大家好今天来介绍今日金乡蒜苔多少钱一斤的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
为什么比苍山蒜薹价格比金乡坯洲蒜薹价格高啊
苍山大蒜是蒜薹专用蒜品种，苍山蒜薹比金乡蒜薹要晚一个月收获，苍山大蒜以生产蒜薹为主，成熟大蒜的个头比较小，济宁曲阜市也是以蒜薹为主的苍山大蒜品种。苍山蒜薹收购价一直不受金乡蒜薹影响，苍山蒜薹收购价高，一般是恒温库储存到春节销售，而金乡蒜薹一般能储存到中秋节销售。苍山蒜薹多年价格稳定，而金乡大蒜和蒜薹波动较大。现在金乡的储存蒜薹的科研水平在提高，也有少数的恒温库能把金乡大蒜（杂交大蒜）的蒜薹储存到春节时节出库，但是在质量上，还是苍山蒜薹保质良好。如果仅以大蒜而言，金乡冷藏蒜是最好的，比苍山大蒜个头大的多。
2010年山东金乡大蒜价格会暴跌么
也许是大众有口福了，高居不下的大蒜价格有望下跌，然而对蒜农朋友们来说，可是件发愁的事儿了，蒜价下跌，直接影响收入啊。
可是最近的一些调查发现出于种种原因吧，大蒜游资撤离，大蒜价格出现转折点（走低）。楚天都市报就此发表过一篇新闻，内容如下：
\"现在大蒜价格就相当于A股的6000点，风险很大，我们7月份就已经撤出，进了股市。\"山东济宁一家从事大蒜中远期交易的公司负责人告诉记者，虚高的大蒜和房价一样已经有价无市，一些大户今年根本没有存蒜，存蒜量大幅度下降。
8月20日是今年大蒜的最后入库时间，小商贩和农民手中的大蒜开始集中抛售，山东金乡、江苏邳州与河南中牟等产区的大蒜价格纷纷跳水；而山东寿光中远期蔬菜电子盘10月大蒜合约价格从7月创下14440元/吨的历史新高之后就开始掉头向下，并连续跌停；龙鼎电子盘交易市场10月大蒜合约价格更是从14698元/吨的天价连续5个跌停，并在12000元/吨附近震荡。
蒜农也炒大蒜大蒜收购价格历史天价
记者调查发现，蒜农是产业链的第一环，而不少蒜农既是种植者，也是蒜商，自觉加入到大蒜产业链的下一环，最大程度获取利润。
山东单县的蒜农李先生家里有六亩地种了大蒜，由于减产今年一亩地除了蒜种之外产了1500斤大蒜，还卖了1600元的蒜薹；按照目前的价格，李先生一亩地大蒜和蒜薹的产值达到9000元。李先生不仅自己种蒜，还花了10万元从庄上蒜农手中收购了15吨蒜。李先生收蒜的利润达到6万元，超过了种地的收入，如今，他准备赶在最后入库的时间前将这些大蒜出手。
8月7日，记者来到号称全球大蒜交易价格风向标的山东金乡南店子市场，市场前十字路口的四个方向上，装满蒜的车排队堵出10里地开外。高河乡的张先生早上六点钟就拉着自己家两亩地的大蒜来到金乡南店子市场，从早上到下午，前来收蒜的客户却并不多，前几天原本每斤高达7元钱的价格已经跌到5元钱左右。
蒜商担心被套减少入库大蒜开始抛售
山东金乡县兴隆乡的魏先生家里的土地少，二十多年前就开始做大蒜生意。去年，他自己有40万，借了银行60万，一共用了100万左右的资金以1.78元/斤的价格收了300吨，最后以3.5元/斤卖掉，赚了100万；今年大蒜收购价格创出了历史新高，魏先生花了120万元以4元/斤的价格只收购了150吨，如今，蒜价才5元钱，魏先生只赚了30万元，但他仍然抛售了手中的部分大蒜。\"除了大蒜出口和加工企业必须收蒜以外，今年一些拥有几千万上亿资金的大户担心被发改委处罚并没有收蒜，收购大蒜的主要是中小蒜商。今年的收购价格创出历史新高，大部分蒜商都担心把炸弹留在手里，自己成为最后一棒。\"徐州金果浦电子商务有限公司总经理满伟说，因为有2008年暴跌的教训，现在大蒜价格下跌，蒜商就会集中抛售，保住自己的利润，毕竟入库存货有风险，谁也不知道库存量有多大，今后价格如何。
