大家好今天介绍鸠坑毛尖属于什么茶，以下是小编对鸠坑毛尖属于什么茶的归纳整理，来看看吧。
鸠孔茶是什么茶
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鸠坑茶
鸠坑茶
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鸠坑茶，浙江省淳安县特产，全国农产品地理标志。
淳安县产茶历史悠久，鸠坑乡之鸠坑茶就始产于汉，名盛于唐，称“睦州贡鸠坑茶”。淳安全县土壤分4个土类，9个亚类，29个土属，40个土种。土壤pH值在4.0-6.0之间，有机质含量高，土壤疏松肥沃，适宜茶树的生长。鸠坑茶（卷曲形）：外形卷曲，翠绿显毫；汤色绿明亮；香气嫩栗香持久；滋味鲜醇；叶底嫩匀绿亮。鸠坑茶（扁形）：外形扁平光直，色绿；汤色嫩绿明亮；香气栗香馥郁；滋味浓醇；叶底肥厚绿亮。[1]
2017年12月22日，中华人民共和国农业部正式批准对“鸠坑茶”实施农产品地理标志登记保护。
毛尖茶属于什么茶类
鸠坑毛尖茶和紫阳毛尖茶分别属于什么茶，看完这篇文章你就明白了
鸠坑毛尖茶于1985年获农牧渔业部优质产品称号。1985年，获农牧渔业部优质产品称号。2011年，先后在哈尔滨浙江绿茶博览会、杭州中国绿茶博览会、浙江省农博会、中茶杯评比中再获金奖。它的形状：外形紧结、匀齐秀美；茶色：翠绿色；茶香：香气馥郁；茶味：鲜醇甘厚；最宜茶具：玻璃茶具。
冲泡方法：水温在85℃左右，时间3分钟左右
最佳产地：浙江省杭州市淳安县鸠坑乡四季坪、万岁岭等地 鸠坑毛尖茶是淳安的历史名茶，以“鸠坑种”的鲜叶原料精制而成。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，称“高山茶”。该茶产区土质细粘肥沃，气候温和，良好的高山环境决定了这里所产的茶品质优异。
鸠坑毛尖茶分三级，清明前采制的称毛尖，品质最好，取的一般都是嫩芽不带梗。谷雨前采制的称雨前，谷雨后者称炒青。从外形上看，鸠坑毛尖条索紧结、匀齐秀美，芽叶肥壮挺直，干茶色泽嫩绿色，沏泡后，茶味芬芳带有熟栗子香及水果香；茶汤嫩绿明亮，叶底明亮成朵；入口则滋味鲜爽醇厚。鸠坑毛尖还是窨制花茶的上等原料，制成的“鸠坑茉莉毛尖”、“茉莉雨前”都是花茶中的珍品。
采摘标准：采摘时间一般在清明前后，采摘要求时嫩、匀、净。根据品级不同，鲜叶的采摘标准也有所不同，特级一等毛尖的采摘标准是一芽一叶初展；特级二等毛尖的采摘标准为一芽一叶至一芽二叶初展。
参考价格：鸠坑毛尖明前二级20元／50g左右，一级30元／50g左右，特级40元／50g左右。
紫阳毛尖所用的鲜叶，采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡，芽叶肥壮，白毫特多，品质十分优异。除此之外，该茶中还富含人体所必需的微量元素硒，有很高的保健和药用价值。加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干，焙香十道工序。该茶的特点是，外形条索圆紧细、肥壮、匀整，色泽翠绿，白毫显露，内质香气嫩香持久，汤色嫩绿、清亮，滋味鲜爽回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。
冲泡方法：水温在80℃左右，时间3分钟左右
最佳产地：陕西省安康市紫阳县 紫阳毛尖产于陕西省安康市紫阳县，是我国历史名茶之一，在清朝的时候就已经是名茶了。该茶产地在汉江两岸的峡谷地区，这里气候适宜、冬暖夏凉，高山层峦叠嶂、云雾弥漫，茶园的土壤多为花岗岩和片麻岩发育而成的黄沙土和薄层黄沙土，这种土质的土壤呈酸性或者是微酸性，矿物质和有机质含量都很高，且土质疏松、通透性好，很适宜茶树生长。
辨茶品饮方法
1．从外形上看，紫阳毛尖条索紧直、肥壮匀整，干茶颜色呈翠绿色，白毫微显，香气嫩香持久。
2．冲泡时，茶的芽头在层层展开时呈现奇迹，叶片齐齐向上，立于杯中，就像长在枝丫上一样，茶汤清澈明亮，叶底鲜嫩成朵。
3．入口后，滋味醇和回甘，清香四溢，色、香、味俱全。
参考价格：紫阳毛尖一级70元～250元/500g左右，特级70元～400元/500g左右
毛尖属于什么茶
毛尖属于绿茶，
确切说属于绿茶中的佳品，正宗的毛尖采用明前第一批茶芽，经过精细工艺制作。
因为地域不同毛尖也有很多种，信阳毛尖，都匀毛尖，鸠坑毛尖等等。。。
毛尖属于什么茶有什么功效啊
毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品，较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。
毛尖茶的功效与作用归纳为：瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。
常喝毛尖茶的功效能降低血压。是因为信阳毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。
毛尖的减肥功效是毛尖中具有嘌呤碱、腺嘌呤等生物碱，这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。
扩展资料
著名毛尖
1、信阳毛尖
产于河南省信阳市。该地区山势高峻，生态环境得天独厚：高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。
2、白马毛尖
白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉，与云溪河畔的黄金井相汇，因此而得名。品质特点：其外形是，条索紧结壮实匀净稍弯曲，色泽翠绿光润，白毫显露。其内质是冲泡后，香高芬芳滋味鲜爽，汤色清彻明亮，叶底嫩绿均匀。1991年，被评为湖南省级名茶。
3、圣地毛尖
圣地毛尖，条索圆滑紧细，毫尖显露有光泽，汤色碧绿明亮，鲜嫩清香，滋味甘醇。是一种产于广西贵港大小平天山一带的圆条形炒青绿茶。采摘一芽一叶，经摊放、青锅、揉捻、烘干、筛选、复香制成。分特级、一至四级。
-毛尖
毛尖是好茶么比龙井怎么样我指同个级别的两种茶叶相比
我们国家叫“毛尖”的茶有好多种，包括产自河南信阳的“信阳毛尖”，浙江淳安的“鸠坑毛尖”，湖南长沙的“岳麓毛尖”，宁乡的“沩山毛尖”，贵州都匀的“都匀毛尖”……当然最有名气的还是“信阳毛尖”。
至于“龙井”，原来只有一种“西湖龙井”，后来市场乱了，又出现了“浙江龙井”和“龙井”。但是在大家的观念中，“龙井”还就是“西湖龙井”。
从名气上讲，无论哪种毛尖比西湖龙井那是绝对比不了的。但是茶品的优劣并不完全与名声相关，有人喜欢龙井，有人就喜欢毛尖，说不清。而对于很少喝茶或者喝茶没有确定向性的人来说，龙井就绝对比毛尖强了，至少在同级茶叶的价格上龙井要高于毛尖。
以上就是小编对于鸠坑毛尖属于什么茶 鸠坑毛尖属于什么茶问题和相关问题的解答了，希望对你有用
鸠坑毛尖属于什么茶
