大家好今天来介绍彭州市香菜今日多少钱一斤的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
万邦香菜今日价格
约8元一斤。
香菜(芫荽)主要价值
食用价值
芫荽嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品,是人们喜欢食用的佳蔬之一。
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。
营养成分
香菜(芫荽)营养丰富,内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。
香菜(芫荽)中含的维生素C的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7至10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
香菜食谱
1、凉拌香菜:鲜香菜150克,生姜15克,红辣椒2只。将三者洗净,沥水;生姜、红椒均切丝,再用温开水浸泡芫荽、姜丝、红椒丝30分钟后,沥干水装盘,加人精盐、香麻油适量拌匀即可。
2、香菜面条:
鲜香菜100克,挂面500克,红辣椒1只。芫荽洗净沥水,红椒切丝备用;将鸡汤或牛肉汤15O0毫升烧开,再放人挂面,待八九分熟,入芫荽、红椒丝、精盐少许,芫荽入味即可起锅。
3、香菜猪肝汤:
鲜香菜100克,鲜猪肝25O克,生姜适量。将芫荽洗净,猪肝洗净切片,生姜切碎;精油烧热加水500毫升,烧开后入猪肝、生姜,猪肝将熟时入芫荽、精盐即可。
4、黄豆香菜汤:
黄豆10克,香菜30克。先将黄豆浸泡,洗净,加适量水煎煮15分钟后,再加人芫荽,继煎15分钟即成。
5、香菜米汤:
香菜10克,饴糖5克,粳米50克。将香菜洗净,沥水,切成小段或切碎,与饴糖放在一个碗内;粳米淘洗干净,加水2碗熬成粥,滤出米汤,再把米汤倒人芫荽、饴糖碗内,加盖,隔水蒸至饴糖溶化即可。
今日野生龙虾多少钱一斤
今日野生龙虾(小龙虾价格)为22.7元/斤。
小龙虾菜谱
小龙虾因体型比其他淡水虾类大,肉也相对较多,及肉质鲜美之原因,可以被制成多种料理。
麻辣小龙虾
做法一
食材
小龙虾200克、干辣椒20克、辣椒酱20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、红糖8克、盐5克、高度白酒30ml。
步骤
1.将小龙虾洗净,葱姜蒜切碎,辣椒截块。
2.锅中加入比平时炒菜稍多的油,烧到3成热,放入干辣椒、辣椒酱、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。
3.放入洗净的小龙虾翻炒均匀,然后淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖炒出香味。
4.看到小龙虾卷曲后,放入香叶、八角、桂皮等香料,淋入200ml的清水,加盖用中火焖8分钟,最后加入适量盐调味,火力调大将汤汁稍微收干即可。
做法二
食材
小龙虾、葱、姜、蒜、小米椒、花椒、油、白酒、啤酒、香辣酱、鸡精、味精、香油、蚝油、酱油、蒸鱼豉油、盐、白糖。
步骤
1.小龙虾去头去虾线后冲洗干净,加白酒焯水处理。
2.锅中放油,烧热后将小龙虾放入过油,待小龙虾的表面呈红色,捞起备用。
3.锅内放油,下姜煸炒,加花椒、小米椒、蒜、香辣酱,炒香后放入小龙虾。
4.锅内加适量啤酒,加入鸡精、味精、香油、蚝油、美极鲜、蒸鱼豉油、盐、白糖,焖3分钟,加葱花后即可起锅。
做法三
食材
小龙虾800g,姜、蒜、辣椒、花椒、小茴香、陈皮、香叶、白芷、八角、桂皮、甘草、香砂适量,啤酒1罐330ml,料酒1勺,豆瓣酱1大勺,甜面酱1勺,醋1勺,盐1勺,白糖1/3勺。
步骤
1.姜蒜切片,准备好辣椒,花椒,小茴香,陈皮,香叶,白芷,八角,桂皮,甘草,香砂。
2.热锅上油,油热后,下姜蒜片煸香,再倒入步骤1里准备好的其它调料炒香。
3.倒入清理好的小龙虾炒至尾巴全部卷起,加料酒,醋炒匀。
4.倒入一大勺豆瓣酱,一勺甜面酱翻炒。
5.加入啤酒,大火烧开后转中火,加白糖提鲜,盖上盖焖煮。
6.待水分快收干时,开盖大火收汁即可。
做法四
食材
新鲜小龙虾,干红辣椒,植物油,精盐,味精,酱油,白醋,料酒,生姜,大蒜,葱花,香菜末。
步骤