徐州华源农业发展有限公司主要向欧洲出口脱水大蒜，总经理宗文雷告诉记者，今年大蒜价格将出现拐点。在他看来，炒作因素占大蒜涨价的20％到30％，冷库主、包地块的和金乡的小商贩参与了大蒜的炒作，他们就像股市里的散户，是一种润滑剂，没有他们蒜农卖不出一个好价钱。\"政府应该鼓励引导冷库主、包地块的、小商贩和大蒜企业以外的存储商去贩卖大蒜，解决蒜农的问题，中国占全球大蒜出口量的90％，我们为何不能掌握像铁矿石那样的定价权？\"
希望能擦亮眼睛，O(∩_∩)0
金乡大蒜种植
一楼说的不全面,首先大蒜种是在二十四节气的立秋时节将保留的优质蒜头一瓣一瓣的掰开分类,去劣选优,装袋放在阴凉通风干燥处(每亩大约400斤左右,如果按每户5亩计算的话,两个劳动力不停的干要一个月才能完成)
然后,当完成上面的工作的时候已经是白露时节了.农谚讲:白露早,寒露迟,秋分种蒜正逢时!所以蒜农一刻也不能停歇,赶紧收获上茬作物腾出地块,施肥,深耕,打畦,整平.
再然后就是用特制的农具从农田这头至农田那头划出每隔20公分行距一条的小细沟(人工的,很累 试想一下5亩地都划完是个什么概念?).接着把事先掰好的蒜瓣根部向下尖朝上再一个一个（每亩约25000棵）的按在沟里,间距15公分,埋土1公分厚.这些工作全部人工完成,目前还没有听说哪里有研制出栽种大蒜的机器.可想而知这当中的辛苦就不必多说了吧!
等2000斤蒜瓣一棵一棵全部人工都栽进5亩田地里后,用石磙将松散的土壤和大个的坷拉碾平(为了下一步容易铺地膜),紧接着就要大水灌溉,注意灌溉时要做到每棵都要灌足,哪里浇不到水哪里白费,所以栽种前的整平在这里就显的尤为重要了.
灌溉后注意观察墒情,大概一两天后就可以铺地膜了.墒情以人踩陷脚不超过2公分为益,太湿人无法操作,太干了铺地膜时容易造成地膜破损.铺膜前以每亩500毫升乙草胺(除草剂)兑水30公斤用喷雾器对地表均匀喷撒.喷施一亩随即铺膜,除草效果较好,反之喷施除草剂后较长时间不铺地膜除草效果较差些.
等地膜铺好3--5天后大蒜就开始发芽露头了,这个阶段的工作还没有结束,你还要赶紧用小铁钩帮它们从地膜下一个一个弄出来.要是晚了,等它们在地膜下长高了把地膜拱起来就不抗风了,一阵秋风,地膜吹跑了,前功尽弃. 一遍,两遍,三遍,要不厌其烦的找,一个也不能落下,否则落下一棵就白费一棵. 等到都出齐了,也快要进入隆冬季节了,哎呀呀我地妈呀!终于可以歇一歇喘口气了......
反正一冬天也没什么要紧事,在家里和老婆算算这段时间种大蒜的资金投入吧:复合肥每亩3袋,每袋150元;有机肥每亩2袋,每袋85元;微肥总共150元;杀菌剂总共150元;还有除草剂5瓶70元;塑料薄膜两捆300元;雇机器深耕地300元;灌溉电费150元......妈呀!光这就开支四千多块?还没算蒜种钱呢!
老婆急了:\"这咋过年?咋过年......\"
好不容易埃到过了年春上,天暖了,大蒜开始生长了,也该浇水了.冲施肥每亩一代,地虫净每亩2瓶......
