大家好今天来介绍今日猪价的价格是多少钱一斤的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
今天一只猪蹄多少钱一斤
猪蹄约8.5元至20元一斤。
猪蹄菜谱
红焖猪蹄
用料
猪蹄2个
油5克
葱姜蒜30克
八角3个
花椒3克
香叶3片
小茴香3克
盐5克
料酒20克
老抽5克
耗油15克
白胡椒粉5克
冰糖20克
水淀粉10克
香油3克
做法
将猪蹄横向劈成两半，剁成小块。
猪蹄凉水下锅，放入葱姜15克、10克料酒焯水，水烧开后撇去浮沫，猪蹄捞出备用。
锅中加少许油，调中火，加冰糖20克，炒至枣红色，放入猪蹄炒制均匀。
上好色以后下入葱姜蒜15克、八角3个、小茴香3克、花椒3克、香叶3片（不喜欢的可以不放）炒香后加水、料酒10克、老抽5克、耗油15克、盐5克、胡椒粉5克。
调好味道后，大火烧开调至小火，盖上锅盖焖2个小时。
2个小时后，关火捞出猪蹄备用，把锅中的大料，葱姜捞出，锅中汤汁烧开，勾10克水淀粉，放3克香油 ，将勾好的芡汁均匀的浇在猪蹄上面即可。
红烧猪蹄
用料
猪蹄1只
冰糖一把
料酒3勺
八角1个
干辣椒3至4个
桂皮1块
姜5片
香叶1片
生抽2勺
盐5至6克
老抽1勺
葱1根
水适量
白胡椒粉半勺
五香粉半勺
做法
猪脚切块用油，生姜，料酒一起炒，炒到血色基本上消失
很多厨友问为什么不焯水，说明一下：
1、这里用的是新鲜的猪蹄，提前拿冷水浸泡过一个小时，泡出了部分血水。
2、如果是冻的猪蹄，最好焯水。
3、当然了，新鲜的猪蹄也可以焯水。
添起来，备用
锅中加入适量水和油，还有一把冰糖，炒糖色，不要吝啬油
一直搅拌直至变色，把猪脚倒下去翻炒
加入各种香料，老抽，生抽不停翻炒
翻炒到基本上都上色了后，加入白胡椒和五香粉
加入一小碗水稍微煮一会儿，放进砂锅中
砂锅中加水，加到没过猪脚，放一勺盐，开始小火慢炖
炖到水少了一半就差不多了。
牛肉这么贵还有人吃吗
牛肉贵也有人吃的，因为牛肉很有营养。
教你一道好吃的牛肉做法
炒酱牛肉做法
所需材料如下：
1、准备酱牛肉。
2、鲜嫩的青椒、嫩姜
3、食用油、盐、白糖、味精
锅里烧热少量的油，倒入切好的青椒块和嫩姜丝翻炒，放入适当的盐和糖，可以提鲜和中 和青椒和姜丝的辣。炒至七分熟时加入切好的酱牛肉翻炒，由于卤肉已经够味道了，所以无需加入过多的佐料，炒至酱牛肉颜色鲜亮时放入少量味精就可以出锅，本身就非常有滋味了，但多吃会腻。经过爆炒后酱牛肉会变得软糯油香，同时吸入青椒和鲜姜的微辣，整个口感会变得异常的鲜香。
牛肉的营养价值：
1、牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
2、牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
3、牛肉含维生素B12，维生素B12对细胞的产生至关重要，红细胞的作用是：将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，供给身体进行高强度训练所需的能量。
猪肉二层肉多少钱一斤
一般情况下比带皮的贵一点，在我们这里是18一斤。
枸杞叶煮猪肉做法步骤
用料
瘦肉，枸杞叶，盐、油
做法
1、将新鲜的枸杞叶一片一片的摘下来，清洗干净，放置一旁，沥干，待用
2、将瘦肉洗干净，切成片，放入适量的盐，搅拌均匀，放置一旁，待用
3、热锅，倒入适量的水，盖上锅盖
4、待锅中的水沸腾时，掀起锅盖，倒入适量的油，放入沥干水的枸杞叶，搅拌均匀
5、然后，再倒入腌制好的猪肉片，盖上锅盖，煮3-5分钟即可。
枸杞叶具有清肝明目、润肠通便的功效，还有软化血管、增强免疫力、抗氧化、降糖、降脂的作用。
枸杞叶味苦、甘，性凉，归肝、脾、肾经。具有补虚益精、清热明目的功效。
枸杞叶具有抗氧化、耐缺氧、抗疲劳、降血脂的作用，枸杞叶中的蛋白质有一定的降血糖作用。
猪肉营养价值：
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
猪肉价格较去年同期上涨30%是养猪的最佳时机吗
猪肉是人们日常的必需品了，给人们提供了必要的各种营养物质，如今猪肉价格较去年同期上涨了百分之三十多，我认为现在是养猪的最佳时机了。
理由有三：
第一是有利可图。
