大家好今天来介绍今日福州排骨多少钱一斤的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
10斤排骨用400克排骨酱怎么算
1、首先十斤排骨需要用到2包排骨酱。
其次一包排骨酱的重量在100克左右,两包就是200克,用100除以5,结果就是一斤排骨需要放的量,是20克。
3、最后用400减去200得出来就是剩下的排骨酱。
猪肉排骨价格今日价
猪肉今天的价格是18一斤,排骨的价格是26一斤。这是我们的价格,你可以查一下你们那里的输入地址和相关词就可以查到了。
糖醋排骨
主要食材:排骨,糖,醋,
辅助食材:料酒,生抽
做法步骤:
1、排骨切成小块,加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20分钟。
2、起油锅,油八分热时放入腌制好的排骨,煎至排骨变成棕色,盛出,油留到锅里。
3、油锅稍微加热一下,加入小半碗清水和1汤匙香醋,煮沸,再加入白糖、红糖,小火煮至变成粘稠状,煮的时候不断用筷子搅拌,防止糖粘锅。
4、换中火,倒入排骨,让排骨均匀地沾上糖醋汁。同时不断搅拌。再倒入1汤匙老抽、和5克食盐,翻炒,最后调入鸡精,撒上芝麻,即可出锅。
排骨营养价值:
1.排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
3. 吃排骨能够补充身体的营养,还能够提到滋阴润燥,补肾益血,通便止渴的作用。排骨汤的营养价值非常的丰富,里面含有蛋白质,脂肪以及骨胶原,骨黏蛋白和维生素,钙铁磷等营养的成分,平时可以适当的喝点排骨汤,有利于身体的生长发育,对孩子的骨骼非常好。
湖北十堰黄豆多少钱一斤
湖北十堰黄豆,约4.9元一斤。
黄豆食谱
黄豆排骨汤
主料:排骨500克、黄豆适量
配料:姜,姜分别切片跟切丝,盐,鸡精,醋
做法:
1、黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用。
2、装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟。
3、排骨飞水后捞出备用。
4、重新装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝 ,盖上盖子开始煲,一般是煲2-3个小时,水要一次性加足,中途千万不要加水,否则会影响口感。
5、最后,打开盖子倒入盐调味,再调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。(喜欢的也可以加点鸡精调味)。
黄豆无花果猪脚汤
主料:猪脚1只,黄豆100克,无花果3个
配料:姜4片,料酒、盐适量
做法教程:
1、准备材料。
2、黄豆浸泡2个小时。
3、猪脚焯烫后沥水。
4、锅中加水,入黄豆、猪脚、姜片。
5、大火烧开后撇去浮沫煲半小时。
6、然后入无花果、料酒、盐再煲1个小时,关火稍焖一会儿即可出锅。
小窍门:
1、黄豆要提前浸泡两小时。
2、大火烧开汤食后要用小火炖煮。
大白菜黄豆煲猪蹄
主料:猪蹄1个,大白菜2片,黄豆40g
配料:葱适量,盐适量,料酒20ml,胡椒粉适量,鸡精少许,大料2个,姜适量
做法:
1.黄豆提前浸泡一夜。
2.猪蹄洗净切块冷水焯烫。
3.焯烫过的猪蹄放入砂锅加入葱姜大料和清水。
4.在加入料酒。
