大家好今天介绍基围虾和明虾的区别是什么，以下是小编对基围虾和明虾的区别哪个好吃的归纳整理，来看看吧。
基围虾和明虾的区别
在日常生活中，我们总是会买上一些自己喜欢吃的食材，然后做成自己喜欢的美食，在诸多美食当中，个人最喜欢吃的就是虾了，每个礼拜总要去海鲜市场买上一些虾来吃，有时候会买基围虾，有时候又会买明虾，总体来说，明虾的口感要稍微好一点，但两者长得确实有点像，有时候很难分辨，所以在外面买虾的时候，总是有一些商贩会将基围虾当作明虾来卖。
以前不会分辨明虾和基围虾的时候，就被商贩坑过一次，明明是基围虾，却被当作是明虾来卖，结果白白被坑了几十块钱一斤，所以在买虾的时候，还是要学会如何去分辨，不然就很容易被坑了。记得那次被坑了之后，就花了点心思去学习了一下如何去分辨基围虾和明虾，现在已经能够很容易就分清楚基围虾和明虾的区别了。
其实分辨基围虾和明虾很简单，主要能从三个方面来分辨，不过推荐使用前两个方法，毕竟第三个方法是很容易被坑的，不过在前两个方法分辨的不是很清楚的情况下，那就可以使用第三个方法了，特别是在海鲜市场，第三个方法还是蛮靠谱的，毕竟人家开门做生意的，不比一些地摊生意，随时可以走，还是要讲究诚信的。
【明虾和基围虾的分辨方法】
第一、看大小
一般来说，基围虾是要比明虾小的，虽然都是虾，但其进化历程不同，生长的环境也不同，所以在个头上也是有所区别的，一般基围虾的生存环境好一些，而明虾的生存环境要差一些，所以基围虾的个头要小一些，明虾的个头要大一些，但也要注意，母虾的个头一般比公虾大，所以千万别把母的基围虾当作明虾买了。
第二、看颜色
可能没有成熟之前的明虾和基围虾很难分辨，但成熟之后的基围虾和明虾还是很容易分辨的，因为基围虾成熟之后，颜色会开始变黄，而明虾则会继续保持成青灰色，所以在买虾的时候，还是要仔细看下颜色，别隔着水看，一定要捞出来看，这样看得更仔细。
第三、看价格
一般来说，明虾的价格要比基围虾贵很多，所以通过价格也是能够判断出到底是基围虾还是明虾，不过有些商贩喜欢将基围虾充明虾卖，所以看价格并不是十分的保险，不过在海鲜市场的话，这招还是蛮管用的，基围虾的价格一般在百元左右，而明虾的价格则是看大小去的，小的一百多，大的几百也是有的。
以上就是区分基围虾和明虾的方法了，教你3招，学会了之后，保准买虾的时候再也不怕被坑了。
基围虾和明虾的区别是什么
基围虾简称刀额新对虾(Metapenaeusensis)，俗称沙虾、泥虾，分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属，那么基围虾和明虾的区别是什么？
基围虾和明虾的区别是什么
1、大明虾和基围虾的科属区别。大明虾：大明虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属海水虾。基围虾：基围虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、新对虾属虾类。
2、大明虾和基围虾的形态区别。大明虾：大明虾的外表与斑节虾相似，额头上有刺，虾须很长，眼为复眼，胸部五对步足，腹部五对步足，身体挺且有弯曲度，虾节间外壳相互分离，可自由伸缩。基围虾：基围虾额角上缘6～9齿，无中央沟，第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2，腹部第1～6节背面具纵脊，尾节无侧刺，第一对步足具座节刺，末对步足不具外肢。
3、大明虾和基围虾的产地区别。大明虾：大明虾主要分布于我国黄海、渤海等地，旅顺、河北、山东省及天津市沿海是大明虾的重要产地，捕捞季节有春、秋两季。基围虾：基围虾在我国广泛分布于山东半岛以南沿岸水域，菲律宾、印尼及澳大利亚一带也有分布，我国沿海5～8月为其产卵盛期。
4、大明虾和基围虾的营养区别。大明虾：大明虾肉质肥厚、味道鲜美，富含蛋白质，具有补肾壮阳、滋阴健胃、强身健体的功效，适于多种烹调法制菜。基围虾：基围虾壳薄体肥、肉嫩味美，含钙、锌比较多，也是优质的蛋白质来源，适宜身体虚弱及病后需调养的人食用。
