大家好今天介绍鲟鱼是淡水鱼还是海鱼，以下是小编对鲟鱼是海鱼还是河鱼做的的归纳整理，来看看吧。
鲟鱼是海鱼还是河鱼
鲟鱼的种类较多，有的生活在海水里面，是海鱼，有的生活在淡水里面，是淡水鱼。
地球上尚有鲟鱼30种，分布于北美 7 种、欧洲12种、亚洲11种，其中我国就有8种。鲟鱼集中分布于北半球，在我国江河及沿海生活有8种鲟鱼，其中3种分布于新疆，2种在黑龙江，2种在长江，1种在长江至珠江各河流及沿海。
鲟鱼是食用价值极好的大型经济鱼类。全身除体表骨板外其它部分（含骨骼）都可食用，营养价值极高，是高级滋补品。
鲟鱼的营养价值：
鲟鱼肌肉含有十多种人体必需的氨基酸，脂肪含有 DHA和EPA（亦称脑黄金），对软化心脑血管，促进大脑发育，提高智商，预防老年性痴呆具有良好的功效；软骨和骨髓有抗癌因子，可完全直接食用，素有“鲨鱼翅，鲟鱼骨”之说。
名贵的鲟鱼籽酱特别值得一提的是具有“黑色黄金”之称的鲟鱼籽酱，是由鲟鱼卵加工而成，更是驰名中外的高档食品，在国际市场十分走俏。
来源：-鲟鱼
鲟鱼是淡水鱼还是海鱼在淡水中能活吗
鲟鱼是一种古老的鱼类，也是一种古老的脊椎动物。鲟鱼包含许多品种，不同品种的习性特点是不同的。比如，它们的生活环境就是不同的。有一些鲟鱼品种生活在淡水中，是淡水鱼。而有些鲟鱼品种则生活在海洋中，是海水鱼。相对来说，淡水鲟鱼的品种较多，如史氏鲟、库页岛鲟、白鲟等品种，均为淡水鲟鱼。
一、鲟鱼是淡水鱼还是海鱼
鲟鱼是一种存在历史非常长的一类，是一类古老的脊椎动物。有一些会认为鲟鱼属于淡水鱼，不过也有些人认为鲟鱼生活在海水之中。其实，这两种观点都是比较片面的。鲟鱼本身的品种是比较多的，虽然有一些品种已经因为各种原因而灭绝了，或者称为了濒危动物，不过现存的品种还是有20多种。这20多种鲟鱼的生活习性并不是完全相同的。其中有一些生活在淡水之中，属于淡水鱼；而有一些生活在海水之中，属于海鱼。
因此，鲟鱼是淡水鱼还是海鱼需要视情况而定。比如，在我国就分布着不同品种的一些鲟鱼。其中，可以食用的一些鲟鱼品种主要是淡水鱼，它们可以用来作为菜品的原料。还有一些品种，比如中华鲟，它们具有洄游性，或者半洄游性，它们一开始是生活在海水之中的，不过到了繁殖期的时候就会到长江的上游来产卵。还有一些鲟鱼品种主要生活在东欧地区，其中有一些属于海鱼。
二、鲟鱼在淡水中能活吗
上面已经介绍过，鲟鱼的品种很多，有一些是淡水鱼，有一些主要生活在海洋之中，属于海鱼。对于这些原本就生活在淡水之中的鲟鱼来说，它们在淡水之中当然是可以生活的。对于原本生活在海洋之中的鲟鱼来说，它们一般是无法适应淡水生活的。不过近来会有一些人工培育的品种，它们可能一开始就生活在淡水中，已经适应了淡水环境。
鲟龙鱼是海鱼还是淡水鱼
鲟龙鱼是淡水鱼。鲟龙鱼是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类，主要产于沿海各地及南北各大水域，虽为大型经济鱼类，但性情温和，不善跳跃，生活在水体的中下层，属于底栖的亚冷水性鱼类。同时鲟龙鱼也是世界上少数生活在水中的活化石之一，鲟龙鱼的卵可做鱼子酱。
鲟龙鱼个体大，寿命长，性成熟晚。大多数鲟龙鱼在天然环境中性成熟年龄为10年以上，雄鱼比雌鱼早3至4年成熟。史氏鲟成熟年龄一般是雌鱼9至10年，雄鱼7至8年。
鲟龙鱼对产卵场的要求非常严格，它们在自然环境下有时溯河上千公里寻找合适的产卵场，如果雌鱼洄游到产卵场的道路被坝切断，找不到适合的产卵环境，雌鱼的卵泡就会退化吸收。
鲟龙鱼鱼子颗粒大且饱满，色泽乌黑亮丽，富含17种氨基酸及多种微量元素，被誉为“黑色黄金”。用鲟龙鱼子制成的鱼子酱为美食珍品，过去一直是皇家贡品；在西方，品味鲟龙鱼鱼子酱亦是上流社会的专利，甚至是身份、地位的象征。
中华鲟是淡水鱼还是海水鱼他是淡水鱼吗
你好，鲟鱼是淡水鱼，目前市场上销售的鲟鱼大多数都是进口的，中华鲟是保护动物，是不可能私下交易的。
以上就是小编对于鲟鱼是淡水鱼还是海鱼 鲟鱼是海鱼还是河鱼做的问题和相关问题的解答了，希望对你有用
鲟鱼是淡水鱼还是海鱼
