大家好今天来介绍2月2龙抬头的习俗(河南二月二龙抬头的风俗)的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
二月二龙抬头的风俗
祭龙
在过去，龙抬头节是祭祀龙神的日子，每年农历二月初二，人们都要到龙神庙或水畔焚香上供祭祀龙神，祈求龙神兴云化雨，保佑一年五谷丰登。不过，在很多地区，特别是南方，人们也把二月初二作为“土地公生日”，举行社祭，祭祀土地神。
撒灰
这一节俗，由来已久，撒灰所用之灰，一般是柴灰，也有用石灰或用糠的。具体做法，各地不同，大致为：将灰撒在门前，谓之“拦门辟灾”;将灰撒在墙角，意在“辟除百虫”;将灰撒在院中，作大小不等的圆圈，并象征性地放置一些五谷杂粮，称做“围仓”或“打灰囤”，以祝丰年;将灰撒在井边，呼曰“引龙回”，以求风调雨顺。
理发
二月初二，民间最大的习俗就是“剃龙头”，因为正月剃头不吉利。因此春节前无论多忙，人们都会在年前理一次头发，然后就要一直等到“龙抬头”的日子了。所以二月二，不管是老人小孩，都会剪发、修容，让自己焕然一新，预示着可以求得一年的好运。
熏虫、击房梁
进入农历二月，天气渐暖，各种昆虫开始活动，有些昆虫对人体健康是有害的，为了避免毒虫的伤害，所以二月二这天，人们纷纷摊烙煎饼、燃烧熏香，希望凭借烟气驱走毒虫。另外就是用木棍或者竹竿敲击房梁，以惊走蛇、蝎等毒虫，毋使为害。有的地方流行敲击炕沿，目的与敲击房梁相同。
总结：
祭龙
在过去，龙抬头节是祭祀龙神的日子，每年农历二月初二，人们都要到龙神庙或水畔焚香上供祭祀龙神，祈求龙神兴云化雨，保佑一年五谷丰登。不过，在很多地区，特别是南方，人们也把二月初二作为“土地公生日”，举行社祭，祭祀土地神。
撒灰
这一节俗，由来已久。撒灰所用之灰，一般是柴灰，也有用石灰或用糠的。具体做法，各地不同，大致为：将灰撒在门前，谓之“拦门辟灾”;将灰撒在墙角，意在“辟除百虫”;将灰撒在院中，作大小不等的圆圈，并象征性地放置一些五谷杂粮，称做“围仓”或“打灰囤”，以祝丰年;将灰撒在井边，呼曰“引龙回”，以求风调雨顺。
理发
二月初二，民间最大的习俗就是“剃龙头”，因为正月剃头不吉利。因此春节前无论多忙，人们都会在年前理一次头发，然后就要一直等到“龙抬头”的日子了。所以二月二，不管是老人小孩，都会剪发、修容，让自己焕然一新，预示着可以求得一年的好运。
熏虫、击房梁
进入农历二月，天气渐暖，各种昆虫开始活动，有些昆虫对人体健康是有害的，为了避免毒虫的伤害，所以二月二这天，人们纷纷摊烙煎饼、燃烧熏香，希望凭借烟气驱走毒虫。另外就是用木棍或者竹竿敲击房梁，以惊走蛇、蝎等毒虫，毋使为害。有的地方流行敲击炕沿，目的与敲击房梁相同。
二月二龙抬头的传统风俗
二月二龙抬头的传统风俗
农历二月初二清晨，北方很多地区的村民早早起床，家庭主妇从自家锅灶底下掏一筐烧柴禾余下的草木灰，拿一把小铁铲子铲些草木灰，人走手摇，在地上画出一个个圆来。下面是我整理的关于二月二龙抬头的传统风俗，欢迎大家参考!
