大家好今天介绍青海西宁特产有哪些，以下是小编对西宁的特产是什么呀的归纳整理，来看看吧。
西宁的特产是什么
西宁的特产有以下几种：
1、青海老酸奶：
传统的青海老酸奶的发酵是在瓷碗中的，借着炕上的高温形成固态酸奶，酸奶的上层会浮着一层奶皮，喝的时候可以放一些糖来调味。
2、牦牛肉干：
牛肉干含有丰富的营养价值，常吃有利于身体健康。而牦牛肉干只有西宁有，被誉为“牛肉之冠”。
3、青稞酒：
青稞酒是西宁的特产酒，也是逢年过年用于送朋友的礼物。青稞酒的原料是采用上好的小麦制作而成的，其口感醇香，酒香纯正，令人回味无穷，而且酒精度不高。
4、冬虫夏草：
冬虫夏草，是青海省西宁市特产，被称为传奇式的珍宝，主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上。
5、湟源马牙蚕豆：
湟源马牙蚕豆，是青海省西宁市湟源县特有的农产品。因为地理气候条件特殊，马牙蚕豆植株高大，籽粒饱满，生物活性物质含量高。
西宁特产有哪些土特产
西宁特产有：狗浇尿、烤羊肉、蜂尔里脊、黄焖羊肉、青海玉等。
1、狗浇尿
狗浇尿是一道以白面粉、青稞粉为主要食材制作的一道面食。很多餐厅招待客人都会隆重地推荐狗浇尿，一是由于饼色金黄美观、甜香柔软，二是能满足宾客一探究竟的猎奇心理，在满足好奇心的同时体验青海的美食。
2、烤羊肉
追溯烤羊肉的历史，大概从人类发现火以后，就开始用火炙各种野兽吃，那时没有调料，也没有什么工具。从考古资料看，早在1800年前，中国内地徐州就已有了烤羊肉串。《汉代画像》全集中就有烤羊肉串的石刻图像。
3、蜂尔里脊
蜂尔里脊是青海西宁的一道名菜。它是用猪里脊肉烹制的，是由西宁饭庄名厨师张有诚于解放前创制而成的。因为实在刚出锅的热肉丸浇上烫芡汁，而立马会发出似蜂鸣般的响声，故称“蜂尔里脊”。此菜既有肉又不腻，好吃。
4、黄焖羊肉
黄焖羊肉是西北经典的名菜之一。此菜口味香酥，肥而不腻。并且是清朝末代皇帝的御膳菜肴。
5、青海玉
青海玉是产于青海的一种玉石，颜色为白底或浅灰底加绿色斑纹，玉质较细腻，呈半透明状。青海软玉和其它产地的软玉一样，主要矿物成分为透闪石。
西宁的特产是什么
西宁特产有青海冬虫夏草、湟源陈醋、湟中蚕豆、大通牦牛肉、大通马铃薯、湟中燕麦、新庄黄瓜、青海老酸奶、湟中胡麻、青稞饼、西宁手抓羊肉、藏式血肠、西宁酿皮、青海鹿茸、拉条。
青海冬虫夏草
冬虫夏草又称“虫草”、“冬虫草”，自明代开始，青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉。青海冬虫夏草非常有名，销往日本、东南亚地区一些国家，虫夏草以干燥的子座和虫体入药，味甘、性温、气香，入肺肾二经，具有益肺肾、补筋骨、止咳喘、抗衰老的作用。
湟源陈醋
湟源陈醋是青海的名特产之一，已经有200多年历史了。湟源陈醋也被叫做黑醋，酸味纯正、味道清香、口感甜润、质地浓稠、色香俱佳，具有增食欲、助消化、健脾胃、防感冒、清心解毒的作用。
湟中蚕豆
湟中蚕豆是湟中县的知名特产，这里种植蚕豆历史悠久，因自然条件适宜，种出来的蚕豆粒大，光泽好，无虫蚀，蛋白质含量高，无污染。主要有青海3号、青海9号和青海10号，这几个品种。种皮表面乳白色，光滑有光泽，两面凹陷。
大通牦牛肉
青海大通牦牛是中国牦牛中的地方生态类型，具有明显的野牦牛体特征，是青海高原牦牛生态类型中人工培育的新品种。成年牦牛肉风味独特，特有的香味和脂香能充分表现牦牛肉的特有风味，很多人喜欢吃。
西宁土特产有什么
西宁的特产有湟源陈醋、虫草酒、甜醅、狗浇尿、青稞酒等。湟源陈醋经过60多道工序制作而成。虫草酒酒味醇和绵软，有很好的祛风寒功效。甜醅是西北地区的特色小吃之一。狗浇尿色泽金黄，甜香柔软。青稞酒是用青藏高原的特产粮食青稞制成的。
西宁特产有哪些土特产
西宁特产有：烤羊肉、狗浇尿、黄焖羊肉、大通牦牛、蜂尔里脊、青海玉、毛氆氇等。狗浇尿又称狗浇尿油饼，是青海地区比较流行的一种面食，主要以白面粉、青稞粉为主要食材。
西宁特产有哪些土特产
烤羊肉是用鲜羊肉切成薄片，用铁签插上肉片，蘸上调料，放到火炉上烤熟，待表面脆黄、香味浓烈时即可食用。
大通牦牛产于西宁大通回族土族自治县，是国家地理标志产品之一，成年牦牛肉具有浓郁的香味。
青海玉属于玉中的出名品种，外表美观，颜色为白底或浅灰底加绿色斑纹，玉质细腻，呈半透明，近似翡翠。
以上就是小编对于青海西宁特产有哪些 西宁的特产是什么呀问题和相关问题的解答了，希望对你有用
青海西宁特产有哪些
