大家好今天来介绍小龙虾价格最新行情今日25号的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
小龙虾旺季每斤跌破10元在哪些地区可以买到这么便宜的小龙虾
烧烤、啤酒、小龙虾,被称为“夜宵三剑客”,随着天气越来越热,又到了对着小龙虾大快朵颐的时刻。如果你近期买小龙虾,可能会发现小龙虾价格降了。
小龙虾大降价,产地每斤不到10元,“4-6钱(计量单位,1钱=5g)的小龙虾,4月初的时候,附近店铺还是卖70元2斤,最近变成75元3斤了。”一位居住在北京丰台的居民表示。在北京市丰台区某超市,鲜活小龙虾的价格是27.98元一斤;附近另一家超市内,鲜活小龙虾(单只20g-30g)每斤28.8元,鲜活清水小龙虾(单只15-25g)每斤25.98元。最近两天贵了些,前几天更便宜。”
丰台区海鲜大厅一家精品海鲜行的老板10日告诉,“鲜活小龙虾5钱左右的,现在卖18元一斤,9钱左右的卖25元一斤。”该老板还表示,由于自己是批发价,因此比超市卖得要便宜些。相比这些线下商超,电商平台上,部分鲜活小龙虾的售价更低。一位电商卖家提供了5月10日湖北监利清水虾报价单。报价单显示,精品货:小青(青虾)2至3.8钱11元/斤;中青4至5.8钱17元/斤,大青6钱以上25元/斤。还注意到,一些发货地为湖北荆州的线上商家,其出售的小规格小龙虾,券后价每斤甚至能降到10元以下。12日,“湖北小龙虾最低每斤不到10元”还登上微博热搜。
湖北小龙虾产量占全国近“半壁江山”,湖北潜江更是被誉为“中小学龙虾之乡”,当地小龙虾垂直电商交易平台发布的数据显示,4月以来,两大小龙虾品种青虾、红虾的产地批发价格出现明显回落,进入4月下旬后,两个品种小龙虾(4-6钱)产地批发价格均跌入20元以下。5月以来,持续低位波动。
不仅是鲜活小龙虾,熟制小龙虾价格也表现得较为亲民。在某生鲜电商上,麻辣口味小龙虾4-6钱620g售价39.9元,买两件仅需72元。介绍页面显示,虾净含量为500g。
电商商家主要是现在正逢小龙虾集中上市的季节,“今年由于天气原因等,小龙虾产量下降,往年这个时候小龙虾价格更为便宜。”中国水产流通与加工协会发布的《2021年中小学龙虾产业行情分析》也显示,全小学龙虾交易,各种规格交易价格最低的时候在5、6月份,这与稻虾养殖模式下集中上市有关。
另据中国水产流通与加工协会副秘书长张远华介绍,小龙虾餐饮消费也呈现明显的周期性,每年1-2月是淡季,从3月开始,小龙虾餐饮消费环比呈现爆发式增长,在每年5月份达到销售顶峰,随后开始下滑。每年4-8月份,是小龙虾消费旺季。
从数据上看,近期正是小龙虾供销两旺的时候,不过今年情况发生了一些变化。江苏凌家塘市场信息中心近日发帖称,水产品对鲜活度要求比较高,疫情下运输不畅,饭店和外市散集又都有所减弱,所以经常出现量多抛售情况,价格也经常是今天涨、明天跌。当前正处上市旺季的小龙虾也是这种情况。
上述海鲜行老板“由于北京出现疫情,店铺销售量有所下滑,现在市场经营不太好,只能搞促销,利润非常‘薄’,只有5%。”
小龙虾广阔市场空间正开启
中国水产学会联合中国水产流通与加工协会发布的《中小学龙虾产业发展报告(2021)》(以下简称《报告》)显示,2020年,我小学龙虾养殖总面积达到2184.63万亩,养殖总产量达到239.37万吨。2015-2020年小龙虾养殖总面积持续增长。
疫情影响和季节性过剩下,解决水产品市场稳定供应和水产品压塘问题,成为当务之急。对此,《报告》中除了提到各地要科学合理规划养殖规模以及区域布局,以及创新种养模式,延长小龙虾上市周期,提高综合效益外,还指出要深化发展小龙虾加工业,加大小龙虾活储基地建设,使加工企业成为小龙虾产业发展的“调节器”和“稳定器”。
近年来,小龙虾消费场景不断延展。调味小龙虾产品大量进入快餐、中餐和夜宵店铺,已成为店铺中的一道热门菜。同时,小龙虾与其他品类产品结合,也衍生出各种创新产品,如虾仁汉堡、虾仁披萨、小龙虾火锅、虾尾盖浇饭等。
