今日云南山羊价格多少钱一斤

资讯 2年前 (2022) 飞天叮当猫

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大家好今天来介绍今日云南山羊价格多少钱一斤的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

昆山一斤生羊肉多少钱

昆山一斤生羊肉约130元。
羊肉食谱
羊肉汤粉
食材
羊腿 80克
步骤
锅中放入冷水，姜片，牛尾骨同煮，去血水和异味后，清洗备用
汤锅中放入牛尾骨，大葱段，姜片，倒入料酒，大火煮开，保持大火10分钟后转为小火，慢慢熬煮3个小时
好的牛尾骨炖后汤色浓白，加了姜片和葱段可以祛腥味，营养非常丰富
同时另煮一锅水，将红薯粉条煮至八成熟，羊后腿肉用肉锤拍松软，切成薄片。同时准备好豆腐，西红柿，调料等
锅中准备好牛骨原汤，可适量放入几粒花椒提味，也可以不放，汤开后放入粉条，西红柿，豆腐同煮10分钟
接着倒入切片的羊肉，保持大火沸腾的状态，羊肉大概煮3分钟就熟了，如果是冷冻切薄片的羊肉，像烫火锅一样烫熟即可关火。接着倒入生抽，加入盐，青菜或香菜即可出锅。
孜然羊肉
主料
羊肉适量
辅料
孜然适量，五香粉适量，辣椒粉适量，芝麻适量，盐适量
做法
1、羊肉切1厘米见方的小颗粒。
2、锅内到油，烧热。
3、下羊肉猛火快炒，炒至外焦里嫩，加调料调味即可。
小窍门
最好选用羊肉切小块，不要用羊肉片，这样口感更好。
选用的是羊腿肉，瘦不腻，而且有嚼劲，用羊排肉总觉得太腻。
油要适当多放点，这样炒出来的肉不柴。
要猛火快炒，才能外焦里嫩口感好。
辣味孜然羊肉
主料
山羊肉2000克
辅料
油适量，盐适量，糖适量，料酒适量，葱适量，姜适量，八角适量，桂皮适量，花椒适量，辣椒适量，香叶适量，鲜抽适量，老抽适量，孜然粉适量
做法
1.冰箱的羊肉取出解冻，准备好调料
2.把羊肉用开水焯一下捞出，把羊肉放入高压锅
3.加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟
4.把高压锅的羊肉捞出，炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味
5.放入羊肉煸炒10分钟，加孜然粉
6.放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开，小火炖至羊肉酥软
7.加盐煮5分钟,撒些葱花即可
小窍门
1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2调羹为好.
2.可以用砂锅做这道菜.

香蕉今日最新价格多少钱一斤未来一个月价格行情如何

俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对美食颇有一番研究。下面由叹意为大家分享，香蕉是一年四季都能吃到的水果，口感软绵香甜，营养也非常高，很受欢迎。那么香蕉市场价格是多少钱一斤？一起来了解下。

香蕉市场价格是多少钱一斤？

香蕉价格受品种、产地等因素影响，目前广西壮族自治区南宁市西乡塘区小米蕉批发价格1.8元/斤；广东省阳江市阳东区甜香蕉批发价格2.5元/斤；云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶族傣族自治县香蕉批发价格0.55元/斤；

海南省澄迈县皇帝蕉批发价格3元/斤；陕西省渭南市韩城市香蕉批发价格5元/斤；广东省湛江市雷州市香蕉批发价格0.3元/斤；广东省湛江市遂溪县香蕉批发价格0.4元/斤。

购买香蕉怎么挑选？

1、看外观

挑选香蕉要看香蕉外观，先看香蕉上面的棱角，成熟度比较高的香蕉，棱角十分圆滑。接着看香蕉弯曲程度，越弯曲的香蕉口感越好。

2、看香蕉皮

成熟度比较高的香蕉，外皮是薄且柔软的。接着再看一下香蕉上的斑点，有一种是磕碰出来，有一种是冻伤或者存放久的，自然生长出来的黑斑叫做“梅花斑”，有梅花斑的香蕉软糯香甜，口感非常好。梅花斑和其他斑点的区别是，梅花斑像黑芝麻的颗粒，不均匀的分布在香蕉皮上。其他的斑点基本上都是比较规则的分布在一起。

3、看香蕉根蒂

可以通过观察香蕉根蒂来辨别香蕉的新鲜程度。一般来说，新鲜的香蕉，它的根蒂是黄色或者青绿色的；而那种根蒂颜色呈黑色的，或者发黑的就是不新鲜的香蕉。

4、闻味道

新鲜的自然成熟的香蕉闻着是香蕉的清香味，闻起来不刺鼻。而催熟的香蕉，闻着有刺鼻气味，味道发酸发臭。

那介绍就到这里，感谢大家对小编的支持，欢迎大家关注留言，大家的点赞和关注就是对小编最大的支持，以上就是关于香蕉市场价格的介绍了，香蕉营养价值高，口感好，一年四季它都是比较抢手的水果，要想买到好吃的香蕉，可以按照以上方法进行挑选。

养殖山羊效益快还是养牛效应快那个风险大

养牛的风险要比养羊的风险小一些，可是养牛需要前期投入多、周期比较久，对于那些资金不充裕、想快速有收益的养殖户来说可以选择养养。下面从这几个方面来予以说明：

1、资金要求

目前体重在200KG左右的优质公犊市面价格在8000元左右/头，加上养牛的基础建设、饲料、人工管理等各类投资，养成一头肥牛的投资在1.5万左右，自繁自育的情况下养一头繁殖母牛至少需要投资2.5~3万元。