浇水,浇水...到五一已经灌溉三遍了,常言说:人糊弄地皮,地糊弄肚皮.不浇水不行.蒜薹该提了,不提不行,影响长蒜头,NN地!蒜薹还不值钱,几毛钱一斤不够工钱!还得一根一根的提下来绑好把,人家还挑三拣四的收购!
提完蒜薹18天刨蒜,还得是好晴天,人工用小铲一棵一棵地刨,刨出的蒜头要用蒜叶遮盖好不能太阳直晒,否则会晒成绿头就白瞎了.这当中还怕下雨,要是刨出来三四天晾了半干的大蒜淋了雨那就完了,不但没了光度,还发霉,焦皮,散瓣...半价都卖不出去.所以金乡的蒜农们一到这个时候就象疯了一样的抢收大蒜.大家看金乡的大蒜质量这么好,那都是他们那时怕忙不过来,出高价以每亩五.六百元的价格雇外乡人抢收的!你想想看,一棵一棵的刨下来,一头一头的剪掉秆,一个一个的削了根,还得按大小优劣分成四个等级装入网袋晾晒,你说一个精壮劳力一天两头不见太阳.不休息.不吃饭能搞几分地......?
大蒜收获了,也赶上史无前例的好价了,可也引起城里人的不满了.在这里我替蒜农算算帐,看看大蒜卖多少钱一斤合适:大蒜较好的亩产2500斤,减去500斤来年留的种子还剩2000斤,按今年个别蒜农卖的最高价1.8元每斤,每亩毛收入3600元,减去化肥钱约550元,减去深耕费用.地膜钱.几次灌溉的水电费,以及后期冲施的化肥,杀虫剂近500元,不算雇工费每亩净收入才两千来块钱,按每户5亩地来算,一年到头忙成这样才算收入万把块钱,不足城里一个人两三个月的工资多.就这样还引起某些人的叫屈,竟公然在某媒体说大蒜价格疯长几十倍!呵呵...几十倍?那么你们说大蒜多少钱一斤合适?几分钱?还是几毛钱?当你们以前吃着蒜农几毛钱一斤的血汗本.命根子的时候咋恁香全,现在多消费蒜农那难得的一点点丰收和喜悦咋有恁不乐意了? 要是大蒜总是几分钱.几毛钱一斤,在过两年,叫你们吃大蒜?蒜皮你都吃不上,蒜贱伤农啊! 嘿!工资都涨了几倍 几十倍咋没有嫌多的人出来嚷嚷......?
不说了,越说越伤心,因为俺也是蒜农.敲了那么多字不给分才冤......
金乡大蒜走势
我国大蒜价格走势
首先我们先对2004－2005年度全国大蒜（蒜薹）产销行情分析 2004年度全国大蒜产销工作已经结束，回顾本年度全国大蒜生产情况，可以概括为二增二降：
1、面积持平。据不完全统计，本年度全国大蒜种植面积为691万亩（联合国粮农组织统计我国大蒜面积为735万亩），同上年基本持平；其中山东、河南、江苏三省大蒜面积占全国总面积的80%以上。据全国大蒜委员会对28个大蒜主产区县（市）统计，本年度共种植大蒜430万亩，比上年减少1.5万亩，其中以薹为主或薹头兼用的大蒜为187万亩，占大蒜面积的43.5%，比上年减少12.5万亩；而以头为主（杂交蒜）的大蒜面积为243万亩，占56.5%，比上年增加11万亩。
2、产量头增薹降。本年度虽然北方蒜区没有因低温影响而造成大批蒜苗死亡的现象，但进入蒜薹生长期时受到干旱影响，山东大蒜主产区只到4月底才得到一场透雨，致使蒜薹有所减产；但后期雨水较为均匀，今年蒜头长势好于往年，据对28个大蒜主产区县（市）统计，今年蒜头产量为262.3万吨，比去年增4.7%，蒜薹产量为105.8万吨，降5.2%。
3、收购价格增。
一是蒜薹行情看好，去冬今春蔬菜价格高，蒜产品的价格也跟着上涨；加之今年蒜薹产量低，质量相对去年又较好，保鲜企业收购蒜薹的积极性提高；所以今年蒜薹的收购价格普遍比去年提高，素有中国蒜薹之乡的射阳县，今年蒜薹平均收购价格的1.90元，比去年增加37.68%以上。
