大家好今天来介绍端午节喝的什么酒(端午节时喝什么酒)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
端午节喝的什么酒
端午节喝的酒是蒲酒、雄黄酒、朱砂酒。端午饮雄黄酒的习俗,在古时候长江流域地区极为盛行。古语曾说“饮了雄黄酒,病魔都远走”,端午喝雄黄酒有着避邪驱毒的寓意。端午正值炎热的夏季,将雄黄酒涂抹在孩子的口鼻处,可以使孩子们免受虫蛇伤害。
端午节喝的什么酒
在《荆楚岁时记》中有记载:“以菖蒲或镂或屑,以冷酒。”蒲酒味芳香,有爽口之感,后来又在酒中加入雄黄、朱砂等,这一习俗流传较广。人们在端午节这天,用菖蒲、艾蓬蘸酒洒在墙壁角落、门窗、床下等,再用酒涂小儿耳鼻、肚脐,以驱毒虫。
传说,屈原投江之后,其家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体,纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中,说是可以药晕蛟龙,保护屈原。令人惊讶的是,水面果真浮起一条蛟龙。于是,人们把这条蛟龙扯上岸,抽其筋,剥其皮。之后,又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,再用雄黄酒抹七窍,认为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。
据说,这就是端午节饮雄黄酒的来历。
端午节喝什么酒
端午与酒的缘分可谓不浅,按照风俗传说,端午节这天喝酒,可以辟邪、驱虫。于是端午节饮酒的习俗一直流传至今。
虽然同为饮酒,但是在这个节气饮酒品种口感纷杂。端午时节正值由春转夏,所以即便同为饮酒,即便品种口感纷杂,在此时节饮用多为酿制酒,传统白酒略显黯淡。
雄黄酒
端午节喝雄黄酒是从古时候就传承下来了的习俗。古语曾说“饮了雄黄酒,病魔都远走”。雄黄是一种矿物质,俗称“鸡冠石”,一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄,是不会纯饮的。
从现代医学的角度来看,喝雄黄酒对人体是极有害的,即便不喝,只是把雄黄酒涂在孩子的头上、身上,也不可取。即使小剂量服用,也会对肝脏造成伤害。所以,一般不建议直接饮用雄黄酒。
五加酒
“五月初五采五加,酿五加酒”是民间的习俗。五加即五加皮,气香味苦,五加树皮有奇香,可滋补肝肾壮筋骨。
民间认为喝了五加酒,可以避难避邪。五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰嵴痛、两脚疼等。地处潮湿的区域,特别适合在端午节喝五加酒。
菖蒲酒
端午节饮用的最多的另一种酒就是菖蒲酒了,菖蒲酒是用菖蒲、艾叶泡制而成,在宋代,菖蒲被视为“辟邪之物”,因此后来端午节饮菖蒲酒辟邪的风气大为盛行。唐孙思邈《千金月令》记载“端五,以菖蒲或缕或屑,以泛酒。
黄酒
中医上,黄酒可以做药用,生饮对心跳过快、厌食、烦躁等有疗效;花果酒同样为黄酒工艺,加之花果酒富含各种维生素、游离氨基酸,微醺加氛之间,让身体与心做个SPA。且清爽解腻,搭配烧烤小龙虾滋味妙不可言。这边推介可以试试花与花柒家的花果酒。
解惑:端午节喝什么酒
说道酒它在中国不仅是作为一种饮料出现在我们的生活中,在漫长岁月的发展中早已融入到我们的生活里去了,逢年过节,红白喜事无一例外都有酒的身影,它已经代表着一种 酒文化 在我们的身边,那么在端午节里都喝些什么酒?
