大家好今天来介绍肉牛今日价格是多少钱一斤的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
一头牛能卖多少钱一头
【西门塔尔牛】
体重:145-400公斤,参考价格1500-5500元。
西门塔尔牛乳、肉用性能均较好,平均产奶量为4070千克,乳脂率3.9%。在欧洲良种登记牛中,年产奶4540千克者约占20%。
【夏洛莱牛】
体重:120-200公斤,参考价格1300-2800元。
夏洛莱牛在生产性能方面表现出的最显著特点是:生长速度快,瘦肉产量高。在良好的饲养条件下,6月龄公犊可达250千克,母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大,良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。
【利木赞牛】
体重:250-350公斤,参考价格3000-4500元。
利木赞牛产肉性能高,屙体质量好,眼肌面积大,前后肢肌肉丰满,出肉率高,在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下,犊牛断奶后生长很快,10月龄体重即达408千克,周岁时体重可达480千克左右,哺乳期平均日增重为0.86—1.3千克。
【鲁西黄牛】
体重150-350公斤,参考价格2000-4800元。
如果购买鲁西黄牛或杂交肉牛,发情期10个月开始发情,配种后10个月下牛,每年产1只,假设你购买5—6月的鲁西黄牛价格在1000—1300元,一只牛,年长体重400—500公斤。
养一头牛的成本和利润是多少
养牛成本一是引进肉牛犊费用,以买一头犊牛约7000元钱为例。如果每头犊牛能养殖到1300斤以上出栏,目前千斤以上出栏肉牛市价为每市斤13元钱,预计每头可销售16900元钱。
饲料费用饲喂肉牛的粗饲料有青贮玉米秸秆、酒糟、干玉米秸秆、小麦秸秆、花生秸秆、地瓜秸秆及稻草等。每斤收购价格按0.3元钱计算,每头肉牛每天需要粗饲料20斤即6元钱。
肉牛每天需要的细饲料占肉牛体重的1%,即每100斤体重需要1斤细饲料。一般采用平均值,即每头按800斤体重消耗量计算为8斤细料。
配方以玉米面52%、麸皮16%,豆粕25%、小苏打1%、食盐1%及预混料5%等配制,市价每斤折合人民币1.4元钱,8斤需要11.2元钱,饲料费每头每天为17.2元钱。一头肉牛需要养殖10个月,每天17.2元钱,养殖300天,共需饲料费用5160元钱。
配套设备费用颗粒粉碎机、铡草机、锅炉,按照数量来选择大小型号,一般1000~4000元钱,牛舍建设和设备算固定资产,可以使用很多年,该费用可摊薄在成本里。
消毒费按100元、检疫治疗费250元计算,水电费每头牛每年大概需要几十元钱,卖掉牛粪大致可以抵消这些费用。综上所述,那么预计养牛成本为12500元,每头牛利润约4300元。
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养牛注意事项
一、只喂粗料不喂精料
牛饲养的成本比较高,特别在圈养的状况下。不少新手都会有一种传统的养牛观念,牛只吃草便可以生长。所以降低了饲料中的精料比例,甚至不喂精料。
牛只吃草虽然也能生长,但还是不能满足其最大生长对营养成分的需求,特别是一些大型的肉牛来说,更是如此。这便造成了牛生长速度慢和延迟出栏,最终饲养成本不会比别人低,还会增加养殖时间、影响牛体重等。
二、让牛自由采食
不少养殖户觉得经常喂牛比较费事,便一次添加过多的饲料让牛自由采食,实际上这是一个错误的饲喂方式。牛属于复胃动物不同于猪、鸡等单胃动物,采食后需有充足的工夫倒嚼才可以。
让牛自由采食第一会影响牛的食欲,第二容易引起瘤胃积食、瘤胃鼓胀以及前胃缓弛等疾病,第三牛采食大量饲料并不能完全消化吸收。这样就形成了饲料的浪费。
拼多多的牛排能吃吗为什么那么便宜40多块钱两斤。也才20多块钱一斤。
因为是拼接牛肉。一般在市场上买到的整块牛肉基本是取自于在适合年龄段宰杀的肉牛。这些牛专门为供应牛肉而饲养,增重快、肉质好,但是还有一些牛并非专门为供应牛肉而生,等到老了才会宰杀。