二月二龙抬头的传统风俗 篇1
广西：土地节
桂东地区客家人称“二月二”为土地节，客家人居住的村边都修建有土地庙。每年农历二月二这天，他们备下煮熟的三牲祭品，带上香火蜡烛、纸钱等到村边土地庙祭供，场面肃穆，以求土地神庇护，得以安居乐业(王建同：《广西客家研究综论》第一辑)。
饮社酒(治聋酒)。传说社日酒可以治耳聋，因此人们称社日酒为治聋酒。宋代陆游《社日》诗：“幼学已忘那用忌，微聋自乐不须医。”又作注曰：“古谓社酒治聋。”清光绪《通州直隶州志》载：“春分后戊日，村之民赛土神，置酒聚饮，曰：‘酒治聋。’”此外，在广西也有此俗记载。民国《来宾县志》载：“盖古者社日饮治聋酒，因以是恐村妇之溺爱耳。”民国《榴江县志》也载有春秋“社日”饮治聋酒的习俗。
广西贺州客家人在土地节做糍粑吃，并且要放棠梨叶，传说是吃了不怕雷公叫。
接社。即娘家在社日接新嫁的女儿归宁。早在宋代，妇女在社日一般不参加祭社活动，而出现妇女于是日“归宁”的习俗。民国广西《桂平县志》《全县志》都载有此俗。
抢花炮
抢花炮的“花炮”是铁制圆环，外用红布或红绸缠绕，然后置于送炮器上。送炮器即铁炮，内装火药，燃放后即把花炮冲上天空，待花炮落下时参加者均可奋勇争夺。按民间传统，只燃放三炮。抢得头炮者，则万事吉祥如意。抢花炮是一项具有浓郁民族特色的体育活动，也是一项勇敢者的运动。历经千百年的抢花炮民俗，已列入了广西非物质文化遗产。
赶歌圩
邓龙屯壮族歌圩节已有300多年的历史。每年二月初二，远近群众汇集于此，举行一年一度的壮族歌圩节，赛唱壮族山歌。他们以歌传情，以歌会友，节目精彩纷呈，吸引四邻八方众多群众到场观看，热闹非凡。
看斗牛
上林县木山乡庙会形成于清朝初期，由附近的村民自发组织。庙会上，人们可以兴味盎然地观看斗牛、斗鸡、山歌对唱、狮公舞表演、打陀螺、球赛等多种传统民间活动。还可品尝各种美食小吃，欣赏民俗节目演出。
逛庙会
农历二月初二，当地举行一年一度的文武庙会，祭社游行、舞龙舞狮、赏花灯、唱大戏等活动相继上演。村民则杀鸡宰鸭、摆酒设宴招待亲朋好友，共同祈求新的一年和谐安康、风调雨顺、五谷丰登。
二月二龙抬头的传统风俗 篇2
二月二龙抬头，俗称“春龙节”，传说是龙抬头的日子，是中国的传统节日。人们在这天庆祝“龙抬头”以求来年风调雨顺，五谷丰登。经过千百年的沿袭，龙抬头已经深入人心，形成了多种多样的庆祝形式。就让我们一起来看看，都有哪些独特的习俗吧。
1.引钱龙 ①山东地区用灶烟在地面画一条龙。一是请龙回来兴云布雨，祈求丰收;二是龙为百虫之神，龙来了，虫都躲起来，对人体健康、农作物生长都有益。 ②晋西北地区引钱龙，选择一棵大树或一块大石，用灰线围洒一圈，再用红线拴一枚铜钱置圈内，牵线回家，用容器盖住即成。 ③还有地区在这天清早，人们从井里挑水回家，倒入水缸。谁最先挑回家就最先引到钱龙，这年财运就会非常好，所以经常出现凌晨争先恐后挑水的情形。
2.敲龙头 敲龙头唤龙醒来：东北部分地区在二月二早晨，以长竿击打房梁，谓之“敲龙头”。把龙唤醒，佑一方平安。大人小孩还念着:“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”有的地方在院子里用灶灰撒一个个大圆圈，将五谷杂粮放于中间，称作“打囤”或“填仓”，预祝当年五谷丰登，仓囤盈满。
3.剃龙头 农历二月二是蛰龙升天的日子，民间认为在这一天剃头，会使人红运当头、福星高照。儿童理发，叫剃“喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩童健康成长，长大后出人头地;大人理发，则寓意辞旧迎新，希望带来好兆头、好运气。故民谚说“二月二剃龙头，一年都有精神头”。每逢这天，家家理发店都顾客盈门，生意兴隆。另外民间流传“正月剪头死舅舅”的说法，很多人腊月都不光顾理发店，直到“二月二”才解禁。