关于基围虾和明虾的区别是什么内容的介绍就到这了。
明虾和基围虾的区别
明虾是海水虾，基围虾是淡水虾。它们主要的区别就是外壳和肉质的不同的，但其营养都是差不多的。经常使用可以很好的预防高血压，避免心肌梗塞发作以及保护心血管系统。
明虾和基围虾的区别
明虾是海水虾，其肉质肥，味道鲜美，而且还富含蛋白质，食用后补肾壮阳、滋阴健胃等作用。
基围虾是淡水虾，它是通过淡水育种、海水围基养殖的，这也是其名字的由来。基围虾的壳比较硬，而且还有明显的黄红条纹，其肉质松软、鲜美。
虾肉的营养价值有哪些
虾肉是营养丰富的食物，它含有丰富的镁元素，可以能很好的保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，扩张冠状动脉。
经常食用虾肉有利于预防高血压及心肌梗塞，同时，它还可以补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等。
基围虾与明虾的区别
在日常生活中，人们经常选择食用的海鲜主要就是虾类和蟹类。其中，基围虾是最常见的虾类，因为基围虾离水后也可较长时间存活。还有就是和基围虾很相似的明虾，那么，基围虾和明虾该如何区分呢？一起来看看吧！
基围虾和明虾的区别
区别一：头部不同
基围虾和明虾可以从它们的头部看出区别来，它们头部的须不一样。再者，基围虾的额头上无刺；而明虾的头上有刺。
区别二：虾壳不同
相比较来说，基围虾的尾部比明虾的尾巴要长一些；而且明虾的虾壳颜色比基围虾虾壳颜色要深一些，明虾的虾壳偏向于深青色，而基围虾虾壳颜色淡一些。
区别三：个头不同
相比较基围虾来说，明虾的个头更大一些。明虾个头肥大，虾肉组织发硬，口感不如基围虾，且无甜味；而基围虾个头偏小，虾壳比较硬，有明显的黄红色条纹，口感脆甜。
区别四：生长环境不同
基围虾主要是淡水育种、海水围基养殖的近岸浅海虾，基围虾对低盐、高温和低氧的环境有较强的忍耐能力。因此，基围虾离水后也可较长时间存活。
而明虾主要生活在浅海泥沙层，不会受生长期和封海期的限制。但是明虾没有基围虾存活的时间长。在日常生活中，人们经常选择食用的海鲜主要就是虾类和蟹类。其中，基围虾是最常见的虾类，因为基围虾离水后也可较长时间存活。还有就是和基围虾很相似的明虾，那么，基围虾和明虾该如何区分呢？一起来看看吧！
基围虾和明虾的区别
区别一：头部不同
基围虾和明虾可以从它们的头部看出区别来，它们头部的须不一样。再者，基围虾的额头上无刺；而明虾的头上有刺。
区别二：虾壳不同
相比较来说，基围虾的尾部比明虾的尾巴要长一些；而且明虾的虾壳颜色比基围虾虾壳颜色要深一些，明虾的虾壳偏向于深青色，而基围虾虾壳颜色淡一些。
区别三：个头不同
相比较基围虾来说，明虾的个头更大一些。明虾个头肥大，虾肉组织发硬，口感不如基围虾，且无甜味；而基围虾个头偏小，虾壳比较硬，有明显的黄红色条纹，口感脆甜。
区别四：生长环境不同
基围虾主要是淡水育种、海水围基养殖的近岸浅海虾，基围虾对低盐、高温和低氧的环境有较强的忍耐能力。因此，基围虾离水后也可较长时间存活。
而明虾主要生活在浅海泥沙层，不会受生长期和封海期的限制。但是明虾没有基围虾存活的时间长。
明虾和基围虾的区别
明虾和基围虾的区别：
1、科属不同：明虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属海水虾，基围虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、新对虾属虾类。
2、颜色不同：明虾的身体光滑透明，雌体青蓝色，雄体呈综黄色，基围虾幼虾呈墨绿色至深绿色，成虾呈浅啡黄色。
3、大小不同：明虾个头肥大，基围虾偏小。
4、环境不同：明虾不是围基养殖，基围虾是淡水育种、海水围基养殖的。
以上内容参考-明虾
以上就是小编对于基围虾和明虾的区别是什么 基围虾和明虾的区别哪个好吃问题和相关问题的解答了，希望对你有用
基围虾和明虾的区别是什么
