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买的猪肉15块钱一斤花了97块钱是多少斤猪肉问
猪肉15块钱一斤，花了97块钱是4.667斤
用数学公式计算是97/15=6.466667
猪肉排骨价格今日价
猪肉今天的价格是18一斤，排骨的价格是26一斤。这是我们的价格，你可以查一下你们那里的输入地址和相关词就可以查到了。
糖醋排骨
主要食材：排骨，糖，醋，
辅助食材：料酒，生抽
做法步骤：
1、排骨切成小块，加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋，搅匀，腌20分钟。
2、起油锅，油八分热时放入腌制好的排骨，煎至排骨变成棕色，盛出，油留到锅里。
3、油锅稍微加热一下，加入小半碗清水和1汤匙香醋，煮沸，再加入白糖、红糖，小火煮至变成粘稠状，煮的时候不断用筷子搅拌，防止糖粘锅。
4、换中火，倒入排骨，让排骨均匀地沾上糖醋汁。同时不断搅拌。再倒入1汤匙老抽、和5克食盐，翻炒，最后调入鸡精，撒上芝麻，即可出锅。
排骨营养价值：
1．排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2．猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
3. 吃排骨能够补充身体的营养，还能够提到滋阴润燥，补肾益血，通便止渴的作用。排骨汤的营养价值非常的丰富，里面含有蛋白质，脂肪以及骨胶原，骨黏蛋白和维生素，钙铁磷等营养的成分，平时可以适当的喝点排骨汤，有利于身体的生长发育，对孩子的骨骼非常好。
自己做腊肉要怎样腌制才好吃
腌制腊 肉的好吃做法
腌制腊 肉方法步骤：
新鲜猪肉
配料：生姜，香葱 香叶，桂皮，八角，陈皮，花椒籽，草果，小茴香
第一步：准备五花肉，最好是农家土猪肉，不要瘦肉猪，土猪肉的肥肉厚，腌出来的腊 肉味道更香更好吃。土猪肉和瘦肉猪是有区别的，从颜色上就可以看出来，比如下面的就是土猪肉
我们先用刀把猪皮刮一下，把猪皮上残留的猪毛刮干净，然后把肉放入一个大盆中，加入清水，加入两勺食盐，
用手把肉搓洗干净，搓洗干净后，再加入温水清洗一遍，控干水分捞出，那么，这个时候是不是就可以腌制了呢？不是的，我们要把猪肉表面的水分晾干，或者用厨房纸巾吸干水分，因为腌肉忌生水
肉的水分晾干之后，然后才是我们开始腌制的环节。腌肉的第一步，是不是直接放盐呢？不是的，如果第一步就放盐腌制，猪肉的腥味就无法去除，而且食盐的咸味非常重，吃到嘴巴里会是苦的，而不是咸香的了。正确的做法是先去除肉的腥味，
在肉中加入适量的姜片，葱结，根据要腌制的腊 肉多少来放姜片和葱结，肉多就多放，肉少就少放，再加入一些高度白酒，白酒具有增香和让保质期更久的作用。
我们用手把姜和葱结揉搓一下挤出汁，然后把葱姜和高度白酒一起，把肉涂抹均匀，一斤猪肉加5升的高度白酒，10斤猪肉加50毫升白酒，这样既能去除猪肉的腥味，还能增加肉的香味。这样做出来的腊 肉，味道特别好吃。白酒还具有杀菌消毒的作用，让腊 肉可以放置更久的时间不变坏。
然后加入2勺生抽，1勺老抽，
再次用手抓拌均匀，给肉增加一些底味，同时使得做出来的腊 肉金黄透亮。腌制15分钟。
第二步：腌制腊 肉，直接放盐就错了，我们应该这样做：
准备适量的食盐，10斤猪肉250克食盐
香料：几个八角，一小把花椒，一块桂皮，几片香叶，3个草果，一块陈皮，一小把小茴香
热锅，把食盐，香料放入，小火慢炒，炒出香味来
这样炒出来的盐腌制腊 肉，味道更香。注意，要用铲子不停的翻炒，防止糊锅，炒至食盐微微发黄就可以了。盛出来放凉备用。
15分钟后，我们把葱姜和姜片捡出来不好，葱放久了容易变味。盐和香料放凉后，把它倒入到肉里面，我们用手把食盐和香料均匀的涂抹到肉上面，这样，通过炒制的食盐腌制出来的腊 肉，味道会更香
注意，腌制腊 肉，食盐要稍微放多一些，但是不能放太多，放太多的话味道就太咸了，盐放太少肉就容易变坏。涂抹均匀后，盖上一个盖子密封起来，腌制7天。我们农村腌制腊 肉很多的时候，就用一个大水缸腌。
还有一个注意的是温度，腌制腊 肉的最佳温度是10摄氏度以下，如果超过这个温度，我们就要放到冰箱冷藏室里腌制。这就是古人腌腊 肉选择腊月的原因。
腌制期间，如果有时间，我们一天可以翻动一次，让腊 肉腌制入味均匀。当然，没有时间也可以不翻动，没有什么影响。
猪肉二层肉多少钱一斤
一般情况下比带皮的贵一点，在我们这里是18一斤。
枸杞叶煮猪肉做法步骤
用料
瘦肉，枸杞叶，盐、油
做法
1、将新鲜的枸杞叶一片一片的摘下来，清洗干净，放置一旁，沥干，待用
2、将瘦肉洗干净，切成片，放入适量的盐，搅拌均匀，放置一旁，待用
3、热锅，倒入适量的水，盖上锅盖
4、待锅中的水沸腾时，掀起锅盖，倒入适量的油，放入沥干水的枸杞叶，搅拌均匀
5、然后，再倒入腌制好的猪肉片，盖上锅盖，煮3-5分钟即可。
枸杞叶具有清肝明目、润肠通便的功效，还有软化血管、增强免疫力、抗氧化、降糖、降脂的作用。
枸杞叶味苦、甘，性凉，归肝、脾、肾经。具有补虚益精、清热明目的功效。
枸杞叶具有抗氧化、耐缺氧、抗疲劳、降血脂的作用，枸杞叶中的蛋白质有一定的降血糖作用。
猪肉营养价值：
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
以上就是小编对于今日河北各县猪肉一斤多少钱问题和相关问题的解答了，希望对你有用
