大家好今天介绍干吃汤圆的做法是什么,以下是小编对干吃汤圆的做法大全的归纳整理,来看看吧。
干吃汤圆的做法
干吃汤圆是将汤圆煮熟,然后沾上面包糠或芝麻。经烤制后制成的小吃。
用料:汤圆
250g、芝麻
20g、面包糠
13g、水
1L。
做法步骤:
1、准备食材。
2、锅内放水把汤圆煮至漂起来。
3、把煮熟的汤圆放冷水里,(是为了防止沾在一起)。
4、裹上一层面包糠。
5、滚均匀沾结实
这样放进烤制的时候不容易掉。
6、另一个汤圆裹上一层熟芝麻。
7、准备好所有的汤圆。
8、用牙签在买个汤圆上扎几个洞,放入烤箱,180度烤十分钟。
10、香喷喷的干吃汤圆出锅了。
干吃汤圆的做法
干吃汤圆,实际是糕点“麻薯”或其近似物。干吃汤圆一名是在2012年元宵节时为获得销路而起的另一个名。干吃汤圆”口味很多,而且多是独立小包装,开袋即食,保质期也有几个月。
由于干吃汤圆携带方便而且味道不错,突破了传统汤圆的限制,因此在网购市场上特别流行。
食品起源编辑
干吃汤圆一名是在2012年元宵节时为获得销路而起的另一个名。
日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼” ,日语发音(もち/mochi),音译之为“麻薯”。
据介绍,“干吃汤圆严格上来说不是汤圆,而是一种汤圆形状的小点心,主要原材料是麻薯。”。
制作方法编辑
1. 准备一口锅装水加热备用;
2. 糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌,成团后取出,接着搓揉成条状,再分成块,以手掌压扁,而后放入锅内蒸约20至30分钟;
3. 以筷子插入麻薯,可以轻易穿透的话便可取出;
4. 放入容器中以勾型搅拌器搅拌;
5. 将糖分4次慢慢加入,材料一起搅拌至成糊状即可;
6. 在烤盘上放些玉米粉以防底部粘住,取出麻薯糊放在上面,拉长并将面沾上玉米粉,先分成条状,再分成块,做成禧味麻薯皮;
7.将豆沙包在禧味麻薯皮里包紧,捏成圆圆的形状,最后将粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成。
食品口味
红豆口味;
黑糖口味;
抹茶口味;
芝麻口味;
花生口味;
香芋口味。
干吃汤圆的做法干吃汤圆怎么做好吃干吃汤圆
干吃汤圆是将汤圆煮熟,然后沾上面包糠或芝麻。经烤制后制成的小吃。
用料:汤圆 250g、芝麻 20g、面包糠 13g、水 1L。
做法步骤:
1、准备食材。
2、锅内放水把汤圆煮至漂起来。
3、把煮熟的汤圆放冷水里,(是为了防止沾在一起)。
4、裹上一层面包糠。
5、滚均匀沾结实 这样放进烤制的时候不容易掉。
6、另一个汤圆裹上一层熟芝麻。
7、准备好所有的汤圆。
8、用牙签在买个汤圆上扎几个洞,放入烤箱,180度烤十分钟。
10、香喷喷的干吃汤圆出锅了。
干吃汤圆的做法
需要提前准备好的材料包括:汤圆粉 200g、干拌粉 适量、白糖 少许。
1、第一步将开水里放入糖,搅拌均匀。
2、拌匀后倒入汤圆粉里,如下图所示。
3、捏一块烧热,如下图所示。
4、揉成面团,如下图所示。
5、分成小块,揉成大小差不多的小汤圆。
6、锅内放水加热,放入小汤圆,等汤圆浮起捞出。
7、裹上干拌粉,如下图所示。
8、都裹均匀,这样干吃汤圆就做好了。
干吃汤圆怎么做好吃又简单做法图解分享
干吃汤圆
主料
汤圆300g 饼干100g
干吃汤圆的做法步骤
1.汤圆解冻,放软一点…
2.饼干压碎…
3.汤圆沾点水,然后在饼干末里转一圈…
4.放入电饭锅里…电饭锅受热均匀…汤圆不容易糊…方便…
5.出锅了…香气四溢…
以上就是小编对于干吃汤圆的做法是什么 干吃汤圆的做法大全问题和相关问题的解答了,希望对你有用
干吃汤圆的做法是什么