4.吃龙食 这一天在饮食上也有一定的讲究，因为人们相信“龙威大发”，所以这一天饮食多以龙为名。吃春饼名称“吃龙鳞”，吃面条名曰“扶龙须”，吃米饭是“吃龙子”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”，吃面条叫食“龙须”，面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”，吃猪头称作“食龙头”，吃葱饼叫做“撕龙皮”。一切均取与龙有关的象征与寓意。这些都寄托了人们祈龙赐福的强烈愿望。
5.吃猪头肉 这一天在饮食上也有一定的讲究，因为人们相信“龙威大发”，所以这一天的饮食多以龙为名。吃春饼名称“吃龙鳞”，吃面条名曰“扶龙须”，吃米饭是“吃龙子”，吃馄饨为“吃龙眼”，而吃饺子则叫“吃龙耳”，吃春饼叫吃“龙鳞”，吃面条叫食“龙须”，面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”，吃猪头称作“食龙头”，吃葱饼叫做“撕龙皮”。一切均取与龙有关的象征与寓意。这些都寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的强烈愿望。
6.芥菜饭 芥菜饭是浙江温州传统的汉族小吃，饭松菜嫩，香甘爽口，别有风味。农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗，并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。同时芥菜饭也是永定客家正月二十必吃的一餐饭。因为芥菜味苦，用来闷饭代表年已经过完了，大家过好吃苦耐劳的准备，为新的一年奋斗的用意。芥菜爽口好吃，含有大量叶绿素及维生素C，经常食用能提高免疫能力，增强抵抗力。
7.爆米花 春节过后农村很快就要进入春耕春种季节，要对种子发芽率进行鉴定。那时是把上一年留作种子的玉米、大豆弄一点放到锅里炒。遭虫蛀或者受潮变质的种子不会炸裂，农民以此来判定种子发芽率，以确定是否可以使用。炒熟的玉米豆子就做零食。同时还有关于龙王为救黎民百姓违抗玉帝旨意的传说，玉帝要金豆开花才放他，民间于是炒玉米爆开花救出龙王的故事。
8.放龙灯 河三角洲及一些沿河地区还有“放龙灯”的习俗。不少人家用芦苇或秫秸扎成小船，插上蜡烛或放上用萝卜挖成的小油碗，待到傍晚时分，放到河里或湾里点燃，为龙照路。借此娱乐同时又传递一种美好的祝愿。
9.围粮仓 农历二月初二清晨，北方很多地区的村民早早起床，家庭主妇从自家锅灶底下掏一筐烧柴禾余下的草木灰，拿一把小铁铲子铲些草木灰，人走手摇，在地上画出一个个圆来。围仓的圆圈，大套小，少则三圈，多则五圈，围单不围双。围好仓后，把家中的粮食虔诚地放在仓的中间，还有意撒在仓的外围，象征当年的大丰收。
10.祭 社 南方“二月二”仍沿用祭社习俗，如在浙江、福建、广东、广西等地区，既有类似龙抬头节习俗，又以祭社习俗为主的新“二月二”习俗。由于“地载万物”、“聚财于地”，我国南方普遍奉祀土地神，又称“社”、“社神”、“土神”、“福德正神”，客家人称“土地伯公”。“二月二”社日主要是祭祀土地和聚社会饮，借敬神、娱神而娱人。
11.居家禁忌 妇女们这天不能做针线活，因为苍龙在这一天要抬头观望天下，使用针会刺伤龙的眼睛。妇女起床前，先念“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头”。起床后还要打着灯笼照房梁，边照边念“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏”。有的地方妇女停止洗衣服，怕伤了龙皮等等。
