大家好今天来介绍鲱鱼罐头是哪个国家的(鱼罐头是哪个国家的传统食物)的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
著名“美食“鲱鱼罐头原产哪个国家
著名美食鲱鱼罐头原产瑞典。
鲱鱼罐头(Surstromming)是瑞典传统食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。
发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过鲱鱼罐头的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻，据报道瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头，因为气压的变化可能发生罐头破裂，后果很严重。其臭味相当于纳豆的300倍。
注意事项
1、打开罐头前通知周围人，以防造成意外。
2、在封闭的环境内开启罐头，味道浓郁。
3、打开前要先放在冰箱里冷藏，降低内部气压，如果在室温打开可能会在开启时喷出大量液体。
4、严禁将这种罐头带上飞机，一旦因为气压问题引起罐头破裂，可能产生安全隐患。
5、在吃完后，切记要将罐头盒密封好用袋子包裹严实之贴上标签后再丢弃，以免影响市容环境。
6、一定要煮熟后再食用，如果放入微波炉中请从罐头里拿出来再加热以免炸裂。
鲱鱼罐头是哪个国家的
鲱鱼罐头是瑞典的传统食物，每年8月左右，在瑞典的夏天上市。每年4-6月鲱鱼产卵的时候，渔民们打捞起数百吨鲱鱼，为腌制鲱鱼准备好原料。为了保证鲱鱼不会在发酵过程中腐烂变质，工人把刚打捞上来的鲱鱼放在淡盐水中用温火煮过，再装入罐头中任其自然发酵。到了8月中旬，罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁，罐头也因为鲱鱼发酵膨胀而撑得鼓鼓的，这就代表鲱鱼已经腌熟，可以上市了。
鲱鱼罐头最大的特点是其无所不在、难以消散的恶臭。在打开罐头前一定要通告周围所有的人，以防造成意外。切记不要在封闭的环境内开启罐头，因为鲱鱼之臭实在难以消散。
著名“美食“鲱鱼罐头原产哪个国家
瑞典
鲱鱼罐头(Surstromming)是瑞典传统食物。是将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。
鲱鱼罐头存在的意义是什么
鲱鱼罐头存在的意义是瑞典传统食物。
鲱鱼罐头是北欧国家瑞典的国宝美食，制作鲱鱼罐头的技艺一脉传承了300多年，到如今已经是瑞典人生活中离不开的一道美食了。
瑞典人在出海捕得鲱鱼之后一下子吃不完，又不能浪费，只能腌制保存留待以后食用，当时的盐比较昂贵，为了节约成本，他们只在开始的时候用盐水煮了一下，就放在罐头里面自然发酵，最终就变成了奇臭无比的鲱鱼罐头，一件食物无论再怎么难吃，只要吃了几年、几十年、甚至几百年，那这个民族的味觉就会发生改变，习惯之后就会变成了生活中无法割舍的美食。
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鲱鱼罐头（Surstromming)是瑞典传统食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。
没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻，据报道瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头，因为气压的变化可能发生罐头破裂，后果很严重。其臭味相当于纳豆的300倍。
瑞典鲱鱼罐头存在的意义是什么
因为很多欧洲国家的民众，仍然非常喜欢吃鲱鱼罐头，所以鲱鱼罐头才能作为食品一直存在。
鲱鱼罐头是北欧国家瑞典的国宝美食，制作鲱鱼罐头的技艺一脉传承了300多年，到如今已经是瑞典人生活中离不开的一道美食。
早期的瑞典人为了节省盐巴，采用的一种少盐加发酵来保存鲱鱼的方式：鲱鱼抹上少许盐，发酵20小时以去除血液，未经杀菌直接罐装，让它在淡盐水中常温发酵1至2个月。
鲱鱼在发酵的过程中，厌氧菌氢溴甲烷单氧菌会参与分解鲱鱼身上的肉质，并将其转化成一寡肽和氨基酸，这些会让人感受到鲜味，但同时也产生了乙酸、丙酸、硫化氢等众多臭味气体，并有各种刺激性气味产生。
即使是在鲱鱼罐头的原产地，当地的民众接受了长时间的臭味洗礼，仍然需要夹住鼻子进食鲱鱼罐头。日本曾经给世界多个臭味食物评分，其中我国的臭豆腐臭味值是420Au，日本纳豆452Au，而鲱鱼罐头的臭味值达到了8070Au。
与其他罐头不同，鲱鱼罐头在出厂时微生物依旧在罐子里活跃，罐头里的厌氧菌氢溴甲烷单氧菌依旧参与着分解，所以很多人买到的鲱鱼罐头会出现发胀现象，而这也让它们成为了最高等级的违禁品，严禁带上飞机。
来源：——鲱鱼罐头 （一种食物）
以上就是小编对于鲱鱼罐头是哪个国家的 鱼罐头是哪个国家的传统食物问题和相关问题的解答了，希望对你有用