5.加入浸泡好的黄豆。
6.大火煮开小火慢慢煲制1个小时。
7.炒锅倒少许油把大白菜炒至至软关火。
8.然后把大白菜放入砂锅。
9.加入盐,胡椒粉继续煮上15分钟。
10.最后撒少许蒜苗花关火。
小窍门:
1.黄豆最好提前浸泡一夜,泡至发胀再煮至,会更容易绵软口感好。
2.大白菜炒制一下在煮汤,更香鲜。
哪几道家常菜简单美味没出锅就香得醉人在家待客必备菜呢
老干妈酱猪排骨
食物:猪大骨一斤、老干妈麻辣酱两一茶匙、独头蒜一个、生姜一小块、米酒两一茶匙、盐适量作法:1、猪排骨清洗斩段飞水,捞起来沥干水。姜、蒜均剁末。锅里下油烧沸五成热,下姜、蒜泥炒香。2、再下老干妈麻辣酱稍炒。倒进猪排骨、米酒煸炒约2分钟。3、加一至二斤水(视本人喜爱猪排骨的软硬度来定),盖上用走红烧沸后改文火。4、高烧料汁将干时加盐,改收汁。料汁收干至亮油时,出锅摆盘就可以上菜。
番茄炒蛋
原材料:番茄2个,生鸡蛋3个,白砂糖1汤勺,大葱1根,白胡椒少量,盐适量,鸡精少量作法:1.番茄洗干净后顶端划“十”字,淋上热水烫2分钟削皮切成片。生鸡蛋打进碗里,添加少量白胡椒、盐和味精,打撒预留。大葱洗干净后切割成葱段。炒菜锅内倒少量油烧沸发烫,倒进生鸡蛋迅速划散,凝结后盛出。2.炒菜锅内再次放入少量油烧沸7分熟,倒进番茄走红爆锅,随后添加白砂糖炒匀,再放入生鸡蛋一起煸炒,最终加入少量盐和味精,出锅前上洒葱段就可以。
糖醋排骨
主要材料:小排500克辅材:米酒一汤匙、生抽酱油一汤匙、老抽王半汤勺、米醋三汤勺分两次放、糖三汤勺、盐半茶勺、鸡精半茶勺、白芝麻半茶勺作法:1.小排500克绰水后,煮三十分钟,骨头汤能够煮面,别倒掉了。用一汤匙米酒,一汤匙生抽酱油,半汤勺老抽王,二汤勺米醋(并不是白米醋)腌制20min。2.捞起来清洗沥干水分预留,烹制金黄色,油别放多,能够节油,只需翻身的勤就行了。锅中放猪排骨,腌排骨水,三饭勺白砂糖(大胆的尝试放糖吧,三汤勺,别害怕多)。小半碗骨头汤烧沸,加入半茶勺盐提鲜。3.文火焖十分钟收汁,炒糖色时最终加一汤匙米醋,那一个酸甜口就来了。临起锅撒葱花白芝麻,少量鸡精。
把排骨放在车半天会臭吗外边天气21℃
21度温度放半天的排骨,一般情况下不会放臭的。但建议及时做了,毕竟是肉类。
白萝卜排骨汤
准备食物:白萝卜一根、排骨一斤、葱一根、姜一小块、枸杞5粒
用具:电饭煲
做法步骤:
步骤一:把买回来的排骨冲洗干净后剁成一段段的,把姜切成片,拿出一个锅,把切好的排骨放进锅里加入一半的清水没过排骨,放姜片进去后盖上盖子煮沸。
步骤二:等水开之后,把浮起来的泡沫用勺子勺出来,接着把排骨捞起来放到冷水下冲洗干净粘在排骨上的血沫。炖白萝卜排骨汤,下锅前多做这一步,汤清味美没腥味,家人都爱喝。
步骤三:把白萝卜削皮后切成小块,葱清洗干净切成葱花碎备用。
步骤四:拿出一个电饭煲,把烫煮过的排骨和切好的白萝卜放进电饭煲的内胆,放入枸杞就可以盖上盖子煲一个小时左右。
步骤五:最后放入一勺盐,喜欢葱花的撒入一点葱花点缀即可盛出来了。
盛出来的白萝卜排骨汤是清澈见底的,只有熬煮出来的微微油光,喝起来是清甜不油腻的。白萝卜吃起来清甜柔嫩,里面满满的水分,一碗喝下去从头暖到脚底,脸上都有温热的感觉。这个汤一定要安利给自己的亲朋好友,滋补身体做起来又不难。煲汤都不用技巧的,把处理好的食材放进去后静静等待,时间到就可以享用了。
以上就是小编对于今日福州排骨多少钱一斤问题和相关问题的解答了,希望对你有用