大家好今天来介绍今日黑皮冬瓜价格最新行情的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
眉山现在哪里还有大量黑皮冬瓜出售
眉山一环南路蔬菜批发市场
湖南黑皮冬瓜和广西黑皮冬瓜比较那个好
湖南黑皮冬瓜和广西黑皮冬瓜都是差不多的。夏天就是属于瓜的季节，冬瓜作为夏天的主角，在哪里都是头顶光环的。它的营养价值非常丰富，吃法也是多种多样的，也是最合适的应季时令类蔬菜。夏季多吃冬瓜有很好的清热解暑功效，而且每100克冬瓜中，仅含有10卡左右的热量，脂肪含量几乎为0，可以说对减脂非常友好，难怪深受减肥健身人士的喜爱。但你真的会挑冬瓜吗？
我们都知道，现在市场上售卖的冬瓜品种有很多，按外皮的颜色分有黑皮、青皮和白皮这3种，其中的口感和味道更是不同的，那么到底选什么样的冬瓜比较好呢？
黑皮、青皮、白皮的区别
这三种皮的冬瓜，从营养方面来说，其实并没有多大的区别的。真正的区别在于冬瓜的口感以及性价比上。黑皮冬瓜皮薄肉厚，肉质紧密，吃起来口感最好，由于可食用率也非常的高，于是种的人也多，价格也不贵；而白皮冬瓜皮厚肉薄，它的肉质也是薄薄的且很松软，不宜久煮，煮久了容易变成水状，口感会差很多；青皮冬瓜肉质则介于黑皮冬瓜和白皮冬瓜之间。
所以平时在购买的时候，最好还是购买黑皮冬瓜最实惠，牢记以下3点，保证选到的冬瓜都很新鲜可口，以后就别再买错了。
1、看外皮
冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕，品质好的冬瓜表面没有斑点和坑洼，如果外表看上去凹凸不平，或者表皮带斑点、有损伤的冬瓜，不建议购买；另外，冬瓜在成熟的时候，表面会生出一层白霜，看起来就像冬天结的白霜，所以取名为冬瓜。这种白霜可对植物表皮起一定的保护和保湿作用，是可以吃的。孙思邈说冬瓜“须被霜食之乃佳”，出霜的冬瓜代表新鲜成熟，这样的冬瓜口感会比较香甜，味道更佳。
2、看瓜囊
如果冬瓜已经切开，这时我们就能看到冬瓜里面的瓜瓤和瓜籽，好的冬瓜瓜囊都比较薄，而瓜瓤太厚的冬瓜别买，通常不好吃。瓜子颗粒饱满、颜色为黄褐色的冬瓜，成熟程度相对较高，吃起来也更美味。
3、看软硬
可以用手按下冬瓜皮和冬瓜肉，新鲜质量好的冬瓜表现为瓜皮坚硬厚实、肉质紧密，所以按下去比较硬实；如果感觉很软绵绵的，说明冬瓜放置的时间很长了，没有什么水分了，这种冬瓜会不新鲜，口感不好，这样的冬瓜是不可以买的。
4、掂重量
接着我们再掂掂重量，大小差不多的冬瓜，掂起来比较重的，则表示肉质越厚实，水分越足，口感也会更好吃，那也就越值得我们购买。而分量较轻的那个冬瓜就相对瓜瓤太多、水分不足、食用度不高。
以上这4点就是挑选冬瓜的技巧了，下次看见黑皮、白皮、青皮的冬瓜就不要瞎买了，大家优选黑皮冬瓜，表皮有一层粉末、体重、结实的冬瓜均为质量好的冬瓜，这样保准能买到新鲜又好吃的冬瓜。
白皮冬瓜、黑皮冬瓜、青皮冬瓜有什么区别你最喜欢哪一种
说起冬瓜，相信大家都吃过，这是我们平时最常见的一种蔬菜了，形状多为长条椭圆形，看起来跟一个枕头差不多，所以人们也会叫它枕瓜。冬瓜虽然以“冬”字命名，但实际却是夏季生产的蔬菜，当然，以现在的种植技术，其实在一年四季都是可以种植的。
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现在虽然已经到了秋天，但是我们还面临着秋燥，天气依然比较炎热，所以也正是吃冬瓜的好时候。不过，冬瓜一般都有白皮的、黑皮的和青皮的，这三种哪一种更好呢？知道了以后可别乱买。