1.将龙虾先放在清水里养至少一到两天,让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净,尤其是头部与身体连接处。根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线。
2.在锅中放油,油烧热将虾放入过油,此时不要放盐,待虾的表面呈红色迅速捞起备用,起锅。
3.在锅中放植物油适量,将蒜和姜放入油锅里用中火炒出香味后,把虾、八角、桂皮放入锅中加适量水。
4.水沸腾3分钟后将准备好的红辣椒、精盐、酱油、醋等作料适当倒入,闷一会儿。
5.转中火,放适量料酒,加水至主料的一半,盖上锅盖,中火闷十分钟,待水熬成浓汁时,起锅后加葱花出锅盛碗。
预计20天以后香菜价格
08月02日每日香菜行情报价_今日香菜价格行情查询
香菜(北京朝阳) 6.2 元/公斤 ,估计20天以后香菜价格6元/公斤。
今日鲢鱼多少钱一斤
本地鲢鱼3.5元一五元不等。有大头、小头之区别、价不同。
一年中几月份香菜最贵
香菜应该是比较了解的一种调味的蔬菜,平时有许多的人都会在炒菜做饭的时分。放在菜里边能够添加香气,它的叶子和茎干都是十分的纤细,不过散发出来的滋味却十分浓郁,也算是日子傍边不可或缺的一种调味品。相同它还有很高的药用价值,甚至能够有解毒的功效。现在我国也有许多人在栽培这样的香菜,甚至有许多新手看到了这样的市场,纷纷想要去尝试一下。
有些人关于香菜这样的农作物并不是特别的了解,不知道什么时分才是最适宜的栽培时刻。在一年傍边是否只能栽培一次,今日咱们就一起来了解一下,滋味十分浓郁的香菜究竟应该怎么栽培?首要咱们要理解在我国,香菜不论是什么时节都是能够栽培。只不过最后的产量和质量或许有必定的影响,时刻和产量以及长势之间的关系是十分亲近。
正常状况下,3月份开始,或许是在秋天的时分进行栽培是最为适宜。由于这个时分空气的温度还是比较适宜,在15度到20度之间。但是假如低于15度的话,在栽培之前或许就会让这些香菜没有办法发芽。就算是牵强发芽了,它们的生长速度也会十分的低,高的话尽管会发芽的是质量,就会有必定的影响。
所以说就算是清晰了栽培的时刻,也要确保在这个进程傍边合理的操控温度。不然前期不论是投入多大,没有好好的操控温度,最后都会呈现颗粒无收的状况。那么一年傍边,究竟种几次香菜才能够确保它们既有好的收成,也能够有好的质量呢?首要咱们要了解一下香菜是一种什么类型的植物,它们是半耐旱型的植物。所以说在低温的状况下,生长周期大概在两个多月左右。假如温度升高这话或许时刻就会缩短,将近一个月就提早上市了,也能够抢占市场。一般状况下一年在同一个地块能够栽培三次,不过要想要这样栽培的话,关于温度的条件管理就十分的严苛。只要在高温下进行播种30天左右才能够收成,假如太低的话或许需求两个月才能开始收成。所以说想要多栽培的话,温度是重中之重。
当然在收割之后,贮存的办法也有许多。有些农人采摘之后,或许觉得这个时分上市欠好,就能够进行贮存,或许藏着冬天和春天的时分进行吃。最常见的贮存办法便是埋土冻法,这样在需求的时分直接挖土,把贮存起来的香菜拿出来直接食用就能够了,选用这样的办法,能够确保在一段时刻内都是很新鲜的状态,不论是色彩还是滋味都不会散去。
尽管自家要是栽培香椿的话,也能够选用这样的办法进行贮存。除此之外,尽管香菜是一种比较耐寒性的植株,但是它们想要找的更好的话,那么周围的环境最好是比较温和。这样它们的长势才会越来越好,所以说依据这样的条件,关于香菜的栽培来说,春季和秋季才是最好的时节。但现在的栽培技能,其实已经能够协助我们在四季都栽培香菜。不过在栽培期间必定要确保,洒水和温度的变化,这样才能够让我们在一年之内收成三次香菜,才能有更好的收成。未来有不错的长势,当然在栽培进程傍边必定要合理地把握相应的栽培技巧。比如说在施肥的时分,要把握好时刻。前期或许需求多施加氮肥,后期或许关于钾元素的需求量更高。不过不论是什么阶段,都要确保土壤中的微量元素是充足的,尽管钙硼镁等元素比不上氮磷钾的含量,但是它们关于植株的生长是反常重要的。有的时分长欠好或是这样是不够旺的话,其实便是由于后期续费的时分,导致呈现了很严重的问题。所以说在栽培期间,不论是洒水还是施肥都反常重要。一起要确保在灌溉的进程傍边,不要呈现积水等一系列问题。以上这些便是今日小编给我们分享的,关于栽培香菜时需求注意的几点事项。
下次在栽培的时分,能够依据不同的时刻做出相应的调整一下,然后栽培的多必须要在前期投入更多的精力,这样才能够确保我们又不错的收入。当然,假如有些人想要在自家的花园傍边栽培,或是把香菜当种盆栽植物的话也是能够的。
以上就是小编对于彭州市香菜今日多少钱一斤问题和相关问题的解答了,希望对你有用