12.接姑娘 旧时，正月新娘不回门，媳妇不走娘家。过了正月，二月二又是吉祥如意的日子，所以各家都接女儿回娘家。尤其那些怀有身孕的小媳妇，有将龙气带回娘家的说法。在娘家的日子里，“姑娘”除了吃喝，就是串门聊天，轻松而愉快。城里人“带姑娘”则是姑娘、女婿一起带回来吃一顿丰盛的中饭。此习俗在北方大多数地区很流行，不少地区一直沿续至今。
二月二龙抬头的传统风俗 篇3
二月二，汉族民间传统节日。流行于全国各民族地区。此俗唐代已有记载，白居易《二月二日》诗：二月二日新雨晴，草牙菜甲一时生。轻衫细马青年少，十字津头一字行。当时及其后民间以刀尺、百谷、瓜果种籽、迎富贵果子等相问遗，并有挑菜、踏青、剃头、迎富等活动。
二月二有挑菜、踏青、剃头、迎富等活动
龙抬头的原因
为什么要二月二龙才抬头呢？因为农历二月已进入仲春季节，这时阳气上升，大地复苏、草木萌动，农民们就要春耕、播种了，非常需要土壤湿润，保有水分。这时若是天公降雨，真是太宝贵了，所以有春雨贵如油之说。
从节气上说，二月初正处在雨水、惊蛰、春分之间，这是个既需要雨水，又可能有降雨的时期，人们多么希望通过对龙的祈求行为来实现降雨的目的`。 为什么是龙抬头呢？因为二月初处于惊蛰前后，蛰伏一冬的各种动物又恢复了活力，该有所活动了。龙抬头了，意味着龙也行动起来了，要履行它降雨的职责了。食俗
普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等，不同地域有不同的吃食，但大都与龙有关，普遍把食品名称加上龙的头衔，如吃水饺叫吃攀龙角；吃春饼叫吃龙鳞；吃面条叫吃挑龙须；吃米饭叫吃龙子；吃馄饨叫吃龙眼。
芥菜含有大量的叶绿素及维生素C，对皮肤有好处
吃春饼
吃春饼叫做吃龙鳞是很形象的，一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。春饼有韧性，内卷很多菜。如酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等，用刀切成细丝，配几种家常炒菜如肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等，一起卷进春饼里，蘸着细葱丝和淋上香油的面酱吃，真是鲜香爽口。吃春饼时，全家围坐一起，把烙好的春饼放在蒸锅里，随吃随拿，热热乎乎，欢欢乐乐。
温州人吃芥菜饭
农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗，并有吃了芥菜饭不生疥疮的说法。旧时，老百姓生活贫困，卫生意识淡薄，再加上缺医少药，皮肤病（如疥疮）患者多，且易传染。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C，经常食用富含叶绿素及维生素C的蔬菜，能提高自身免疫能力，增强抵抗力，对人的皮肤有好处。故有吃了芥菜饭不生疥疮的说法。老北京人吃驴打滚
按照老北京的习俗，人们总喜在农历二月买驴打滚品尝。驴打滚是一种豆面糕，北京清真风味小吃。用蒸熟的黄米(或糯米)揉成团，撒炒熟的黄豆面，再加入赤豆馅心，卷成长条，撒上芝麻桂花白糖食用，由于清代经营食摊现制现售驴打滚时，随制随撒豆面，犹如郊野毛驴就地打滚粘满黄土似的，故得此诙谐之名。
二月二这天，福州人不吃糖粥，改吃咸粥。
福州人吃咸粥
二月二这天，福州人不吃糖粥，改吃咸粥。咸粥是以糯米、芹菜、葱、蒜、虾米、海蛎、肉丝等为原料，煮成的咸味稀饭。二月二煮咸稀饭，主要是因为古时的福州，物质不丰富，老百姓的生活水平很低，平时难得鸡鸭鱼肉，只能在过春节前，才有必要又有可能采购一番，为大年三十和正月备足粮草（因为正月期间，许多商家也停工休息，市场上不易买到合适的食品）。
