柑普茶有什么特点(柑普茶有什么特征)

文章 2年前 (2022) 飞天叮当猫
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大家好今天介绍柑普茶有什么特点,以下是小编对的归纳整理,来看看吧。

柑普茶有什么特点(柑普茶有什么特征)

什么是柑普茶

柑普茶用的是新会区种的大红柑,仅新会水土能种出这种大红柑。柑普茶特点:新会陈皮和云南普洱的完美结合,混然天成,越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品,两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世.新会柑的皮是新会陈皮的直接原材料,有很高的药用价值,是柑普茶药用价值的主要来源,新会柑皮的成本就比桔子的皮贵数十倍,且陈放越久价值越高,九核柑普茶艺师告诉你,选茶一定要选好的。

柑普茶是什么茶

什么是柑普茶(陈皮普洱茶)?

柑这里特指新会柑,柑与普洱茶的结合就叫柑普茶(实美柑普茶),也可以红茶、白茶结合,而陈皮普洱茶(个人认为)至少要陈化到三年以上的柑普茶才能叫陈皮普洱茶,当然也可以是三年以上的陈皮与普洱结合的散装茶。

柑普茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工而成。特点:融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑,是新会陈皮唯一原料。功效:理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞;与普洱茶结合,无论是表还是内涵,均混然天成,堪称一绝。其保健功效,自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。

什么是桔普茶?

桔普茶用的料是桔子,不是柑更不是新会柑,首先有了柑普茶才有桔普茶。个别无良商家以桔普代柑普谋取不当利益,或是蒙一些不懂茶的人,你以为就是柑普茶,正宗的实美柑普茶是广东江门新会产的。

新会柑的生长过程柑果可分为青柑,二红柑,大红柑,故陈皮也可分为表皮,二红皮和大红皮,而做成柑普茶,也是由于取果的不同,而做成的柑普茶叫法不同。

参考地址:http://baike.baidu.com/subview/7584850/7582289.htm

请问柑普茶是什么茶有什么功效作用和要注意的禁忌吗

该问将从三个方面来进行讲解科普柑普茶:

1、柑普茶是什么?

2、柑普茶的功效与作用是什么?

3、柑普茶的禁忌有哪些?

下面详情内容即将开始,拿好板凳看好戏啦!

1、柑普茶是什么?

柑普茶是用广东新会大红柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,也是普洱茶的一种。其采用的原料为纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶(国家地理标志保护产品),在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工而成。

其简单功效既能理气调中、健脾和胃,又能燥湿化痰、消积化滞;既可具有健脾养胃、清热解毒,又可化痰止咳、降脂减肥。

小青柑包括了柑普茶、柑白茶,柑普茶是小青柑中的一种,其中柑普茶比较高端的品牌有“十添一柑普茶”,正宗新会柑普茶。

2、柑普茶的功效与作用是什么?

柑普茶的功效与作用既有陈皮的功效也有普洱茶的功效。

陈皮主理气,能燥能宣,还含有胡萝卜素、维生素C、维生素P等营养物质,有保健美颜的功效。

普洱茶质丰富,可以温暖肠胃、降脂降压、利尿解酒、促进消化、可以抗辐射,还有一定的减肥功效,具体如下:

1、降脂减肥的功效:普洱茶经发酵后生成新的脂肪分解酶,而陈皮所含物质能够润滑肠道,二者结合能够起到降脂减肥的效果,是众多肥胖者的福音。

2、降压、预防动脉硬化:人们在经年累月中,因为生活习惯、生活压力等原因,身体渐渐出现血压高,动脉硬化的症状,虽然有许多的药物可以治疗,但“是药三分毒”。要是有一种方法既能缓解这两种症状又不会有副作用是不是就万幸了呢?而“柑普茶”是恰恰能够带来万幸的饮品,坚持长期饮用柑普茶能够减轻高血压、动脉硬化等症状。

3、防癌、抗癌:科学家经过大量的实验对比,发现经常喝茶的人比不喝茶的人癌症发病率低。

4、美容、养颜、抗衰老:柑普茶富含维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用的元素,同时调节身体新陈代谢,促进血液循环,缓解身体衰老加速。

3、柑普茶的禁忌有哪些?

1、孕妇不宜多喝普洱茶,因其有可能会抑制小儿发育,处于经期的女士们不适合喝普洱茶,经期缺铁,多喝普洱茶会造成身体铁元素无法吸收;哺乳期的产妇不宜饮茶,浓茶更会妨碍母乳的分泌,不可不慎。

2、儿童禁止饮茶:孩子正处于骨骼生长发育的关键时期,而茶叶中的生物碱物质会破坏钙物质的吸收,导致儿童骨骼发育不良,矮小瘦弱。茶中鞣酸与肠胃中的铁质化合,变成不溶解的物质,致使孩子缺乏铁和贫血。家长切记不要乱给小孩子喝茶,给小孩喝茶时要谨慎和适当。

3、肾机能不好或肾亏者不宜饮过多的茶:尤其是晚饭后和入睡前。即使是正常人,这段期间多饮茶,会境加夜尿,影响安睡,有些人甚至会失眠。茶碱本身有很强的利尿作用。

4、老人家和休弱者夜间更不应饮浓茶。

以上内容就是关于柑普茶是什么意思及柑普茶的功效与禁忌全部知识,希望通过以上内容可以让你对柑普茶有了更深入的了解,小编我就是习惯喝“十添一柑普茶”,正宗新会小青柑,果柑味更浓更香。

柑普茶的小知识你知道吗

  小青柑茶的苦涩味也会减轻许多,甜味反而多一些,也更受很多爱喝茶的女性的喜爱。大家知道关于柑普茶的小知识吗?下面来了解下!

