大家好今天介绍菽是指什么农作物，以下是小编对稷是指哪类农作物的归纳整理，来看看吧。
菽是指哪类农作物
黍、稷、麦、菽、稻。
1、黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。
2、稷：又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。
3、麦，禾本科植物的一类，五谷的一种，分为小麦，大麦等种类。
4、菽：豆类的总称。
5、稻，是一种禾本科的直杆的谷类作物，主要类型是有土栽培的“水稻”（一贯指淡水稻）。
扩展资料
五谷粮食画起源于盛唐，当时五谷丰登、国泰民安。“五谷”在佛教和道教规仪中，地位极高，被视为夺天地之精华的吉祥物，民间则将“五谷”作为辟邪之宝，故用之作画。在清代十分兴盛，全国各地形成了很多流派。其他各朝因战乱不休，国不宁日，故五谷粮食画不能兴盛。
当代五谷粮食画的兴起，反映现代社会五谷丰登、国泰民安、民族统一、欣欣向荣。五谷艺术是和谐社会的真实写照。唐大焱老师所作《五谷丰登》，在中国第十届工艺美术大师博览会上获奖，是五谷粮食画的代表作。反映了建国六十周年来国家繁荣富强，中华民族屹立于世界之林。
菽是指什么农作物
菽是一个汉字，读作shū。篆文写作“尗”，意思是像豆类生长的样子。后写作“菽”，成了形声字，“艹（草）”为形旁，“叔”为声旁。“菽”为豆类的总称。
黍、稷、麦、菽、稻
1、黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。
2、稷：又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。
3、麦，禾本科植物的一类，五谷的一种，分为小麦，大麦等种类。
4、菽：豆类的总称，古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。
5、稻，是一种禾本科的直杆的谷类作物，主要类型是有土栽培的“水稻”（一贯指淡水稻）。
详细字义——菽
菽草之难杀者也。——《汉书·五行志》
菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”——《春秋·考异邮》
中原有菽，小民采之。——《诗经·小雅·小宛》
俗孝家家供菽水。——陆游《湖堤暮归》
又如：菽水（指豆和水，指菲薄的饮食，形容生活的清苦；指晚辈对长辈的奉养）；菽水藜藿（粗茶淡饭。藜藿：野菜；豆叶）；菽乳（即豆腐）；菽麦（大豆和麦）；菽麦不分（豆、麦不分。亦指是非、好坏不分）。
五谷中的菽是指什么作物菽和豉的区别
1、菽：指豆类作物，古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅”。2、黍：指黄米，可用来酿酒、做糕，目前已不再被作为主食。3、稷：指小米，其品种较多，生性耐旱，是我国古代的主要粮食作物。4、麦：指小麦、大麦等作物。5、稻：指禾本科谷类作物，一般指淡水稻。
一、五谷中的菽是指什么作物
1、菽
（1）指豆类作物，《春秋·考异邮》中记载：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅”。
（2）目前豆类制品已成为我国人民比较喜爱的食物之一。
2、黍
（1）去壳后便成为黄米，煮熟后具有粘性，可用来酿酒、做糕。
（2）黍难以被消化，现已不再被当作主食。
3、稷
（1）也可以叫做“粟”，即小米，它是我国古代的主要粮食作物，其品种繁多，生性耐旱，俗称“粟有五彩”。
（2）稷的常见形态为白、黄、黑、橙、紫、红等各种颜色的小米，也有粘性小米。
4、麦
是指禾本科植物，可分为小麦、大麦等品种。
5、稻
是指禾本科、茎秆直立的谷类作物，主要类型为土栽“水稻”，即淡水稻。
二、菽和豉的区别
1、菽
菽是豆类的总称，篆文写作“尗”，意思是像豆类生长的样子，后写作“菽”，成为形声字，“艹”（草）为形旁，“叔”为声旁。
2、豉
（1）豉是指“豆豉”，即用煮熟的黄豆（或黑豆）经发酵处理后制成的食物。
（2）豆豉有咸、淡这两种味道，可用来调味。口感较淡的能够入药，比如豉酒（用豆豉浸渍的酒）、豉羹（即豆豉）。
稻黍稷麦菽均是我国种植历史悠久的农作物其中的菽是指什么
稻黍稷麦菽均是我国种植历史悠久的农作物其中的菽是指豆类。
古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。
据史料记载，最早种植“五谷”的出现于我国商周时期。商周时期，我国处于奴隶制社会的繁荣时期，人们所种植的农作物种类增多，并且国家大力支持发展农业，“井田制”实行集体劳作，提高了劳动生产率。
栽培技术
轮作和间作
豆类作物不耐连作，连作时由于噬菌体的繁衍抑制了根瘤菌的发育而影响生长，同时病虫害加重，产量品质降低。所以豆类作物要实行轮作才能获得高产。豆类作物适宜的前茬为禾谷类作物、薯类作物和棉花。
整地
整地对土壤的要求不严格，一般土壤即可，但以土层较厚、富含有机质和钙质、排水良好、通透性好、土壤 pH 值以 6.8-7.5 的黏壤土或壤土最为适宜。
夏大豆一般在麦收后浅耕10 cm 左右，然后耙平播种。豌豆根系伸展力较弱，对深耕有良好的反应，播前深耕并耙平作畦，出苗整齐，可使幼苗健壮，增强抗寒力。蚕豆是深根作物，在疏松肥沃的土壤中生长发育良好，产量高，故应进行秋耕或春耕，耕深以 20 cm 为宜。
菽是指什么作物
菽是豆类作物，而五谷中所指的菽并不是所有的豆，而是大豆。大豆在周代被称作菽，秦汉以来才称为豆。古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。
另外，五谷中的黍是指：黄米，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。五谷中的稷又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”。有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。五谷中的麦，分为小麦，大麦等种类。五谷中的稻，是一种禾本科的直杆的谷类作物。主要类型是有土栽培的“水稻”。
以上就是小编对于菽是指什么农作物 稷是指哪类农作物问题和相关问题的解答了，希望对你有用
菽是指什么农作物
