大家好今天来介绍粗纤维食品有哪一些的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
什么是粗纤维食物有哪些
粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物。粗纤维食物列举如下:
1、谷物:粗纤维含量为4~10%,从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。
2、薯类:粗纤维含量约为3%,分别有马铃薯、白薯、竹薯、木薯等。
3、豆类: 粗纤维含量为6~15%,从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆。
4、蔬菜:粗纤维含量为30~40%,分别有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、牛皮菜、芹菜、韭菜、黄豆菜、黄花菜、香椿、香菜、茄子、油菜、茭白、笋干、芦笋、洋葱、青椒、辣椒。
5、菌类(干):粗纤维含量最高可接近50%,按照从多到少的排列为:松蘑、发菜、香菇、银耳、木耳、金针菇。
6、藻类:粗纤维含量在20%左右,主要紫菜、海带。
7、坚果:粗纤维含量为3~14%左右,从高到低的排列有:黑芝麻、松子、杏仁、白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁。
8、水果:水果的粗纤维含量也接近50%,依次有桑椹干、樱桃、山楂、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨、葡萄、菠萝、柿子、杏。
粗纤维食物有哪些
粗纤维食物是很好的健康食品,一般针对成年人与老年人的群体,对于疾病有很好的预防作用。粗纤维食物主要分为豆类、水果类、蔬菜类、菌类等等。
豆类:红枣、黑豆、绿豆、蚕豆、小米、燕麦、高粱、核桃、花生、黄豆、青豆、木薯、赤豆等等
水果类:苹果、柿子、菠萝、草莓、普通、梨子等等
菜类:芹菜、韭菜、青椒、黄花菜、黄豆芽、蒜苗等等
菌类:香菇、木耳、金针菇、蘑菇等等
含有粗纤维的食物有哪些
粗纤维食物一般是指食物每百克当中含有粗纤维克数在两克以上,每天摄入足够的粗纤维食物对胃肠道的功能都是有好处的。含有粗纤维的食物有玉米、小米、高粱、番薯、黄豆、青豆、红枣、核桃、花生等。像水果有苹果、梨、葡萄柿子草莓等。还有菌菇类的比如木耳、香菇、金针菇等。虽然每天摄入粗纤维食物比较好,但也不能过多应该每人每天20到35克,多吃的话反而会降低其他营养素的利用率
富含粗纤维的食物一览 富含粗纤维的食物有哪些
1、谷物:粗纤维含量由高到低依次为小麦、大麦、玉米、荞麦粉、高粱米和黑米,依次为小麦、大麦、玉米、荞麦粉、高粱米和黑米。马铃薯:粗纤维含量约3%,包括马铃薯、甘薯、竹芋、木薯等。豆类:粗纤维含量由多到少依次为大豆、绿豆、蚕豆、菜豆、豌豆、黑豆、红豆、绿豆。谷物中的燕麦含有8-9%粗纤维,而燕麦含有5-6%粗纤维。
2、蔬菜:粗纤维含量30~40%,包括蕨类植物、西兰花、菠菜、南瓜、卷心菜、牛肉皮、芹菜、韭菜、大豆、花椰菜、香椿、香菜、茄子、油菜、竹笋干、芦笋、洋葱、青椒和胡椒。真菌(干):松茸、生菜、香菇、银耳、黑木耳、金针菇。藻类:粗纤维含量约为20%,主要为紫菜和海带。坚果:白芝麻、松仁、杏仁、白芝麻、核桃、榛子、核桃、葵花籽、西瓜籽、花生仁。
3、吃粗纤维食物的好处:粗纤维食物能促进胃肠蠕动,帮助机体加速代谢,改善胃肠功能,预防便秘,预防大肠癌。粗纤维食品不易消化,所以吃后血糖上升较慢。因此,粗纤维食品可以改善血糖产生反应,降低餐后血糖含量,有助于糖尿病的治疗。
粗纤维食物有哪些
多吃含粗纤维的\'食物,对我们的身体有好处,下面我为大家介绍粗纤维的食物有哪些,欢迎大家阅读。
1、谷物:
粗纤维含量为4~10%,从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。
2、薯类:
粗纤维含量约为3%,分别有马铃薯、白薯、竹薯、木薯等。
3、豆类:
粗纤维含量为6~15%,从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆。
4、蔬菜:
粗纤维含量为30~40%,分别有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、牛皮菜、芹菜、韭菜、黄豆菜、黄花菜、香椿、香菜、茄子、油菜、茭白、笋干、芦笋、洋葱、青椒、辣椒。
5、菌类(干):
粗纤维含量最高可接近50%,按照从多到少的排列为:松蘑、发菜、香菇、银耳、木耳、金针菇。
6、藻类:
粗纤维含量在20%左右,主要紫菜、海带。
7、坚果:
粗纤维含量为3~14%左右,从高到低的排列有:黑芝麻、松子、杏仁、白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁。
8、水果:
水果的粗纤维含量也接近50%,依次有桑椹干、樱桃、山楂、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨、葡萄、菠萝、柿子、杏。
以上就是小编对于粗纤维食品有哪一些 问题和相关问题的解答了,希望对你有用