1、雄黄酒
端午节喝雄黄酒是从古时候就传承下来了的习俗。古语曾说“饮了雄黄酒,病魔都远走”。雄黄是一种矿物质,俗称“鸡冠石”,一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄,是不会纯饮的。雄黄本属矿物,含有三硫化砷成分,与酒混合。即成雄黄酒,用以驱虫解五毒,小儿涂于头额。耳鼻,手足心。并洒墙壁问,以法诸毒。
流传民间之《白蛇传》故事,即是以雄黄酒解蛇虺诸毒,而现白蛇原形。此种习佰,在长江流域地区的人家很盛行。不过从现代医学的角度来看,喝雄黄酒对人体是极有害的,即便不喝,只是把雄黄酒涂在孩子的头上、身上,也不可取。即使小剂量服用,也会对肝脏造成伤害。所以,一般不建议直接饮用雄黄酒。
2、五加酒
“五月初五采五加,酿五加酒”是民间的习俗。五加即五加皮,气香味苦,五加树皮有奇香,可滋补肝肾壮筋骨。民间认为喝了五加酒,可以避难避邪。五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等。地处潮湿的区域,特别适合在端午节喝五加酒。
3、菖蒲酒
端午节饮用的最多的另一种酒就是菖蒲酒了,菖蒲酒是用菖蒲、艾叶泡制而成,在宋代,菖蒲被视为“辟邪之物”,因此后来端午节饮菖蒲酒辟邪的风气大为盛行。
早在先秦时期,《神农本草经》、《周礼》等古籍中,就有关于菖蒲药用价值的记载。以菖蒲浸酒,在明代最为盛行。李时珍在《本草纲目》中曾指出“菖蒲酒,治三十六风,十二痹,通血脉,治骨痿,久服耳目聪明”。
菖蒲酒产于山西垣曲,是一种配制酒,色橙黄微翠绿,清亮透明,气味芳香,酒香酿厚,药香协调,而不失中草药之天然特色,入口甜香,甜而不腻,略带药味,使人不厌,酿和爽口,辣不呛喉,饮后令人神气清爽。酒度为45度,糖度为12度。
4、黄酒
从科学的角度,雄黄酒需要谨慎对待,而黄酒则有益于人体健康。黄酒其实是种米酒,与白酒不同的是,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%,不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。
中医上,黄酒可以做药用,生饮对心跳过快、厌食、烦躁等有疗效;热饮可以缓解血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木。
热着喝是有利身体健康的,烫过之后会挥发掉一些酒里的有害物质。黄酒加话梅,养阴美容的作用显着,还能润肺护肝,缓解酒精对肝脏的伤害。黄酒加桂圆、荔枝、红枣同煮能缓解月经不调、贫血、遗精和腹泻。
端午节喝什么酒
1、雄黄酒。雄黄酒是用雄黄研磨成粉末泡制而成的白酒或黄酒,端午节喝雄黄酒是古时候就传下来的习俗。2、黄酒。端午节喝黄酒这一习俗在我国长江流域非常盛行。黄酒是世界上最古老的酒类之一。3、菖蒲酒。菖蒲酒是用菖蒲、艾叶泡制而成,端
节日饮食:端午节喝什么酒
中国自古以来就有饮酒的传统,很多传统的节日都需要饮酒或者用到酒,而 端午节 是每年的五月初五,是个比较隆重的节日。
那么,端午节喝什么酒呢?一起随我来看看吧!
据传说,屈原在投江自尽之后,人们为了不让屈原的尸体被鱼群吃掉,把粽子,咸蛋之类的事物放入江中,希望屈原的尸身能够完整的保存。但是有一天一位被屈原托梦的人说,抛在江中的食物被一条蛟龙吃了,于是一位颇有名气的医生到了一坛雄黄就下去,说是可以药晕蛟龙,能保护屈原。
果然,过了一会儿,水面上浮起来一条蛟龙。于是,人们把这条蛟龙拉上岸把它杀了,再用雄黄酒庆祝,涂抹在身上,可以免蚊虫蛇之类的伤害。从此端午节喝雄黄酒的传统边流传了下来。
但科学证明,雄黄酒含有毒性,不可乱饮用,也不能随意的涂抹在身上,建议各位朋友过端午节的时候用别的酒来代替。所以饮用健康的酒还是安全些,但不要牛饮,同样喝太多的就会伤身。
以上就是小编对于端午节喝的什么酒 端午节时喝什么酒问题和相关问题的解答了,希望对你有用