目前30-35KG的年青母山羊市面价格为1200元左右/只，40-50KG的小尾寒羊市面价格为1400元左右/只，加上养羊的基础建设、饲料、人工管理等各类投资，养一只繁殖母羊所需投资一般不会超过3000元。

从养牛和养羊对资金的要求来看，资金较少的情况下养羊更好一些，以10万元为例，养牛的话只能养6~7头育肥牛，而养羊的话则可以养30只基础母羊。

2、市场行情

目前牛和羊的市场行情价格都比较好，现在肥牛价格是14元/斤，肥山羊价格是17元/斤，肥绵羊价格是13.5元/斤，不过从近年牛价和羊价来分析的话，牛价则要更稳定一些，牛价近年来价格保持稳定上涨的形式；

而羊价从2014年到2017年都是低谷期，期间羊价最低时只有4元/斤，这让不少养羊户都血本无归。仔细想想，牛价之所以稳定与其入行门槛高、繁殖周期长有关系，而羊入行门槛相对较低加之繁殖速度要比牛快的多，因此牛价比羊价更加稳定。

3、养殖周期

购买200KG的两只公犊至少要养育10个月才能出栏售卖，若进行自繁自育的话其周期便要更长了，至少需要2.5~3年的时间才能见到效益；

养羊效益周期相比养牛则要短不少，购买公羔育肥只需要3~4个月便可以见到效益，即便购买青年母羊进行自繁自育也只需要1年的时间就能见到效益，对于资金相对较少同时又想快点见到效益的养殖者来说养羊要更适合。

4、养殖难易

不管是养牛还是养羊都应该掌握扎实的技术才行，不然则可能出现较高的发病率及伤亡率，严重影响养殖效益的产出。

两者在养殖难易方面差不太多，养牛容易出现伤亡的阶段为刚引进牛的饲养过渡期，只要饲养过渡期没有问题以后养殖起来就比较顺利了；

养羊同样在饲养过渡期比较容易出问题，但饲养过渡期后饲养管理稍有不当也会出现各种各样的问题，这与牛和羊的抵抗力有一定的关系。

2022鲜牛蒡价格是多少钱一斤的

鲜牛蒡批发价约17.6元/公斤。
牛蒡做法
牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。
香炒牛蒡
食材：
牛蒡300克，胡萝卜1根，干辣椒2个，料酒1汤匙，生抽2汤匙，白糖1茶匙，白醋1汤匙
步骤：牛蒡刨去外皮，用流动的水冲洗干净，切成丝条，泡入放了白醋的水中，防止变色，牛蒡小片在醋水中泡10分钟后，捞出沥干水份。胡萝卜去皮，也切成丝条。干辣椒取出辣椒籽，切小圈备用，锅中倒入少许油，小火煸香干辣椒圈，倒入牛蒡和胡萝卜，转大火翻炒两三分钟，倒入1汤匙料酒、1茶匙白糖和2汤匙生抽，快速翻炒均匀即可出锅。
胡萝卜牛蒡
食材：
牛蒡1根，胡萝卜1个，食盐1茶匙，糖适量
步骤：将牛蒡清洗干净，将皮刮掉，切成段，切成薄片，再切成细条，切好的牛蒡条立刻浸在2比8的醋水中约5分钟，然后用清水冲洗一遍，胡萝卜也切成细条，再起锅加油烧热，爆香葱花，加入胡萝卜、牛蒡条翻炒，炒至胡萝卜及牛蒡条变软，加盐、糖调味再翻炒几下就可以出锅了。
牛蒡炒牛肉
食材：
牛蒡150克，牛肉50克，淀粉少许，酱油1汤匙，生抽1茶匙，香油3汤匙，白芝麻少许，味淋酒1汤匙
步骤：
牛蒡去皮斜切片后改切丝，并泡在盐水中备用。牛肉切丝加入少许生抽，香油与淀粉拌匀，腌制10分钟备用，起锅加油烧热，将牛肉丝滑炒至变色捞出备用，锅底加入2汤匙香油，加入牛蒡丝，调入1汤匙生抽和1汤匙味淋翻炒片刻，盖盖焖1至2分钟，最后拌入滑好的牛肉丝拌均匀即可装盘，撒少许白芝麻即可。
牛蒡玉米汤
食材：
玉米2条，牛蒡200克，香菇5个，干海带20克，香菜1棵，番茄2个，胡萝卜1条，盐适量
步骤：
牛蒡清洗干净，去皮后切段，然后泡在盐水里备用，香菇、海带泡透，玉米、胡萝卜切块，番茄、香菜整理好。取一个锅，加入适量的水，放牛蒡、玉米、海带、胡萝卜、香菇，加盖煲40分钟，再加番茄稍煮1分钟，最后下香菜与盐即可。
牛蒡煲鸡汤
食材：
鸡半只，牛蒡1根，红枣8颗，枸杞20颗，食盐1茶匙，姜1块
步骤：
将鸡洗净，牛蒡去皮切成块，泡入水中，锅中倒入清水。大火煮沸后，放入鸡焯烫至变色后捞出，将焯好的鸡放入砂锅中，一次性倒入足量冷水，大火煮开后，改成中小火，放入姜片，牛蒡，红枣和枸杞，盖上盖子煲2小时，调入盐即可。