大家好今天来介绍杭州今日猪肉价格多少钱一斤的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
杭州今天的猪肉价格表
杭州今天的猪肉价格约15元一斤。
猪肉食谱
红烧肉
食材：
五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量
做法：
1.准备材料，葱姜蒜切好，皮五花肉切两厘米左右的块，生抽，老抽，料酒，蚝油，盐混合倒入碗内混合
2.锅内倒水，放一勺料酒，两片姜，冷水放入五花肉焯水三分钟，捞出过凉水
3.锅内倒少量油，小火放入冰糖，熬至冰糖融化，起大泡，闻到一股焦糖味儿了，放入肉块翻炒上色
4.肉翻炒糖色均匀后，放入葱姜蒜等调料，然后倒入碗内的料汁，翻炒。
5.接着倒入高过肉块的温水，转中小火开始炖肉，炖至汤汁浓稠，大火翻拌收汁，出锅
白切肉
食材：
五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法：
1.把蒜切末放入碗中，加入酱油，米醋，辣椒油油，搅拌均匀，做蘸酱备用。
2.锅中做水，加入五花肉，香葱，姜片，料酒，烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。
3.取出来，切成大小一致的片，吃时蘸酱即可
水煮肉片
食材：
瘦肉100克 豆芽200克 郫县豆瓣酱两勺 姜5片 蒜适量 盐适量 蚝油3勺 胡椒粉适量 淀粉适量 生抽适量 蛋清1个 芝麻油适量 香葱2根 食用油适量 干辣椒若干 花椒若干粒 辣椒粉适量
做法：
1.豆芽热水下锅30秒，断生，豆芽捞出，盛盘备用
2.瘦肉切片，放入生粉，蛋清，香油，食盐，生抽，白胡椒粉，蚝油，香油适量，拌匀腌制20分钟
3.姜蒜切片，干辣椒，四川青藤椒备好
4.锅里放油，油温3层热的时候放入辣椒，胡椒炒香，接着放姜蒜，红油豆瓣，炒香
5.然后锅里水，等水开了熬香，将肉一片片地放下去
6.肉熟后倒入豆芽盘中，然后将切好的蒜末倒入，撒上一些辣椒粉
7.锅洗净后，倒入适量油，烧热后把热油浇到盘里，撒上葱花即可
尖椒炒肉丝
食材：
瘦肉200克 尖椒150克 胡萝卜半根 小葱5颗 蒜瓣1头 生姜1块 干辣椒1个 盐1勺 料酒1勺 玉米淀粉1勺 生抽1勺 香油1勺 酱油几滴 鸡粉1勺
做法：
1.瘦肉清洗干净后切成丝，加入料酒，玉米淀粉，生抽，香油和生姜搅拌均匀腌制10分钟
2.尖椒去蒂清洗干净后切成丝，胡萝卜削皮洗净切成丝，小葱切成段儿备用
3.蒜瓣剥皮剁碎，生姜切成小丁，干辣椒切成段备用
4.锅烧热倒入适量的油，放入腌制好的肉丝大火爆炒至肉丝变色即可盛出备用
5.锅洗净烧热倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆出香味
6.倒入切好的尖椒丝，胡萝卜丝，葱段翻炒均匀，加入刚刚盛出来的肉丝翻炒片刻
7.加几滴酱油和一小勺盐翻炒均匀，起锅前加入适量的鸡粉翻炒均匀即可
最近杭州猪肉价格走势
猪肉价格一般情况下肯定是要下降的，最多是保持不变的。因为现在的存栏量超过需求量很多，中央电视台专门讲过这个事情。因为这是全国大趋势，所以杭州肯定也和这个大趋势差不了多少。
今天大猪价多少钱一斤今天大猪多少钱
截止到2020年1月3日，国内的猪肉价格各省份都不相同，以上海市普陀区某超市为例汤骨每500克14.8元、后腿肉21.98元、带皮前腿肉（冷冻）15.98元，该价格会持续发生变化，具体需要购买者实时关注。
猪肉的选购方法
皮白肉硬有光泽。新鲜猪肉的瘦肉部分颜色呈均匀的淡红或者鲜红色，切面呈大理石样纹理，脂肪部分洁白且有光泽，质硬且稠。不新鲜的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色，脂肪失去光泽，偏灰黄甚至变绿。
鲜香无异味。新鲜的猪肉带着固有的鲜香气味。而不新鲜的猪肉通常稍有氨味或酸味。经过冷冻的猪肉，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味；过期冷冻肉脂肪暗黄，肌肉干枯发黑，表面有风干氧化斑点，就近闻会有淡臭味，解冻后臭味更浓。
表面不粘弹性好。触摸新鲜的猪肉表面，感觉微干或稍湿，但不粘手、弹性好，指压凹陷后能立即复原，有坚实感。夏天生肉放久了，肉质易发生变化。触摸不新鲜的肉，摸起来会感觉表面干燥或有些粘手，新切面湿润，指压后的凹陷不能立即恢复，弹性差。
来源：中华人民共和国农业农村部-新一年上海猪肉行情如何 到哪里能买到平价猪肉？
来源：人民网-猪肉有差异猪肉的选购和清洗窍门
上海杭州广州深圳长沙猪肉批发市场及目前猪肉的价格
从10月1日起，上海农产品批发市场、曹安路批发市场等8家批发市场正式开展瘦肉精残留快速检测，凡直接从外地进货的猪肉及内脏都必须按规定的比例进行抽检，检测结果实行“日报告”制度，上报辖区食品药品监督所。这8家批发市场也成为市食药监局指定的首批专门从事外地直接进沪猪肉的交易市场。
9月30日，市食药监局和市经委、市整规办、市农委畜牧办、市肉类行业协会召开了加强肉类安全专题会议，要求各批发市场、屠宰场加强猪肉及其制品的安全管理，落实瘦肉精自检制度。
浙江杭州笕桥蔬菜批发市场
浙江省杭州笕桥蔬菜批发交易市场是国家农业部定点专业批发市场。创建于1984年。市场座落于杭城东大门，机场路、秋涛路和石桥路三路交汇的“金三角”黄金地段。市场紧靠近郊五万亩“菜园子”，面向杭城150万市民的消费市场。市场所属九堡分场，紧靠九堡、下沙等新菜区，交通便捷，购销方便。
石井江南农副产品市场又名：广州江南果菜批发市场或江南市场
地址：增槎路926号电话：81992712
深圳蔬菜猪肉农产品批发市场
福田农贸批发市场、布吉农贸[批发市场。
湖南长沙马王堆蔬菜批发市场 农产品批发价 各品种最新报价-食品价..
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以上就是小编对于杭州今日猪肉价格多少钱一斤问题和相关问题的解答了，希望对你有用
