大家好今天介绍披萨怎么烤，以下是小编对烤披萨的详细过程作文的归纳整理，来看看吧。
烤披萨的详细过程
一、烤披萨的详细过程
1、洋葱切丝，培根切片，磨菇切小块。
1、洋葱切丝，培根切片，磨菇切小块。
2、锅烧热，放黄油炒化，放磨菇翻炒至变软。
3、然后放培根炒香，撒上黑胡椒。
4、180度预热烤箱，烤盘放垫油纸，将披萨饼放上去，撒上马苏里拉奶酪。
5、放上洋葱和炒好的培根和蘑菇，再撒上马苏里拉奶酪。
6、放入预热好的烤箱，中层，180℃烤制20分钟即可。
二、披萨简介
比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。
奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）、马苏里拉奶酪等。
怎样烤披萨
烤披萨，这是我平时烤披萨的全过程，供参考！
一、准备主料
高筋面粉70克，低筋面粉30克，水60克，玉米油6克，白砂糖5克，酵母1克，盐1.5克，奶粉4克，
瘦肉末50克，胡萝卜20克，火腿肠1根，虾皮适量，马苏里拉芝士120克
二、准备辅料
蚝油少许，油少许，葱花适量，番茄酱适量
三、 烤披萨的做法
1、把高粉低粉水盐油糖酵母奶粉全部混合揉成光滑的面团。
2、发酵至两倍大。
3、把面团排气松弛15分，擀成披萨形状，放进铺了锡纸的烤盘里。
4、准备披萨酱：胡萝卜和瘦肉翻炒加入蚝油，番茄酱炒香盛起。 火腿肠切片，虾皮洗净。马苏里拉芝士擦丝。
5、第一层把披萨酱放入抹平。
6、第二层撒上三分之二马苏里拉芝士。留三分之一。
7、第三层放入火腿片和适量葱花。
8、第四层再撒上剩下的芝士。在边缘刷上蛋液。
9、送入预热好的烤箱。中层，上下火，200度，约15分钟。
10、取出烤好的披萨。
11、切片开吃。这丝，拉得真心不错。儿子吃的好开心!!!^_^
烤披萨最佳温度和时间 烤披萨的制作步骤是什么
1、烤披萨最佳温度是上火180度，下火210度，烤制10分钟。
2、披萨的制作步骤：发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中，中间叉一些小孔，防止面皮鼓起来，盖盖儿进行二次发酵。洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁，培根用锅煎一下去掉水。菜丁炒一下，炒时不放油；发好的饼皮上抹番茄酱；撒一层芝士，撒罗勒叶，放菜丁、火腿肠。放芝士，放培根；放洋葱圈和芝士。烤箱预热200度，烤10分钟就好了。
披萨怎么做
主料：高筋面粉150g，菠萝60g，香肠30g，青豆10g，玉米粒15g，青椒15g
辅料：马苏里拉适量，披萨酱适量，酵母2g，盐2g，橄榄油10g，温水90g
【做法】
1.盆里放入高粉、水、酵母、糖、盐、橄榄油，揉成面团，揉到面团表面光滑有弹性。
2.将面盆盖上湿布或者保鲜膜，放入烤箱中，旋钮扭到“发酵”功能，时间50分钟发酵至2倍大。
3.马苏里拉切成丝或者小段。
4.香肠切片，菠萝切片，青椒切小段备用。
5.取出发酵好的面团排气，松弛10分钟，擀成和披萨盘一样大小的面饼，放入披萨盘中，在表面用叉子扎些小孔。
6.饼皮表面均匀的涂抹些披萨酱。
7.摆上香肠片和青椒，菠萝，玉米粒，青豆。
8.撒上一些马苏里拉。
9.放入烤盘内，烤箱中层180度，烘烤15分钟左右。
10.取出在表面撒上剩下的一部分马苏里拉，继续烘烤10分钟，表面微黄即可。
【小贴士】
1.马苏里拉中途再撒一次烤出来的口感更好，拉丝效果也更好。
2.可以多放些自己喜欢的蔬菜水果。
脆皮披萨面皮 1片（约150g）、番茄酱汁适量、小番茄 10颗、罗勒叶6片
意大利香料粉 适量、玛兹拉起司 100g
【做法】
1.小番茄切片；玛兹拉起司刨丝备用。
番茄酱汁，洒上适量的玛兹拉起司丝。
3.再作法2的披萨皮上均匀铺上作法1的番茄片、罗勒叶和意大利香料粉。
4.烤箱预热200℃，将作法3的披萨放入烤箱烤约12～15分钟即可。
鸡肉蘑菇披萨
【材料】 脆皮披萨面皮1片、番茄酱汁适量、熏鸡肉100g、蘑菇20g、青椒20g、红椒20g、红切达起司30g、玛兹拉起司100g
【做法】
1.熏鸡肉、蘑菇切片，青椒、红椒、红切达起司切小块状备用。
2.取一烤盘，内层均匀刷上薄油，放入薄皮披萨面皮并均匀涂上番茄酱汁，洒上适量的玛兹拉起司。
3.作法2的披萨均匀铺上作法1的熏鸡肉片、蘑菇片、青椒片、红椒片及红切达起司块。
4.烤箱预热200℃，将作法3的披萨放入烤约12～15分钟即可。
披萨怎么烤才能脆
150度，60分钟。
主料；披萨饼坯一个
辅料；芝士适量、青红椒各一个、杂果罐头适量、火腿一根、洋葱适量、玉米粒适量、披萨酱适量。
披萨的做法
1、披萨饼坯上抹适量披萨酱，放入烤箱，180度，十分钟；
2、青红椒，洋葱切圈，火腿切片；
3、玉米罐头水洗一下，水果罐头控水；
4、饼坯烤完，加芝士，玉米粒，火腿片；
5、洋葱，青红椒，水果，依次放好，上面放厚厚的芝士，洒匀，我忘记拍照了；
6、烤箱预热好，150度，60分钟，具体根据自己烤箱调整；
7、出炉；
8、披萨成品图。
以上就是小编对于披萨怎么烤 烤披萨的详细过程作文问题和相关问题的解答了，希望对你有用
披萨怎么烤