这个时候很多人已经意识到他们买的便宜牛排可能就是这些“老牛肉”了,但是事情并没有这么简单,因为直接这么加工出售的话他们的口感还是很差,依然不好卖。这些老牛肉和肉牛身上口感不好的肉被集合到一起,厂家们则会把它们加工成碎肉,然后再添加上食用胶加工成“牛排”。
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这种牛排的价格也不会特别低。再有一些厂家则会把这些碎肉再添加一些其他的肉类,像是鸭肉这种比较廉价的肉,然后再把这些碎肉加工成牛排,这就是我们再网上可以买到的十元左右甚至低于十元的牛排了。
确实是这样,只要这些厂家不是为了钱做的非常过分的话这些肉其实也都是可以食用的。只不过因为是制成牛排出售,所以有很多人会有样学样,自己尝试做所谓“七分熟”甚至“五分熟”的牛排品尝,这就比较危险了。因为这些牛排是经过碎肉加工而成的,接触各类细菌的面积、时间都要长很多,所以并不能像那些高档牛排一样。
肉牛养殖利润怎么样
肉牛养殖利润还是很高的,牛肉在市场上往往都是供不应求的,就养牛的时间而言,养一次牛基本可以养两次猪,利润看起来可能相对没有养猪高,但是牛肉的价格是猪肉的两倍以上,养殖户彼此的竞争又小,销路方面比起猪肉简单很多。
肉牛市场长期比较稳定,没有什么大波动,对于养殖户而言,这个是一个比较优越的养殖项目,市场价格处于稳步上升的状态,养殖前景很好。
养殖成本除去牛犊和疫苗成本以外,还包括牛棚和饲料成本,10头牛养殖户一个人就可以照顾的过来。
终端牛肉的价格差别非常大。进口还是国产、牛的不同部位、鲜肉还是冻肉、普通牛还是高档牛、谷饲还是草饲、育肥牛还是役用牛、肉牛还是淘汰牛,这些都会影响牛肉的价格。市场上优质肉牛品种主要有利木赞牛、夏洛莱牛、西门塔尔牛等,这些品种的肉牛经过多年培育,品质和体重都是非常不错的,优质的牛犊体重可高达400斤左右。
牛的养殖利润
养牛成本主要包括:土地成本、牛舍建设成本、犊牛成本、饲料成本、疫苗和兽药添加剂成本等。其中,土地成本和牛棚建设成本是固定成本,是一次性支出,后面的项目是批量投入。各地的土地成本和牛棚建设成本不同,这里就不考虑了。这部分固定投入农民可以根据自己的实际情况来计算。下面主要讲非固定成本。
犊牛成本,根据2021年的情况,买一头500斤左右的犊牛,价格在1万元左右,买10头犊牛就是10万元。
饲料成本,一头牛500斤起买,一般养到1300斤左右出栏,配种期10个月左右。也就是需要9个月才能长到800斤。这800斤大约需要粗饲料5500斤,精饲料3500斤。目前粗饲料价格在0.5元一斤左右,精饲料价格在1.6元一斤左右。因此,一头育肥牛的饲料成本约为5500kg*0.5元/kg+3500kg*1.6元/kg,约为9000~10000元,10头牛的饲料成本为9~10万元。按照这里多出来的费用,10万元。
现在养牛需要使用各种疫苗和添加产品进行免疫和保健,如口蹄疫疫苗、传染性牛胸膜肺炎疫苗等,以降低健康安全风险。比如现在很多养牛场都在用健胃添加剂:健胃太保,美脂太保,可以增加脂肪,避免上火,等等。还有一些兽药费用。综合起来,每头牛的成本在500元左右,10头牛5000元。
综上,10头牛的完全非固定成本,加起来就是50010万+10万=20.5万。
那么,这10头牛9个月能卖多少钱呢?按照2021年的肉牛价格,一斤大概能卖18元,1300斤出栏价23400元,10头黄牛234000元。
这样算下来,养10头牛平均利润在3000元左右,10头牛的养殖利润为3万元。
当然,这是一个平均的近似算法。有些养殖户500斤的犊牛收购价贵过万元,出栏价也没有18元那么高,利润可能只有1000元。如果养殖水平不好,比如防疫保健没有做好,造成人员伤亡甚至金钱损失。有些养殖户的犊牛收购价可能只有五六千元,有些品种的肉牛屠宰重量可能只有1100斤。另外,肉牛价格可能会下降,但是相应的小牛价格也会下降,所以收入下降的时候,成本其实也下降了。等等,这些都是不同的情况。但总体来说,利润差别不是很大。根据我多年和很多养牛人打交道的经验,赔钱的不多。
当然,如果是自繁自养,犊牛收购成本低很多,那么每头牛的净利润会远远高于3000元,可能达到4000元、5000元甚至更多。
以上就是小编对于肉牛今日价格是多少钱一斤问题和相关问题的解答了,希望对你有用