大家好今天介绍吃螃蟹不能搭配什么水果，以下是小编对请问吃螃蟹以后要忌食哪些水果和蔬菜的归纳整理，来看看吧。
请问吃螃蟹以后要忌食哪些水果
螃蟹不能和以下水果一起吃：1、柿子，柿子和螃蟹皆为寒性，二者同食，易损伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者发生反应，凝固为鞣酸蛋白，导致消化不良，影响消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。2、梨，梨性寒冷，螃蟹蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃，影响消化功能。3、甜瓜，甜瓜性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。4、牛油果，螃蟹属于寒凉性的食物，牛油果是典型的油脂性水果，这两种食物一起吃易出现胃肠不适，消化不良而引发腹泻。5、李子，螃蟹中蛋白质含量较高，而李子富含鞣酸，蛋白质与鞣酸发生反应，凝固为鞣酸蛋白，导致消化不良，影响消化功能，使食物滞留于肠内发酵，出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
螃蟹不能跟什么水果一起吃
不能和螃蟹一起吃的水果有：1.牛油果与螃蟹在一起吃会造成严重的消化不良，导致腹泻的情况发生。2.螃蟹不能跟柿子在一起吃，柿子属于寒性，会让肠胃的寒气过多，3.不能跟猕猴桃在一起吃，这两种食物在一起吃会形成剧毒，损伤到肝脏，4.不能和葡萄在一起吃，会出现腹痛和呕吐的症状。
螃蟹不建议和含有鞣酸较多的水果一起吃，如柿子、黑枣、山楂、石榴等。以免引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不良反应。
柿子、黑枣、山楂、石榴这些食物中含有鞣酸较多，如果和螃蟹一同食用，鞣酸会和螃蟹中的蛋白质发生反应，在胃中形成鞣酸蛋白质沉淀，不易消化吸收，在胃肠敏感的人中，可能会引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐的症状。其中以柿子中鞣酸含量较高，并且螃蟹和柿子同属寒凉食物，同食更容易出现这些反应。
但螃蟹和上述食物一起吃是否会造成胃部不适，和食用螃蟹及水果的量、个人胃肠功能都有关，也不是一定会发生。如果只是偶尔少量同食，不必过于担心。如果出现明显的腹痛、呕吐症状，建议及时就医。
吃螃蟹后不能吃什么水果
不能和螃蟹一起吃的水果：
柿子。螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物人体难消化。
梨子。梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。
螃蟹还不能和浓茶、冰水、雪糕、羊肉、狗肉、泥鳅一起吃。
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螃蟹的营养价值
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。
:-螃蟹（含食用禁忌）
螃蟹与什么水果相克
1、寒性水果
螃蟹本身是一种寒性食物，不适合与西瓜、梨、柚子、山竹等寒性的水果一起食用，以免刺激肠胃，引起肠胃受凉，出现肠胃不适的情况。
2、鞣酸含量高的水果
螃蟹中含有丰富的蛋白质，不适合与柿子、葡萄、柚子、李子、石榴等鞣酸含量丰富的食物一起食用，以免出现消化不良，腹痛腹泻等身体不适的症状。
螃蟹不能和柚子吃的原因：
因为螃蟹中富含优质蛋白质，而柚子中含有大量酸性成分，这些营养会相互作用，导致蛋白质出现沉淀、变性，使人体难以消化吸收。再说，柚子和螃蟹都性寒，食用螃蟹的时候不应该食用寒性的柚子，会加重身体寒凉之气，导致身体不适。
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吃蟹注意事项
1、蒸熟煮透，生蟹不要吃
河(湖)蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里，怎么会不生病，蒸熟煮透了再吃，就不会有这个问题了。
2、吃“鲜灵儿”，死蟹不宜吃
河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难。
3、现蒸现吃，不要存放
若吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。
来源：人民网-螃蟹和柚子能一起吃吗 螃蟹和柚子一起吃了怎么办
来源：人民网-养生须知：螃蟹营养价值几何？吃蟹3大注意事项
蟹不能与什么水果同时食用
螃蟹不能和什么水果一起吃
1、蟹与柿子
柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
以上就是小编对于吃螃蟹不能搭配什么水果 请问吃螃蟹以后要忌食哪些水果和蔬菜问题和相关问题的解答了，希望对你有用
