大家好今天来介绍广东桂圆多少钱一斤今日行情的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
东莞市下桥水果批发市场龙眼多少钱一斤
批发价8元/斤,200斤起批。
龙眼肉食谱
百合莲子龙眼粥
材料
药材:百合25克、莲子15克、龙眼肉15克
食材:粳米100克调味料蜂蜜30克
做法
药材、粳米加适量水煮沸后,改用小火煮20分钟,煮至汤似粥状时,再加入蜂蜜即可。
红枣龙眼蛋花汤
材料
药材红枣10颗,龙眼肉25克,当归10克,鸡蛋2个
做法
1、将红枣、龙眼肉、当归加水适量先煮至沸腾;
2、再打入鸡蛋即可。
酒浸元肉椰蓉奶酪包
材料
原料:鸡蛋两个(中等大小),酸奶一袋,牛奶半袋(儿子喝剩的),高粉3杯,盐2克,糖40克,黄油35克,干酵母8克
馅料:椰蓉馅,马苏里拉奶酪
做法
1.黄油大约30克,室温软化
2.加入细砂糖20克
3.加入椰蓉50克
4.打入鸡蛋黄一个。如果椰蓉馅稍显干巴的话,可以再加点牛奶进去,或者加全蛋也可,让椰蓉吸足水分更显细腻,我是怕太湿露馅,影响品质,就没有加
5.用小爪拌匀,放一边备用
香蕉元肉司康饼
材料
面粉200克,香蕉泥160克,黄油60克,元肉60克,糖50克,泡打粉一小匙
做法
1.香蕉去皮称重
2.用榨汁器搅打成泥
3.面粉、泡打粉混合后过筛
4.黄油称重,60克
5.元肉称重,60克,也可以换成葡萄干、核桃仁啥的
6.黄油切小块与面粉混合搓成屑装
7.香蕉泥、元肉、糖加入面粉中
8.所有原料搅拌成团,注意不用揉的太多,成团即可
9.松弛一会儿后擀成圆饼
10.折叠几下后,再擀成2厘米左右厚度的圆饼,切成三角形
11.排入烤盘,刷上蛋黄液
12.烤箱预热180度,中层20分钟
荔枝元肉马蹄煲鸭汤
材料
鸭子:1只马蹄:300克荔枝干:50克元肉:50克水:12碗3至4人份
做法
1. 洗净宰好的鸭子,斩大件,汆水捞起;
2. 荔枝干和元肉洗净;
3. 马蹄洗净,去皮;
4. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,再转文火煲两个小时,下盐调味即可食用。
元肉炖鹌鹑蛋
材料
红枣25g,桂圆肉10g,鹌鹑蛋12只,冰糖适量
做法
1、红枣洗净去核,桂圆肉洗净备用。
2、小火加热煮锅中的水至90℃,放入鹌鹑蛋用微火煮10分钟,取出过冷水捞出,去壳备用。
3、将鹌鹑蛋、红枣、桂圆肉装入炖盅,加入开水和适量冰糖,加盖隔水炖45分钟即可。
小诀窍
隔水炖的方法:所谓隔水炖就是将材料和水一起放入炖盅,盖好盖子或用纸蒙好后,再整盅放入蒸锅中用大火蒸制。
栗子元肉百合糖水
材料
板栗200g、桂圆肉50g、干百合15g、冰糖30g
做法
1.百合用清水浸泡半个小时,桂圆去壳剥除果肉备用;
2.板栗在表壳划一下,放入滚水中浸泡约5分钟,趁热捞出剥去外壳;
3.将浸泡好的百合洗净,放入锅中,放入板栗和桂圆肉,大火煮开后转中小火慢煮20分钟,最后加入冰糖搅拌融化即可熄火。
执花生龙眼是什么意思
7月14日吃花生和龙眼是一种民俗。7月14日,三水有一个独特的习俗——扔龙眼。这个习俗来自一个很长的故事。据说某年农历七月十四,广东中山一户人家的小男孩,在海边玩耍,不小心掉进海里淹死了。后来当地人经常在海边看到小男孩的身影,以为小男孩在“招魂”,担心自己的孩子被“海龙王”带走。因此,在每年农历七月十四的晚上,许多人会点燃蜡烛,在海边摆放水果,为他们的孩子祈祷。后来很多人以为龙眼和海龙王这两个名词里有个“龙”字。因此,每到“鬼节”,人们的祭奠仪式中就增加了一个重要的仪式:扔龙眼。江河流水多,这个习俗自然就流传下来了。无论贫富家庭,都会准备一些大桂圆,然后在7月14日天黑的时候扔出去。那时,他们周围的孩子们会笑着来吃桂圆。哪个家不扔桂圆,孩子们就唱那句俗话“烧了就没有桂圆,生了娃就没有屎”。所以,即使是最穷的家庭,也会准备一些桂圆给孩子抢。抢的人越多,带来的运气就越好。多年来,许多像中元节这样的节日一直保留在民间,这也是中国民间文化的一个组成部分。百俗之物,人间烟火之味,尽在其中。
龙眼300克生粉30克怎么蒸
亲您好,龙眼300克生粉30克怎么蒸 简单介绍下制作方法:1、买材料。桂圆肉要买好的,一斤去核去壳的纯桂圆肉,大概要五六十不等;西洋参最好要用进口的,听这名字大家也该明白,这玩意儿原产地是外国,以加拿大的为好。可以在药店买好后当店家当场打成粉,免得自己拿回来不好打粉。2、用300克桂圆肉,30克西洋参粉,桂圆肉撕块,或者切碎,与西洋参粉充分混合,放入一个炖盅或碗,不加水,炖盅上盖一层纱布,放入蒸锅,锅里加水,隔水蒸。在农村的话,可以用柴火,但城市没办法,只能用燃气。蒸多久呢?40个小时。很多人看到这里就觉得不切实际,别急,这可不是我说的,按照古方做法,“日日于饭锅上蒸之,蒸到百次”,粗略估算,至少是40小时以上。为什么要蒸这么久呢?其实罗大伦老师讲过这个问题,如果图方便,蒸三四个小时,效果也有,但是吃了还是容易上火。而蒸到10小时以上,桂圆会慢慢变黑,甜味慢慢消失,变成苦味。蒸足40小时,喝后效果最好,而且药性非常平和,不会上火。但一次蒸这么久是不可能的,怎么办呢?可以分多次蒸。但中途要不断去给蒸锅添水,麻烦是肯定的。3、蒸好后,方子变成了膏状,找个罐子装好,放冰箱保存。
以上就是小编对于广东桂圆多少钱一斤今日行情问题和相关问题的解答了,希望对你有用