大家好今天来介绍河南草鱼多少钱一斤今日鱼价的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
湄公鱼跟草鱼哪个贵
湄公鱼比草鱼贵。湄公鱼二十多元一斤，而草鱼才十元左右。湄公鱼，又叫巴沙鱼，湄公鱼刺少肉嫩,低脂高营养,原生湄公河，属鲶形目。
大可鱼用的什么鱼
用草鱼、黑鱼、鲶鱼、鲈鱼、武昌鱼等。1、草鱼体长形，吻略钝，下咽齿2行，呈梳形。是中国重要的淡水养殖
兴达水库有什么鱼
兴达水库里有很多种鱼类。一般鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、白条、鳊鱼,青鱼,草鱼,黄辣丁,罗非,花鲢,黑鱼,鲶鱼,金鱼,翘嘴,海鲈鱼,淡水鲈鱼、还有银鯝鱼！3-4两的银鲴鱼，相当于3-4斤的鲤鱼的劲。
草鱼和凌波鱼哪个好吃
我觉得还是草鱼更好吃一些吧，草鱼在我们家这边是很常见的，而且价格很便宜，可以用来制作红烧草鱼或是清蒸草鱼，味道都很好。烹饪草鱼之前需要将草鱼的鱼鳞去除，再将内脏清洗干净，而且需要将里边的黑膜去除，这样可以去除腥味。
为啥草鱼煮完都很腥腥线挑了黑膜洗了头一回遇见这样腥的是为什么呢
草鱼去腥味关健是第一部，无论是江河还是池塘的草鱼，一定要在杀鱼时记得要把鱼肚子里的一层黑膜去除干净，腥味主要原于此，而且土腥味很重。1.未杀鱼之前可把活鱼浸泡在盐水里，此时鱼仍可呼吸，那就让它尽情的呼吸特制的盐水，这样也可以有效的减少土腥味。2.把鱼收拾洗净后，先用油煎，煎过后倒出余油，再把煎过的鱼放入锅中，当锅烧热时，适当加点黄酒和醋，盖上锅盖，约几十秒钟，再揭开锅盖，腥味即被除去。3.烧鱼时，可在其鱼肚中放一些材料，如蒜姜之类，也能有效去腥。
草鱼的鱼腥线一般在鱼的背面，鱼鳃下面0.5公分处直到鱼尾部，鱼的两面皆有一根。烹饪前先将鱼线去掉可以减少草鱼的土腥味，吃起来口感更好。
鱼腥线是鱼类感觉水体流动的感觉器官。在鱼脊背上有一种鱼鳞叫侧线鳞，在侧线鳞的上面有许多排列整齐的小孔，并直接与鱼体内的鱼腥线相通，而外界环境的一些气味，如水中的土腥味则通过小孔直接附着在鱼腥线里。草鱼、鲫鱼和鲤鱼的鱼腥线较为明显，容易取出，而海鱼的鱼腥线则没有淡水鱼明显。主要用于感知对外界的刺激，气味的强弱。
草鱼去鱼腥线
要想吃到美味可口的首先得将草鱼的腥线除去，腥线太影响鱼肉的味道了。首先用菜刀在离鱼头一个手指远的地方划一刀，在靠近鱼尾的地方再切一刀。注意上下两刀的划痕要平行，痕迹的深度也要适中。
然后用菜刀侧面轻轻的拍打草鱼的鱼身，大约拍打6～7下后鱼肉变得特别松动。最后再找准腥线，对准抓住再慢慢的扯出来。扯腥线时不易用力过大，草鱼两边都有腥线。
草鱼去腥
1.如果草鱼本身的腥味特别严重，可以用食盐和淀粉将腥味除去。首先将淀粉和食盐混合，然后将混合物涂抹在草鱼的鱼身上。静置两三分钟后再用清水冲洗，腥味就这么被清除了。
2.如果觉得上面除腥味的方法太麻烦了，生姜给你最简单的答案。直接用切成片的生姜擦拭鱼身，反复作用下即可将腥味除去。
3.煮草鱼时闻到锅内的鱼儿腥味特别浓，这个时候可以往锅内加一些干净的橘子皮。橘子皮不仅含有丰富的维生素和香油精，完全可以将锅内的腥味除去。
以上就是小编对于河南草鱼多少钱一斤今日鱼价问题和相关问题的解答了，希望对你有用
