大家好今天来介绍今日蒜苔价格是多少钱每斤的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
陕西大蒜全省均价每斤772元同比上涨几成
相比往年，今年的“蒜你狠”并没有预期之中那么猛烈。根据陕西省物价局最新数据计算可知，大蒜较去年同期上涨三成以上。
大蒜全省均价7.72元/斤
同比上涨三成以上
“大蒜每斤卖8块多，感觉有点贵啊。”日前在西安大庆路附近一处菜市场，听到一位女士这样感慨。不少老陕喜欢吃面就蒜，因此对大蒜价格颇为关注。
华商报记者近日来到西安西门附近一家中型超市看到，这里一款紫皮蒜售价4.99元一斤，一款250克的大蒜售价15元左右。在兴庆路附近一家果蔬商店内，一位工作人员说：“新蒜4.98元一斤，老蒜13元多。大蒜产地、品质不同，价格也有差异。”
今年以来，大蒜价格整体延续去年以来的涨势，春节过后价格掉头向下。经过短暂调整后，3月初“蒜你狠”卷土重来，近日随着鲜蒜陆续上市，价格有所回落。
华商报记者查询陕西省物价局数据看到，2017年5月3日发布的数据显示，大蒜全省平均销售价格每500克为8.79元。5月10日，大蒜价格开始回落，大蒜全省平均销售价格每500克7.72元，与5月3日价格相比，大蒜下降1.07元，降幅为12.17%。
而2016年5月11日发布的数据显示，当时我省大蒜平均销售价格每500克为5.76元。今年5月10日7.72元，去年同期5.76元，同比上涨34%左右，低于往年涨幅。
陕西省物价局专家分析，近期市场小农产品供应充足，价格基本平稳。大蒜因老蒜库存逐渐减少，过年后云南的新蒜供应接近尾声，而河南、山东等地大蒜的收割季节还没到，导致大蒜供应处于青黄不接时期，价格一度持续小幅上涨，待主产区新蒜上市后，价格有望回落。
西安一农业科技企业市场负责人李涛说，最近蒜价比高峰时低一些，但又比去年同期略高，原因主要是“青黄不接”。虽然云南大蒜已经开始上市，但市场主要销售库存蒜，因此售价较高。一般来说，山东、河南等地大量新鲜蒜6月集中上市后，蒜价总体会走低。
蒜价暴涨暴跌缺乏调控
建议开设大蒜期货平抑蒜价
对于后市，卓创资讯分析师崔晓娜对华商报记者分析，随着新蒜上市量继续加大，冷库蒜价格将跳水式下滑。随着鲜蒜上市，量大价跌，总体货源供应面大于需求面，国内越来越多市场、蒜商选择新蒜，冷库蒜需求量减少，存货商售货意向增强，多重利空因素相互叠加对库蒜形成压力，因此冷库蒜价格短期将断崖式下滑。因蒜薹价格偏低，多地出现滞销，对农户信心造成打压，目前农户销售鲜蒜较为积极，后市晚熟蒜上市量将继续加大，库蒜价格仍有下滑可能。
国际大蒜贸易网创始人李继锋表示，蒜价涨跌幅度受供求关系影响，由于小农产品没有政府部门或组织调控，种植靠农民依据当年价格高低自行决策，价格上涨就扩种，相应供应量也会增加，如果没有调控价格就回落。一旦种植收益受损，积极性降低，种植面积也会减少，无形中市场供应也会减少，价格也会受市场影响而上涨。
对于此前大蒜价格波动这一经济现象，财经评论人士严跃进对华商报记者分析，大蒜暴涨暴跌对消费者和蒜农都不是好事。建议研究和开设大蒜期货平抑蒜价，大蒜价格的过度涨跌由期货市场提前消化，投资者可以通过价差获得大蒜价格波动的超额收益或者承担大蒜价格波动风险。同时通过金融方式支持实体经济，比如研究相关农业保险帮助蒜农获得稳定收益，最终在城市消费者、蒜农等各方群体之间寻求平衡。