二是收购蒜头的价格高，由于2003年度贮藏蒜头出现少有的高效益。大大刺激我国大蒜价格走势
随着我国加入世贸组织，零关税的脚步离我们越来越近。我国蔬菜出口的主力品种— —-大蒜，已连续四年超过 100万吨。大蒜的加工产品如蒜片、蒜粉、蒜粒、蒜油等也迅速出口，大大带动了我国大蒜产业的发展。近几年大蒜价格一路攀升，从 2003年“非典”前期的每公斤 0.60元至去年 8月份每公斤 3元以上，蒜农一路喜悦，欢欣鼓舞，而目前又攀升至每公斤4.6元的历史新高，连多年储存、经营大蒜的“市场专家”也是始料未及。大蒜种植集中在鲁南、苏北、豫北三省连接处， 2005年大蒜高价吸引了广大蒜农扩大种植面积，面积大自然产量大，量大必然价跌。2006的大蒜价格和2005年相比要低，原因如下：
2005年的大蒜价格高，种植面积比上年增加 25%左右，加之2005年的冬天冷得比较晚，虽说大蒜种植季节较晚，但大蒜的长势和往年相比差不多，从初春的长势看，叶片数和往年基本相同，也就是说大蒜的单产会和2005年相当，总产量会比去年大，根据市场需求规律，价格会下降。
虽说价格会低点，但也不会过低，原因如下：
1、2005年的高价蒜正在逐步被国际市场所消化。2005年 7—8月份大蒜收储季节，金乡、邳州等地出口大蒜均在 3000元/吨以上；大蒜深加工产品蒜粉 12万元/吨，比去年同期增长 50%以上，高价原料蒜驱动大蒜加工产品的价格上涨。大蒜及其加工品的高价出口在很大程度上消化了今年高价蒜到来的价格风险。
2、国内外市场大蒜需求也进一步加大。从近年的趋势看，特别是国内的大蒜需求正在年年增多，因为国人对大蒜的保健作用正在认识，且保健意识正在提高。国家的政治局势一直很稳定，为近一步拓展国际市场提供了诸多有利条件，出口大蒜会近一步增多。另外，国内的大蒜加工能力正在近一步增强，会使我国的大蒜在国际上的竟争力进一步提高，对大蒜的价格上涨也带来了一定的积极因素。
3、从波浪发展的规律看，连续几年的价格上扬，即使出现最高价，也不是大幅下跌，而是逐步下跌，下跌的时间是两年、三年或更长的时间。总的来说目前的高价已为国内外市场所接受。价格下滑也会慢慢来的。
4、从2006年的收储心理看，大蒜收储从六月至八月，收储价格过低，农民有足够的时间持货寻找机会出手。从多年的收购经验来看，早期收购大蒜的一般不会赔钱，今年的早期收购虽不能说和 05年一样会出现抢购的局面，但势头也不会太弱。另外前期收购会以 2005年冷贮大蒜的价格做底价来进行定价的，加上因去年农民早出手的都卖了低价钱，必然导致农民惜售心理，两者加在一起来考虑前期价格不会太低，一旦价格上来，就不会有太多的下降，因为早期收购的要合算成本，价格趋势会和 2005年中后期差不多。
5、水电肥的价格上涨，导致了生产成本的提高，原则上也推动了大蒜价格上扬。
综上所述， 2006年的大蒜价格会比 2005年低，但不会太低，估计会在 1元左右，但低于 0.8元/斤的可能性也不大。
http://www.rfseeds.com/NewsInfo.asp?id=83
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以上就是小编对于今日金乡蒜苔多少钱一斤问题和相关问题的解答了，希望对你有用