储存了将近一个月的食品，能吃的已经吃完了，吃不完的也到了即将腐烂变质的时候了，节俭的家庭主妇就在二月二这天，把正月尚未吃完的食品都混在一起，加一些糯米，煮成稀饭，全家人围在一起把它吃完，以免浪费。二月二之后，又开始了平常百姓粗茶淡饭的日子。久而久之，二月二煮咸稀饭的习俗就形成了。习俗
二月二剃龙头的说法流行于全国多数地区。这天民间一直有理发去旧的说法。为孩子理发，叫剃喜头，借龙抬头之吉时，保佑孩子健康成长，长大后出人头地；大人理发，叫剃龙头，辞旧迎新，希望带来好运。
借龙抬头之吉，剃头保佑孩子健康成长
有民谚为证：二月二，龙抬头，孩子大人要剃头。这一习俗的形成还有另一个原因，旧俗正月是不能剃头、理发的，因为有这样的禁忌，民间一直等到二月二龙抬头后才开始剃头，今天在北方仍是如此。如今，人们习惯赶在春节前做个新发型，到了二月二，一个多月过去了，头发长了不少，也是时候理发了。
妇女们在这一天不能做针线活，因为苍龙在这一天要抬头观望天下，使用针会刺伤龙的眼睛。妇女起床前，先念二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头。起床后还要打着灯笼照房梁，边照边念二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏。有的地方妇女停止洗衣服，怕伤了龙皮，等等。晋北地区 禁百虫
这一天，盛行司钱龙。早上太阳未出山，家家户户提一把茶壶，到河边或井上去汲水。按照这一年几龙治水的推算，在茶壶内放几枚铜钱或硬币。汲水以后，随走随倾地洒一条水迹回到家中，将余下的水与钱全部倒入水缸，钱龙就引回家来了，意喻一年发财。引钱龙时特别忌说话，以免惊跑了钱龙。
惊蛰过，百虫苏。
晋西北一些地方的引钱龙，选择一棵大树或一块大石，用灰线围洒一圈。再用红线拴一枚铜钱，先将铜钱置放在灰线圈内，手拉线牵回家中，用容器盖住即成。晋东南地区的引钱龙，是用灶灰，洒一条弯弯曲曲的灰线，从门外一直通到厨房，围绕水缸一圈即可。
俗话讲：惊蛰过，百虫苏。青龙节里，民间流行着许多驱毒的活动。《阳城县志》记载：百蛰初惊，悬天师符以辟虫毒。早上，人们起床时，忌说起字，恐怕一切毒虫也应声而起。晋南地区民俗喜煮蔓菁汤，遍洒屋内墙缝、墙角，炕席底、床下，谓之禁百虫。开笔礼
二月初三为文昌（主宰功名之神）诞辰日，该日文人雅士敬奉文昌，求科举登第。旧俗，儿童在二月二这天行开笔礼，表明开始正式学习。过去，读书人要行四个礼，即开笔礼、进阶礼、感恩礼和状元礼，其中，开笔礼是人生的第一次大礼。开笔就是开始写文章，仪式主要有拜孔子像、讲授人生最基本的道理，赠文房四宝等内容。
村民们以淳朴的情怀用古老传统的方式祈盼国泰民安
福建南曹村 迎春游
福建省福清市江阴镇的南曹村传统的民间习俗。南曹村是江阴本岛单一姓氏翁姓人口最多的一个自然村。南曹村的二月初二日报恩寺桃溪境迎春神游甚为壮观，人们装扮成状元、榜眼、探花郎、文武百官，彩旗、腰鼓队、旱船、蚌女、十番、舞龙、舞狮参游人数众多。春和景明，大地绿遍，到郊外走走，空气新鲜，阳光充足，大气中的长寿素阴离子较多，是调整人体代谢的天然药物，更是治疗精神紧张的理想解毒剂。
朴实的村民们以淳朴的情怀用古老传统的方式迎接着新一年的平安与丰收，祈盼着国泰民安、风调雨顺、五谷丰登、繁荣昌盛。
二月二龙抬头的传统风俗 篇4
龙抬头(二月二)又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”，是中国民间传统节日。龙抬头是每年，农历二月初二，传说是龙抬头的日子，它是中国城乡的一个传统节日。那么二月二有什么习俗呢？