这三种皮的冬瓜，从营养方面来说，其实并没有多大的区别。不管是白皮冬瓜也好，黑皮冬瓜也好，还有青皮冬瓜，它们所含的营养物质都是一样的，而真正的区别，则在于冬瓜的口感上面。白皮冬瓜肉质特别松散，特别粗糙，而且表皮也比较厚，口感是最差的；而黑皮冬瓜的话，皮薄肉厚，水分最为丰富，肉质紧实细腻，口感最好；至于青皮冬瓜的话，那肯定就是处于两者之间了。
所以说，要买的话，最好还是购买黑皮冬瓜最实惠，不过冬瓜应该怎么挑选呢？相信很多人都不懂，毕竟冬瓜表皮又硬又厚，单从外表的话，还是很难辨别的。下面小编就给大家分享一下挑选冬瓜的方法，一起来看看吧。
挑选冬瓜，首先就要看看冬瓜表皮是否有损伤，就比如缺口、划痕之类的，除了这些人为缺陷之外，还有就是看看表皮是否有暴晒过的痕迹，比如一些黑点之类的。除此之外，我们还要观察下冬瓜表面的细小绒毛是否受损严重，如果这些条件都满足的话，那多半就是劣质冬瓜了。
接着我们再来看看冬瓜的肉是否紧实，用手稍微按压一下，要是质感比较软，很轻松就能按动的话，那说明这冬瓜要么就是肉比较薄、没有什么水分，要么就是内部正在变质。接着我们再掂掂重量，大小差不多的冬瓜，越重的，水分自然就越多，那也就越值得我们购买。
黑皮冬瓜和白皮冬瓜的区别
现在这个时节正是吃冬瓜的季节，冬瓜营养丰富，夏天吃可以起到利尿消暑，去除水肿的作用，正好现在三伏天吃最好不过了。冬瓜既可炖汤，也可红烧，还可清炒，无论哪种做法都非常的美味。现在市面上冬瓜种类也非常的多，主要有白皮、黑皮和青皮冬瓜，那这几种冬瓜有什么区别，哪一种口感更好一些呢？
白皮冬瓜的皮在这三者之间是最厚的，其它的肉质也是薄薄的且很松软，不宜久煮，而黑皮冬瓜的肉质较厚，皮也薄，可食用率也非常的高，青皮冬瓜的口感介于这两种之间。这三者之间的价格差异也不大，不过性价比最高的就属黑皮冬瓜了，那我们在挑选冬瓜时，怎样才能挑到品质更好的冬瓜呢？知道后别瞎买了！
看冬瓜的外皮
一般新鲜的冬瓜表面都有一层白霜，如果没有白霜，那么这个冬瓜应该不是太新鲜。品质好的冬瓜表面没有斑点和坑洼，这些斑点和坑洼可能就是冬瓜的病虫灾害或者是被太阳晒伤，这样的口感一般不会太好，还要看它的外形是否匀称，如果是畸形的就证明这个冬瓜生长不完全，是不好的冬瓜。
看它的瓜囊
现在市面上的冬瓜都是切片卖的，可以很清楚的看见瓜囊。最好不要买那种瓜囊种子很大且变黄的冬瓜，瓜囊大的冬瓜肉较少，种子很大很硬且变黄的冬瓜说明已经老了，买回来要煮很长的时间，不太适宜食用。
掂重量
这个方法跟挑选水果的方法一样，一般是越重的水分越多，冬瓜也就越新鲜，如果分量比较轻那可能就是其瓜囊较大，没有什么水分，这样大多就是劣质的冬瓜。水分多的冬瓜吃起来才不会硬，更易入口即化。
按压表皮
在买冬瓜的时候，可以用手按压一下表皮，如果表面塌陷就证明这个冬瓜变质了，口感肯定不好，一定要选那种按压紧致有弹性的，这样的冬瓜才新鲜好吃。
以上这4点就是挑选冬瓜的技巧了，下次看见黑皮、白皮、青皮的冬瓜就不要瞎买了，优先选择黑皮的冬瓜和青皮的冬瓜，最好不要买白皮冬瓜，因为一不小心就烧成水了。冬瓜也非常适合减肥人士食用，去除湿气，消除水肿，长期食用也能达到减肥的效果，不知道你们喜不喜欢吃冬瓜呢？
以上就是小编对于今日黑皮冬瓜价格最新行情问题和相关问题的解答了，希望对你有用
