大家好今天介绍烤箱可以用哪些器具，以下是小编对的归纳整理，来看看吧。
什么器皿可以放烤箱
1.金属
这是烤箱内最常用的餐具材质，因为金属的传热效果好，使用它烤制食物更适合。例如搪瓷碗盘、金属披萨盘、金属烤架等，取出的时候需要使用专用隔热手套。不锈钢器皿通常能承受800℃的高温，也是常用的烤箱器具，但是它在使用后容易发黄、不易清洁。
2.陶瓷
瓷器在制作完成的过程中已经经过了高温考验，一般陶瓷能耐1000℃的高温，所以陶瓷碗盘原则上是可以用于烤箱的，但是与金属相比，陶瓷传热慢，对烧烤来说不是最佳选择。
3.玻璃
玻璃材质主要成分为二氧化硅，是自然界中比较稳定的化学物质。但要注意，不是随便什么玻璃都可以的，普通玻璃和钢化玻璃在高温下有爆裂风险。有一种分类称为“高温玻璃”，用这种材质的器皿更加稳妥。
4.其他材质
塑料制品在高温下会融化，而且释放出不利健康的成分，因此绝对不能用于烤箱。硅橡胶的模具则无此问题，因此可以使用。
总之，判断一件餐具是否可以用于烤箱，最重要的问题只有一个——耐高温。在满足高温要求的前提下再考虑传热效率，不难发现，最佳选择依然是金属餐具。知道了烤箱的工作原理，关于什么材质的碗可以放烤箱就不再成为问题了。
烤箱需要什么工具
1.隔热手套：
特别提醒，加热过的烤箱千万别一时激动用手去触碰。这么说肯定有人会觉得可笑，我怎么可能犯这种错误，但是有时候真的会，而且也不要太过自信，觉得我技术稳，可以不触碰烤箱去做一些操作。以上这些情况，千万不要尝试！一定要用隔热手套去操作！保命工具！
隔热手套购买烤箱时一般都会附赠。收到后也建议检查下质量再使用。
2.电子秤：
做糕点的时候，电子秤必不可少，菜谱都是精确到克，差之分毫，失之千里。做的起劲的时候发现没有这个东西，那绝对扫兴。
3·量杯、量勺：
我们看到菜单里经常出现，某某一大勺，某某xx毫升。可见量杯、量勺出现的概率还是极其高的，比自己把握更能快速的掌握到适合自己的口味，比较精准。
量杯精确到毫升，基本最大250毫升。量勺一套有4种规格：1.25ml、2.5ml、5ml、15ml
4.手提式电动打蛋器：
注意，一定要是电动！而且不要那种迷你的Q版打蛋器，完全没用！打蛋液和奶油的时候如果只靠手，可能要下个世纪了，总之小编是没有成功过。
5.软刮刀：
要软的材质，一般是硅胶的，用于搅拌面糊或者混合奶油和其他非固体。硅胶材质能更好的贴合碗壁不浪费材料，又便于清洗。
6.软毛刷：
用于在烤盘上刷油或者在糕点上刷蛋液或者在鸡翅上刷蜂蜜等液体食材，刷出来的更加均匀，可以很好的掌握用量。
刷子也有硅胶材质的，方便刷子，比软毛的更加卫生，不易滋生细菌，但是在刷蛋液的时候没有软毛刷效果好。这个可以根据个人习惯来选择。
7.筛网：
用来筛面粉等粉末类材料。面粉时间久了就会结块，筛网可以让面粉从新变得很细腻，而且制作起来效果也会很好，跟黄油和蛋液等可以更加充分的融合。
8.蛋糕模具：
蛋糕模具有很多种形状，圆形、方形、心形等，用来讲蛋糕制作成不同形状。圆形的蛋糕模具，常规为8寸或者6寸，也有纸杯做的，还有一个模具里面有可以做几个蛋糕的形式。
9·锡纸、油纸：
铺在烤盘上烘烤食物，可以起到保温或者隔热的效果，食物在烤制时受热更加均匀，清洗起来也非常方便，对烤盘起到保护作用。锡纸的价格会高一些，但是烤鸡或者其他肉类经常用到，可以食物更加美味。
好了，今天列出来的这些工具你都准备好了吗，注意在选购电烤箱的时候，很多小工具都是有送的，也会让你选择送的工具组合，如果一样一样买起来，也很零碎，基本有这几种就够用了。
什么器皿可以放进烤箱
可以放进烤箱的器皿如下：
1、不锈钢容器
这种容器非常耐高温，并且还容易清洗，同时加热过程中，容器内部的食物也更加容易受热。
2、耐高温玻璃
这种容器一般可耐一百八十度到两百度左右的高温，并且容器厚度也比较厚，即使放入烤箱也不会开裂，而普通玻璃容器不可以使用，否则容易因为高温而出现损坏。
3、高岭土材质陶瓷容器
一般情况下，普通的瓷盆、瓷碗等陶瓷容器都是比较耐热的，所以也是可以放入烤箱的，但是若陶瓷容器是使用高岭土材质制作而成的话，则耐热效果会更好一些，但是假如陶瓷的内部添加了金属材质，或者是陶瓷表面有采取彩釉工艺的话，则不适合放入烤箱内，否则容易引发爆炸事故。
4、锡纸盒
使用烤箱进行烧烤的时候，可以选择使用锡纸盒，它不仅耐热，而且具有良好的保险效果，所以适合放入烤箱内。
5、专用食物模具
使用烤箱烤面包、蛋糕时，还可以选择使用专门用于做造型的一些模具，这些模具的材质一般是属于金属材质，即使放入烤箱也不会有问题。
烤箱能用什么容器
1、耐热玻璃容器底部标注烤箱(OVEN)或者标注(borosilicate)，急速的温度变化对耐热玻璃的破坏性大，因此应避免将烤热的耐热玻璃容器直接放入凉水中，否则会出现炸裂现象。耐热玻璃容器在清洗时，不能用钢丝球，应该用海绵材质的百洁布清洗。2、陶瓷与耐热瓷器可以使用石锅或耐热瓷器，不过使用釉层处理过的容器烘烤时，会出现绷瓷的现象。3、金属材质容器与制作面包、饼干的模具此类容器没有木质或塑料材质的手柄，如果容器质地薄，会容易出现变形的现象。4、锡纸与烧烤纸锡纸、烧烤纸、吸油纸、一次性的锡纸盘子、锡纸餐盒都可以在烤箱内使用。烤箱中不可以使用的容器1、强化玻璃与一般玻璃此类容器在烤箱里烘烤后会出现绷瓷现象，因此应避免使用此类容器。铁锅可以在烤箱中使用，不过有塑料手柄的铁锅就不能在烤箱内使用。5、塑料袋与保险膜塑料袋与保险膜在高温烘烤时会烤焦，因此绝对不能使用。
什么容器可以放进烤箱
耐热玻璃、陶瓷、耐热瓷器以及金属烤盘等类型的容器都能放进烤箱中，一般来说，容器上都会有标注是否能用于烤箱或微波炉，所以使用前可以仔细看看
以上就是小编对于烤箱可以用哪些器具 问题和相关问题的解答了，希望对你有用
烤箱可以用哪些器具
