大家好今天来介绍菱角米怎么保存(剥去皮的菱角米可以焯水后冰冻保存吗怎么做)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
剥去皮的菱角米可以焯水后冰冻保存吗
菱角米用温水浸泡煮沸20分钟就可以了
干菱角米怎么泡发
干菱角米用清水浸泡半小时即可,下面介绍做法:
准备材料:干菱角米350克、色拉油适量、薄盐生抽2勺、香醋2勺、砂糖1勺、葱花适量、小红椒1个、香油少许
制作步骤:
1、干菱角米洗净,用清水浸泡30分钟。
2、捞出沥干水分。
3、锅中放入适量清水,倒入菱角米煮开即可。
4、立即倒入凉开水中冷却。
5、捞出沥干水分放入碗里。
6、调汁:薄盐生抽、香醋、砂糖、香油拌匀。
7、淋在菱角米上。
8、撒上葱花和红椒丁(红椒丁是为了颜色搭配,不吃辣的就不要放)。
9、加热少许色拉油,淋在葱花上爆香即可。
以上就是小编对于菱角米怎么保存 剥去皮的菱角米可以焯水后冰冻保存吗怎么做问题和相关问题的解答了,希望对你有用
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