   柑普茶和桔普茶是一样的吗?

  我们都知道小青柑属于柑普茶,现在,市场上的柑普茶五花八门,有的什么桔普茶呀,陈皮普洱茶呀,真是眼花缭乱,那么,这些茶和柑普茶是一样的吗?老骥告诉你,不是一样的哦!因为,柑普和桔普虽然只有一字之差,但是,“柑”和“桔”是两种不同的植物。桔子也称橘子,果实较小,常为扁圆形,果皮薄,海绵层薄,味酸或甜,果皮与果肉容易分开,果瓣之间也容易分开,油室细小,经晾干或者干燥后也可入药使用。而柑子是常绿小乔木或灌木,开白色小花,果实较大,果实球形稍扁,果肉多汁,味甜酸适度,有的微苦,果皮粗厚、海绵层厚,耐储藏。因此,提醒各位茶友,在买茶的时候,一定要把茶挑好了,否则你买的小青柑就不一定是小青柑了!

   小青柑是怎么来的?

  我们都知道,小青柑的制作是经过摘果、洗果、干燥、切帽、取肉、晾晒、入茶、干燥几个步骤来的,但是,小青柑最后效果怎样,最重要的一步就是干燥!因为干燥工艺的不同,小青柑的价格高低也会不同,现在,老骥就带着大家一起来分辨一下!

  1、生晒

  指纯生晒,在天气晴朗的情况下,利用日光晒至完全干燥,要完全晒干的`话需要十几天到三十几天不等,在漫长的时间中物质之间得到了自然的转换。

  日光中的红外波段(中波红外为主)效果是当代的人工干燥手段无法替代的,这样的独特性赋予了柑普茶皮色啡红柔润,香气沉实,回甘清雅,口感甜润生津的特点。

  纯生晒柑普茶前三年口感融合度不够,茶味和果香味不交融,需要在陈放三年后才能达到一个很好的口感融合度。

  除此之外,纯生晒还有一个致命的缺点,就是靠天吃饭,天气说变脸就变脸,如果遭遇天气突如其来的变化就容易出现柑普霉变、潮湿等现象。

  所以现在企业一般不会采用纯生晒的工艺,除了天气不好掌控外,还有就是时间慢、产量低。

  2、高温烘焙

  温度70-80度,用烘干设备烘至足干。

  高温烘焙时间短,成本低,且不受天气影响,烘焙出的柑普适即时饮用。但高温烘焙因为温度过高,就会使柑皮的焦油含量高,褐黄有油润感,且柑普里的各种物质不能得到良好的转化,制作出的成品柑普较次。

  现在市场上研究柑普的行家普遍认为高温烘焙出来的柑普不具备陈化价值,即使存放再久,也不能转变成陈皮普洱。

  但因高温烘焙时间短,便宜,产量也就高,利润也高,一些商家为贪图利益就会选用此方法来制作。不要担心,在这里为大家支一招,高温烘焙出来的柑普果皮相对较脆且表面呈现油润感。

  3、低温烘焙

  不高于45度,用烘干设备烘至足干。

  低温烘焙相对高温时间较长,但保持了一定的后期转化空间,价格成本也就略高一点。但比生晒时间又短,不过不用承担生晒柑普的各种天气变化出现霉变的风险,因为它能人为掌控。

  低温烘焙具备提香、彻底干透、保持活性的优点,且比高温烘焙出来的柑普口感要好很多,是现在着重追求品质的厂家常采用的烘焙工艺。

  4、半生晒

  即半生晒低温烘焙,指生晒和低温烘焙相结合的方法。根据天气情况可以先晒再烘,也可以先烘再晒,其活性依旧保持。

  半生晒低温烘焙既保证了口感,又使柑普中的各种物质得到了良好的转化,也降低了因天气变化带来质变的风险,但消耗时间较长,此方法制出的柑普质量仅次于生晒柑普,一般茶叶爱好者会认为此方法制作的柑普口感较好。

   小青柑的特点:

  1.滋味

  入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于柑的果香味特别,普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。

  2.养生效果

  柑普茶的保健效果主要结合了陈皮和熟普洱茶的功效特点,因此,其保健功能有:顺气理中,健脾,燥湿,化痰治咳、能散、能泻、能温、能补、能和、调脾快膈、通五淋,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,疗酒病。

以上就是小编对于柑普茶有什么特点 问题和相关问题的解答了,希望对你有用

版权声明:飞天叮当猫 发表于 2022年10月20日 上午5:20。
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