你有用