近期大火的“预制菜”里也频见小龙虾的身影。盒马数据显示,5月1日预制菜销量环比涨500%,“顶流”小龙虾超过3倍增长。产品的广泛应用,为小龙虾的长期发展打开了广阔的市场空间。在如今线下销售受阻下,小龙虾也在不断拓展销售渠道。各大电商直播间里,小龙虾批发商、海鲜店以及小龙虾预制菜企业纷纷开启带货模式。
你最近买小龙虾了吗?价格有没有便宜?(完)
身价跳水小龙虾低至10元一斤为何小龙虾价格出现明显回落
身价跳水,小龙虾低至10元一斤,这让网友不觉感慨,难道这么快就能实现小龙虾自由了。其实小龙虾价格下降的原因很简单,受疫情影响,国内餐饮饭店对于小龙虾需求量不高,再加上产量低,即便是到了小龙虾旺季,价格也是一路下跌的。
小龙虾价格下跌至十元一斤,其实这都是受疫情影响
现在一些线上线下渠道销售的小龙虾价格都十分低廉,甚至线上比线下还要更低,湖北等地小龙虾价格已经跌破十元,青红两种小龙虾,持续低位波动,而小龙虾价格下跌的原因就是疫情影响的,因为现在市场上对于小龙虾的品质以及鲜活度等要求特别高,再加上疫情当下运输和物流都不太畅快,所以即便是新捕捞的小龙虾到了市场上也会成为不新鲜的,在家还是疫情影响,很多地区的堂食都是不开放,所以市场需求不高,小龙虾就出现了抛售现象。再加上疫情下店铺运营不畅,小龙虾也很不好销售,所以大多店铺都在搞促销,基本在做小龙虾的餐饮都是薄利多销,赚不了多少钱了。
小龙虾旺季价格持续走低,网友直呼马上要实现麻小自由
其实小龙虾还是在市场上特别受欢迎的,只不过疫情影响,所以价格持续下降,即便是上涨,没有两天又跌下去了。那么小龙虾每年的价格都在旺季上涨,而现在就连旺季都是非常低的价格了,每年三月到五月,都是小龙虾旺季,所以它也是季节性的美食。大家也都知道,小龙虾可以做成麻辣小龙虾,麻辣鲜香,肉质鲜嫩,格外美味,特别是四川、湖南、北京、上海等地的麻小,价格都是昂贵的,而受了生小龙虾价格下跌的影响,麻小的价格也在下跌。
小龙虾价格下跌,其实对于很多小龙虾爱好者来说是个好事呀,这意味着大家可以自己买上几斤小龙虾,回家用蒜爆、辣炒等方式去制作了,终于能实现小龙虾自由了。
小龙虾每斤跌破10元夏季来临为何小龙虾不“香”了呢
小龙虾每斤跌破10元,夏季来临,小龙虾之所以不“香”了,价格暴跌,是因为小龙虾上市的旺季已经到来,各大小龙虾养殖场,小龙虾实现了绝对大丰收!小龙虾产量过剩,价格自然会一再下滑,毕竟,物以稀为贵,而供大于求的情况下,自然就不再珍贵!想想小龙虾在四月份还三十多元一斤,而今直接跌破了十元,这么短的时间,小龙虾的价格也坐了过山车,让人啼笑不已!小龙虾价格暴跌,消费者乐了,养殖户哭了!
据悉,养殖户虽然小龙虾大丰收,但是以目前的价格出售基本上只能收支持平,并无太大利润!介于此,养殖户自然倍感苦恼!然而,以目前的形势来看,小龙虾的价格并无触底,后续还会有降价的空间,如此这般,小龙虾养殖户们是时候想办法搞一搞深加工,阻止继续亏损!否则真的有可能会白辛苦一场!
吃的开心
小龙虾价格暴跌之后,消费者买起来甚是畅快!以前买小龙虾都是一斤一斤买,而现在消费者相当豪横,购买小龙虾都是五斤起步!毕竟,购买五斤小龙虾不过才五十元钱,而五斤小龙虾基本上要做两锅甚至更多!五月份小龙虾的价格就已经跌破十元,消费者们吃质优价廉的小龙虾大概可以吃上三四个月!等到大家吃腻了小龙虾,后续大闸蟹就该上市了,这鲜味可谓是源源不绝!
烹饪
我们在烹饪小龙虾的时候要切记一条,那就是一定要烧熟煮透!很多人为了小龙虾的那种Q弹口感,特意选择生腌的小龙虾,这种食用方式是有极大风险的,稍有不慎可能就会患上横纹肌溶解症!介于此,爱吃小龙虾也要谨慎!
小龙虾每斤跌破10元,夏季来临,小龙虾可以吃起来了!
以上就是小编对于小龙虾价格最新行情今日25号问题和相关问题的解答了,希望对你有用