今年冷库蒜苔会涨价吗大丰蒜苔
每年“五一”后是蒜薹的收获时节，http://dgganghua.com种植的10多万亩蒜薹经过半个月的抢收，眼下已接近收获尾声。由于气温骤升，造成蒜薹开始长黄斑，蒜薹质量差致降价，地头的收购价格每斤也从最初的1.5元下跌到了1.25元左右。市场上的销售价格下跌幅度更大，一周内跌了一元。业内人士表示，眼下收购的蒜薹仅有10%直接销往各地农贸市场，20%的蒜薹将出口到国外，另外70%将直接进入冷库，等待价格飙升时再上市。
“这里的蒜薹质量好，每年都要收购几百吨，运回当地存储上几个月，都能卖个好价钱。”大量放在冷库贮存，没有意外情况的话能放置10来个月，但期间只要发现市场行情好，会立即将蒜薹拿出来销售。
七成蒜薹进冷库等涨价，春节期间价格高时再出来销售，一下子就能赚个盆满钵溢。
为什么蒜薹3毛钱一斤没人要只能扔进河沟
近日，因产量增加、气候影响等因素，河南多地出现蒜农来不及抽蒜薹以及蒜薹价格暴跌的情况，部分蒜农甚至直接将蒜薹扔掉。当地乡政府利用媒体宣传帮助蒜农抽蒜薹，并商讨采取设立大蒜协会等方式避免类似现象再次发生。专家认为，蒜薹价格暴跌根源在于供求失衡，建议通过行业协会以及大数据等方式解决问题。
蒜薹，又称蒜毫，是指蒜生长到一定阶段时在中央部分长出的茎。近日，河南多地到了蒜薹丰收的季节，但蒜农却面临蒜薹产量过剩、价格暴跌等意外状况。多名村民反映，河南开封县、杞县等地大量蒜薹滞销，部分此前扩大生产面积的蒜农甚至没法在收获季完结前抽完全部蒜薹，来不及抽的蒜薹会影响大蒜继续生长。
开封县西姜寨乡水流村委黄岗村村民称：由于2016年大蒜价格上涨，当地农户普遍增加了大蒜的种植面积。种植面积增加了，但人手没增加，到了应该抽蒜薹的时节，一个人一天加班加点也仅能抽完半亩左右。辛苦抽出来的蒜薹遭遇价格暴跌，部分蒜农只能直接将蒜薹扔在河里或者路边。
多名蒜农均认为，导致蒜薹价格暴跌的原因是“种蒜的人太多了”，结果蒜薹的产量超过了实际需求。
据当地媒体报道，在发生蒜薹大面积滞销的杞县，县委和县政府采取了多种措施稳定蒜薹价格：一是政府出资收购蒜薹；二是动员全县客商收购蒜薹储存到冷库；三是动员社会力量收购蒜薹，支持蒜农；四是动员杞县本地经纪人联系外地客商来杞县收购蒜薹。
2014年金乡大蒜、金乡蒜薹最新价格及行情走势怎么样麻烦请哪位老师帮我分析一下
今年大蒜总体面积减少，价格不会很高，年年岁岁蒜相似，岁岁年年价不同，这里的蒜说的是大蒜。从“蒜你狠”到“蒜你贱”，每年5月金乡蒜薹就要上市，5月底到6月初金乡大蒜上市，本公司孙经理以经营大蒜、蒜薹、等蔬菜30年历史，经验丰富，掌握市场行情主动灵活，对客户热情 、周到 、安全。早熟蒜、欢迎新老客户来我处经商。金乡县孙文成诚信为您代收代存。互惠互利，共创辉煌。1 3 2 1 0 7 9 1 3 7 3具体分析见面共同分析。 0 5 3 7 - 8 8 7 5 5 9 8
09年商河蒜薹预计价格
刚开始大约也就1.55元左右吧，慢慢的会长点，最高不会超过2.5元左右吧，今年的金融危机这么厉害。
希望我的回答能给你有所帮助。
以上就是小编对于今日蒜苔价格是多少钱每斤问题和相关问题的解答了，希望对你有用
