肇庆十大特产有哪些(肇庆特产有哪些土特产)

文章 2年前 (2022) 飞天叮当猫
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大家好今天介绍肇庆十大特产有哪些,以下是小编对肇庆特产有哪些土特产的归纳整理,来看看吧。

肇庆十大特产有哪些(肇庆特产有哪些土特产)

肇庆特产 肇庆特产有哪些

1、肇庆的特产有:封开杏花鸡、封开贡柑、四会沙糖桔、德庆贡柑、麒麟李、四会濑粉、肇庆裹蒸粽、文鲤、四会贡柑、鹅油酥、四季蜜龙眼、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等等。

2、四会沙糖桔:四会沙糖桔果肉爽脆,汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉。

3、德庆贡柑:德庆贡柑是广东肇庆的特色水果,所产出的贡柑果色金黄,肉质脆嫩,清甜无渣,香蜜浓郁。

4、麒麟李:麒麟李核小肉厚、肉质爽脆、无渣、清甜可口,果香淡雅独特。

肇庆特产有哪些

1、端砚
肇庆端砚与“湖笔”、“宣纸”、“徽墨”齐名。
2、德庆首乌
德庆何首乌多为家种,比野生首乌个头略小,一般以横断面有菊花纹、呈金黄色的质量最佳。
3、怀集厘竹
厘竹具有杆形通直,材质坚韧,粗度均匀,节长适中,回弹力强,不易虫蛀的特点,故又称“钢竹”。
4、巴戟
巴戟是驰名中外的德庆特产。属茜草科藤蔓植物,俗称鸡肠风,学名巴乾天,是四大南药之一,具有壮血气、强筋骨、法风湿、滋补肾阳的奇效。
5、檀香扇
檀香扇是肇庆市的名牌产品,始创于60年代初期,至今已有30多年历史了。
6、鼎湖山茶饼
当地人都是赶在晨雾散去之前上山采茶,这时摘下来的茶叶最好,制成的茶饼“香色殊绝,气味深远”。山茶饼用开水冲泡后色泽翠绿,滋味醇厚,具有消暑解渴、散热开胃的作用。
7、麦溪鲤
麦溪鲤,产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘。头细嘴小,肩高膊隆,腹圆身肥,浑身柔软,鱼身两侧有3条光闪闪的金线由鳃部一直延伸到尾部。
8、怀集燕窝
怀集燕窝,产于怀集县桥头镇的燕岩,是怀集名优特产之一。
9、文庆鲤
文鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗,它有别于一般鲤鱼,最大的特点是:粗看,圆头圆脑,浑身滚圆。
10、封开杏花鸡
封开杏花鸡,产于肇庆市封开县杏花、渔涝一带。
11、肇庆草席
以高要的白土、金渡两地所生的浦草为佳
12、七星剑花
其状如鞭,其色深绿,沿岩壁攀援,身上开花,状若银盏。这种植物俗称剑花,又叫霸王鞭、指天尺。
13、星岩蛋花
肇庆的蛋花之所以著名,是因生长在星岩的蛋花树,所汲之水乃为山泉,故用星岩所产的蛋花泡茶特别清润,它出名的原因也在于此。
14、肇实
肇实者即芡的果实也,用于煲汤或作中药材。它有清热去湿,滋阴补肾和健脾的功效。肇实是茨实中最好的品种。
15、紫背天葵
紫背天葵生长在鼎湖的峭壁上,晒干后泡茶,其色淡红,其味带酸,清香可口,有消暑除热,助消化健脾,解酒之功能。
16、肇庆裹蒸
香味浓郁,软滑松化,老少皆宜。
17、肇庆芡实
芡实有健脾去湿、消滞、固肾的功效。

