都匀毛尖历史发展有哪些(都匀毛尖的发展现状)

文章 2年前 (2022) 飞天叮当猫
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都匀毛尖历史发展有哪些(都匀毛尖的发展现状)

都匀毛尖的历史发展

民国《都匀县志稿》上记载:“茶,四乡多产之,产小菁者尤佳(即今都匀市的团山、黄河一带),以有密林防护之。”而且说都匀毛尖茶在1915年在巴拿马万国食品博览会上茶获优奖。
黔南《农业名特优资源》(黔南州农业区划办公室主编,1988年6月)上说:“都匀毛尖茶有悠久的历史,成名也较早,据史料记载,早在明代,毛尖茶中的‘鱼钩茶’、‘雀舌茶’便是皇室贡品,到乾隆年间,已开始行销海外”,“1982年6月,在中国名绿茶评比会上,毛尖茶名列中国第二,仅次于南京雨花茶”。
1956年,担任都匀县团山乡团委书记的谭修芬于团山乡乡长罗雍、谭修凯等人将茶送给毛主席品尝。不久,茶农社收到来自中共中央办公厅的回信,信件下部付有几句毛主席的亲笔签字:“茶叶很好,今后山坡上多种茶,茶叶可命名为毛尖。
《都匀市志》(贵州人民出版社,1999年4月):“都匀毛尖茶:原产境内团山黄河,时称黄河毛尖茶。该茶在明代已为贡品敬奉朝廷,深受崇祯皇帝喜爱,因形似鱼钩,被赐名‘鱼钩茶’。1915年,曾获巴拿马茶叶赛会优质奖。……1982年被评为中国十大名茶之一。
《都匀县志稿》卷十一“祠庙寺观”中记载:“西岳庙,在长秀(今都匀团山一带),旧建,乾隆间毁,知府宋文型重建”。在重建西岳庙时,宋文型刻立有《重建西岳庙碑序》。宋文型在碑序中说:“庚子岁(即清乾隆45年,1780年)余守匀疆,兼理厂务茶园一局,中在间有西岳王之庙,奉为本厂之神”,“爰是捐俸五十两,命薛允忠督造重修”,希望“镇彼西方,维兹厂局”以求“上裕国课,下佐工商”。

都匀毛尖有多少年历史

都匀毛尖茶生产历史悠久,迄今已五百多年,产于贵州南部的都匀市。都匀毛尖茶又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,据史料记载,早在明代,都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。
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都匀毛尖的历史

都匀毛尖一九八二年评为全国名茶。都匀毛尖茶香飘万里,吸引着中外来客。一九一五年(民国四年)巴拿马赛会曾得优奖,在国际上享有盛誉。都匀毛尖茶生产历史悠久,迄今已五百多年。早在明代就列为上贡之佳品,深受明崇祯皇帝所喜爱,曾赐名为\"鱼钩茶\"。明朝御史张鹤楼曾游览茶区,并作诗云:“云镇山头,远看轻云密布,茶香蝶舞,似如翠竹苍松”。它生长在自然环境幽美的本地团叶茶树品种,充分表现出芽叶茸毛多、肥厚柔嫩、发芽早、持嫩性强的特性,其鲜叶内含物丰富,为创造都匀毛尖奠定基础。我国茶叶界著名老前辈庄晚芳教授曾吟诗赞美:“雪芬芳香都匀生,不亚龙井碧螺春,饮罢浮花清鲜味,心旷神怡攻关灵!”

都匀毛尖的历史

都匀毛尖分类有很多种,要看你想买手工茶还是机制茶了,手工茶要比机制茶贵很多,如果你是爱茶喜欢品茶的人,建议选择手工炒制的都匀毛尖,比机制茶香,机制茶会有一股青草的味道,不追求很好口感的可以选择机制茶,价格会便宜很多。特级的一般是独芽,一级是一芽一叶,还有普通茶,不分芽型的,价格上会有些差异。影响都匀毛尖品质的因素还有很多,比如天气季节之类的,一年中清明茶是口感最好的,剩下的就是谷雨,秋茶,夏茶了。选择好的都匀毛尖茶可以闻,看白毫和弯曲的程度,还有就是泡出来的颜色等,还有不懂的,可以一起讨论。qq:1
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谁能说下都匀毛尖这个名字的由来产地在什么地方

产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治区。都匀位于贵州省的南部,市区东南东山屹立,西面蟒山对峙

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都匀毛尖历史发展有哪些

版权声明:飞天叮当猫 发表于 2022年9月30日 上午3:13。
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