猪肉价格较去年大幅度上涨，说明现在猪肉已经供不应求了，市场上的猪肉开始满足不了人们的正常需求，在这种情况下猪肉价格肯定会上涨的。
而现在去养猪，到时候猪肉肯定会有较大溢价的，养殖户养猪不就是为了赚钱吗，但能不能赚到钱还得看市场需求，市场需求越大，猪肉不能满足市场需求，这时候就是猪肉提价的时候，也是养猪的好时机。
第二是时间时机很好。
为什么说时间时机很好，是因为现在养猪的话，到猪出栏差不多就是过年的时候了，春节过年是猪肉需求量非常大的时候，基本上每家每户都会屯一些猪肉，需求量大了，产量一定的话猪肉价格肯定会上涨的，这时候养殖户就可以多挣一些钱了。
当然，现在猪肉价格大幅度上涨，这样的行情那么好，肯定会有许多人想去养猪，猪肉多了价格可能也会被打下来，这种可能并不是不可能存在。但市场就是这样，做什么东西都是有风险的，养猪也一样，谁也没有百分百的确定性能赚到钱，能做的是在适合的时机投入进去，毕竟风险和收益是正相关的，所谓的最佳时机，不过只是一个相对的存在情况。
第三、现在是疫情时代，对于这种物质极度需求，特别是食物，如猪肉这些都是需求很大的。
因为疫情，很多地方时不时的被封控，在这种情况下，这些地区对于食物的需求就很大了，而猪肉就是其中的需求大类。
因此在现在猪肉涨价的大好时机，布局养猪也是一次发财的大好时机，毕竟国人对于猪肉一直都是厚爱的，在如今大环境不好的情况下，对于食物的需求是刚需品了，现在去养猪，即使没有大赚，也会有很大溢价的。
杭州今天的猪肉价格表
杭州今天的猪肉价格约15元一斤。
猪肉食谱
红烧肉
食材：
五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量
做法：
1.准备材料，葱姜蒜切好，皮五花肉切两厘米左右的块，生抽，老抽，料酒，蚝油，盐混合倒入碗内混合
2.锅内倒水，放一勺料酒，两片姜，冷水放入五花肉焯水三分钟，捞出过凉水
3.锅内倒少量油，小火放入冰糖，熬至冰糖融化，起大泡，闻到一股焦糖味儿了，放入肉块翻炒上色
4.肉翻炒糖色均匀后，放入葱姜蒜等调料，然后倒入碗内的料汁，翻炒。
5.接着倒入高过肉块的温水，转中小火开始炖肉，炖至汤汁浓稠，大火翻拌收汁，出锅
白切肉
食材：
五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法：
1.把蒜切末放入碗中，加入酱油，米醋，辣椒油油，搅拌均匀，做蘸酱备用。
2.锅中做水，加入五花肉，香葱，姜片，料酒，烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。
3.取出来，切成大小一致的片，吃时蘸酱即可
水煮肉片
食材：
瘦肉100克 豆芽200克 郫县豆瓣酱两勺 姜5片 蒜适量 盐适量 蚝油3勺 胡椒粉适量 淀粉适量 生抽适量 蛋清1个 芝麻油适量 香葱2根 食用油适量 干辣椒若干 花椒若干粒 辣椒粉适量
做法：
1.豆芽热水下锅30秒，断生，豆芽捞出，盛盘备用
2.瘦肉切片，放入生粉，蛋清，香油，食盐，生抽，白胡椒粉，蚝油，香油适量，拌匀腌制20分钟
3.姜蒜切片，干辣椒，四川青藤椒备好
4.锅里放油，油温3层热的时候放入辣椒，胡椒炒香，接着放姜蒜，红油豆瓣，炒香
5.然后锅里水，等水开了熬香，将肉一片片地放下去
6.肉熟后倒入豆芽盘中，然后将切好的蒜末倒入，撒上一些辣椒粉
7.锅洗净后，倒入适量油，烧热后把热油浇到盘里，撒上葱花即可
尖椒炒肉丝
食材：
瘦肉200克 尖椒150克 胡萝卜半根 小葱5颗 蒜瓣1头 生姜1块 干辣椒1个 盐1勺 料酒1勺 玉米淀粉1勺 生抽1勺 香油1勺 酱油几滴 鸡粉1勺
做法：
1.瘦肉清洗干净后切成丝，加入料酒，玉米淀粉，生抽，香油和生姜搅拌均匀腌制10分钟
2.尖椒去蒂清洗干净后切成丝，胡萝卜削皮洗净切成丝，小葱切成段儿备用
3.蒜瓣剥皮剁碎，生姜切成小丁，干辣椒切成段备用
4.锅烧热倒入适量的油，放入腌制好的肉丝大火爆炒至肉丝变色即可盛出备用
5.锅洗净烧热倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆出香味
6.倒入切好的尖椒丝，胡萝卜丝，葱段翻炒均匀，加入刚刚盛出来的肉丝翻炒片刻
7.加几滴酱油和一小勺盐翻炒均匀，起锅前加入适量的鸡粉翻炒均匀即可
以上就是小编对于今日猪价的价格是多少钱一斤问题和相关问题的解答了，希望对你有用
