大家好今天介绍面没发起来可以做什么，以下是小编对没发起来的面可以做什么面食的归纳整理，来看看吧。
没发起来的面可以做什么
很多人在发面的过程中，都知道面团醒发需要一定的时间，通常都会依靠酵母粉来帮忙。如果没有合理把控好酵母粉的比例，很容易就会造成面团不能发起来的情况，那么没有发起来的面可以做什么？可以直接用来烙饼，先把面粉分成跟小馒头一样大小的面团，然后就能做不同口味的。首先葱油饼，把面条弄成一张很大的面皮，越薄效果越好，倒油加上葱花和食盐在面条上面，之后从一边卷起能成螺旋状，再去压扁弄开厚度不要超过半公分，之后煎熟就行。或者还能直接把食盐和葱花替换成豆沙，这样就能成为豆沙饼。不然就更换成五香粉或者胡椒粉，就能做出椒盐五香饼。
面没发起来可以做什么
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面没发起来可以做馒头、油条、面条、水饺、油饼、面疙瘩汤、烙饼等食物，用途还是非常多的。
面粉在生活中较为常见，是我们生活中很多主食的制作原料，在保存时应该注意以下几个方面：
1、面粉应该放在通风干燥的环境中，保存面粉理想的湿度在60%到70%之间，如果湿度较大，面粉是很容易结块的。
2、适合面粉储存的温度在18℃到24℃之间，温度会直接影响面粉的熟成时间，一般来说，温度愈高，熟成愈快，保质期也将会变短。
3、放在洁净的环境中，干净的环境可以减少害虫的滋生、微生物的繁殖，避免面粉遭受污染。
除此之外，面粉有着较好的吸附性，不应该放在有异味的密闭空间内，清洁的环境也能满足这个条件。
4、面粉最好不要直接放在地上，还要远离墙面，这是为了减少受潮、减少虫鼠的威胁。
在食用时尽量做到先进先出，这样可以保证面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期。
没发好的面粉可以用来做什么呢
本来想发一些面，做葱花卷儿的，但万万没想到面团没发起了，估计是酵母开袋时间太长，失去了活性。
面团半发不发的，花卷是做不成了，于是改成做饼吧，没想到味道还不错。
葱花饼】
【食材】面粉、温水、小葱、盐、食用油
【做法】
1、面粉里一点一点的加温水，和成絮状，揉成面团，面和的软些（小贴士：喜欢发面饼，面粉里加点酵母和少许白糖，一起和面，然后发酵。不喜欢发面饼的朋友，面粉直接加温水和面）
面揉成团后，盖住醒30分钟以上（非发酵面团醒30分钟，发酵面团，延长醒发时间）
然后取出，把面团揉光滑（小贴士：如果揉了一会儿还不光滑的话，那就盖住面团，放置5~10分钟，就很容易揉光滑了）
2、小葱切碎
3、把面团儿分成适合做饼的剂子，我的面团一分为二，可以做两个饼，稍微揉光滑一些，擀成片，不需要太厚，大概3毫米左右,。
均匀的涂上一层油，撒少量的盐，也均匀些，撒上小葱花.卷成卷，从一头盘起来，收尾的那一头压在下面
用手掌按压成饼状，再用擀面杖轻轻的擀到锅底大小。（小贴士：先用手掌按压扁一些，再擀，不然直接擀的话，很容易漏了)
4、锅加热，放适量的油，不需要太多，放入饼，盖上盖子，小火慢慢烙。
一面烙成微微金黄色，翻个面，锅里再放少量的油，晃动晃动，盖盖，再烙另一面，两面都烙成微微金黄色，就可以出锅，切块了。
做的饼，因为一开始面里放了酵母，虽然没发起了，但也似发非发，所以做成的饼，类似半发面饼。
【小贴士】
葱花饼可以做成发面的，也可以做成非面的，还可以做成半发面的
发面葱花饼：口感松软蓬松些
非发面葱花饼：吃起来更香一些
面没发起来可以做什么
面粉不发酵可以做烙饼。
1、准备材料如下：面粉、食用油、擀面杖、保鲜膜、椒盐、温水。
2、将温水分几次缓慢加入面粉中，用筷子搅拌至形成面团的状态。
3、在碗上盖上保鲜膜，让面团醒半小时左右。
4、在桌子上撒上少量面粉，将面团放在桌上用擀面杖擀薄，然后刷上食用油和椒盐。
5、将面卷成长条状并用刀切成段。
6、将面擀成圆饼形，然后在锅内煎至两面金黄即可出锅。
没发的面粉可以做什么吃的
没发的面粉一般我们可以用来做饼，因为这样是比较方便的，只要加一个鸡蛋就可以。
以上就是小编对于面没发起来可以做什么 没发起来的面可以做什么面食问题和相关问题的解答了，希望对你有用