肇庆特产有哪些

肇庆特产有封开贡柑、四会沙糖桔、德庆贡柑、麒麟李、四会濑粉等。
1、封开贡柑
封开贡柑果近圆形,果柄稍短,皮薄且光滑、橙黄色,饱满结实;果实肉质脆嫩,果汁多,入口易化渣,清甜可口。
2、四会沙糖桔
四会沙糖桔果肉爽脆,汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉。
3、德庆贡柑
德庆贡柑是广东肇庆的特色水果,所产出的贡柑果色金黄,肉质脆嫩,清甜无渣,香蜜浓郁。
4、麒麟李
麒麟李核小肉厚、肉质爽脆、无渣、清甜可口,果香淡雅独特。
5、四会濑粉
四会濑粉选用粘米粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,配以高汤,食用的时候放入各种调料,吃起来汤鲜味美,十分美味。

肇庆特产有哪些呢

肇庆特产有端砚、封开油栗、德庆贡柑等。

一、端砚

端砚,广东省肇庆市特产,中国国家地理标志产品。

端砚石出产在广东省肇庆市东部的烂柯山和肇庆市七星岩北面(西起小湘峡,东至鼎湖山)的北岭山一带,尤以老坑、麻子坑和坑仔岩三地之砚石为最佳。

端砚的历史悠久,石质优良,雕刻精美。端砚、歙砚和洮砚,素来有“三大石质名砚”之美誉。制造端砚,一般要经过采石。选料、雕刻、配盒四道工序。

2004年10月29日,原国家质检总局批准对“端砚”实施原产地域产品保护。

二、封开油栗

封开油栗,广东省肇庆市封开县特产,中国国家地理标志产品。

封开油栗是中国板栗中最优良的品种之一,因其源于皮薄油亮、脆甜口香而得名,具有“名、优、稀”的特色,而且营养价值丰富,具有补肾、健脾、活血等保健作用,被人们称为“肾之宝”。可生食、熟食,也可与肉类一起炒、焖、蒸、炖食。

2013年06月26日,原国家质检总局批准对“封开油栗”实施地理标志产品保护。2019年12月17日,“封开油栗”入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。

三、德庆贡柑

德庆贡柑,广东省肇庆市德庆县特产,中国国家地理标志产品。

德庆贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点,为其他柑桔品种难以比拟,被誉为柑桔之皇。

2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。2020年5月20日,入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。

肇庆特产是什么(吃的)

肇庆特产有:肇庆裹蒸、竹篙粉、德庆酥、四会濑粉、德庆贡柑等。
1、肇庆裹蒸
肇庆裹蒸是广东有名的特产小吃,2012年被列为中国国家地理标志产品。肇庆的裹蒸有着悠久的历史,早在秦汉时期就已经有包裹蒸的习俗。肇庆的裹蒸与其他地方的粽子不大一样,肇庆的裹蒸是不用竹叶的,是选用冬叶包裹,再放入猪肉、绿豆或者腊肠等,然后用柴火煲煮,这样制作出来的裹蒸美味可口,营养丰富。
2、竹篙粉
竹篙粉是广东肇庆的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用当地所产的竹笋为主要原料,经过传统的制作方法制成腐竹,然后配以河粉,大米等材料所制成,所制作出来的竹篙粉爽口,柔韧,清香,十分美味。
3、德庆酥
德庆酥是广东肇庆的特色小吃,是肇庆人非常喜欢的传统点心,选用富强粉、鸡蛋为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的德庆酥甘香松脆,呈淡黄色,色泽鲜明。
4、四会濑粉
四会濑粉是广东肇庆的特色小吃,有着非常悠久的历史,是非常传统的民间特色小吃。选用粘米粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,配以高汤,食用的时候放入各种调料,吃起来汤鲜味美,十分美味。
5、德庆贡柑
德庆贡柑,果色金黄,皮薄光滑,肉质脆嫩,爽口无渣,果汁丰富,清甜可口,香蜜浓郁,风味极佳。营养价值极高,富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等。德庆贡柑是橙与桔的自然杂交种,肉质细嫩鲜滑、表皮易剥、爽口无渣、甜度适中的双重优点于一身,口感极佳。

以上就是小编对于肇庆十大特产有哪些 肇庆特产有哪些土特产问题和相关问题的解答了,希望对你有用

肇庆十大特产有哪些

版权声明:飞天叮当猫 发表于 2022年10月12日 上午11:21。
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