二月二龙抬头的习俗：祭龙神
我国古代许多地方，每到龙抬头这天，人们都要到江河水畔祭龙神。恭祭华胥氏过“龙头节”，充满了崇拜龙的思想观念，以为龙治水行雨，决定庄稼丰歉，万万得罪不可。旧时这天早晨，人们要敬奉碾子，传说碾子是青龙的化身。有的还把磙子支起来，表示“龙抬头”。滚，雷声大作，哗哗地下起了大雨。为了纪念这“龙抬头”的日子，人们规定每年农历二月二为“春龙节”。
二月二龙抬头的习俗：祭剃龙头
俗话说“龙不抬头，天不下雨”，龙是祥瑞之物，又是和风化雨的主宰。农历二月二，人们祈望龙抬头兴云作雨、滋润万物，素有“二月二剃龙头”的说法。中国民间普遍认为在这一天剃头，会使人红运当头、福星高照，因此，民谚说“二月二剃龙头，一年都有精神头”。每逢二月二这一天，家家理发店都是顾客盈门，生意兴隆。
另外，在我国民间流传着“正月剪头死舅舅”的说法，所以很多人在腊月理完发后，一个月都不再去光顾理发店，直到“二月二”才解禁。不过，这一民间禁忌近年来已经逐渐淡薄。
二月二是蛰龙升天的日子，而中国人素以龙为图腾，这一天“剃龙头”，体现出人们祈求神龙赐福的美好愿望。
二月二龙抬头的习俗：祭引钱龙
我国一些地区过春龙节，用灶烟在地面上画一条龙，俗称引钱龙。俗信引龙有两种目的：一是请龙回来，兴云布雨，祈求农业丰收，二是龙为百虫之神，龙来了，百虫就躲起来，这对人体健康、农作物生长都是有益的。
二月二龙抬头的习俗：祭接姑奶奶
二月二这天还有一项重要的活动就是接“姑奶奶”，即娘家人接回已出嫁的女儿，故有“二月二接宝贝儿”之说。因为老北京人的礼数多，其中正月里“姑奶奶”是不能住在娘家的，初二到娘家拜了年后，也必须当天赶回婆家，特别是新婚不久的“姑奶奶”。但到了二月初二，娘家人就来接女儿回去，住上几天或半个月，一是正月里忙活了好长时间，比较劳累，接回娘家好好歇一歇;二是新的一年刚开始，又要忙碌了，所以要犒劳犒劳她。一般是以春饼，也就是薄饼做款待。被接回来的日子里，“姑奶奶”除了吃喝，就是串门子聊天儿，轻松而愉快。
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在二月二龙抬头这天除了理发各个地区还有哪些习俗
在二月二龙抬头这天，除了理发，各个地区还有哪些习俗？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
在农村，特别是在有老人的情况下，通常都是会有很多的讲究，尤其是在一些特殊的日子，就拥有大量的礼仪知识习俗。例如老年人常说的二月二二月初二，因此这一天几乎每个人都是会去剪发，为了更好地讨个好彩头。那麼二月二这一天除开剪发以外，也有别的哪些习俗呢？
第一个习俗，吃猪头肉。
俗话说的好，人是铁饭是钢，那麼在二月二这一个特殊的日子，除开很多人要去美发店，许多位置都盛行吃猪头肉。由于猪头肉又有一个别名，称为领头。虽然很多人感觉猪脸跟领头一点儿也不像，可是由于猪脸是大家饲养较多的牲畜，并且价位也非常划算，因此大家才会用它来替代领头。
第二个习俗，吃面条。
第二个习俗就非常常见了，大家通常会在这一天吃面，自然针对鲜面条也是有需要的，规定便是越久越好，越细就越好，由于大家以为这也是龙须的特点。并且在那一天务必用面汤的方法吃面，在那样的情形下，龙须才不易断，并且每一条都较为明晰，可以喻意一切顺利。
第三个习俗，吃饺子。
这一习俗吃饺子实际上也是非常广泛的，并且在有的地区对饺子馅儿也是有一定需要的，通常会去田里找一种蔬菜再加上生鸡蛋，用于做饺子，是这一天与众不同的代表。并且古时候的情况下，水饺实际上被称为饺耳，而之后才被我们称为水饺的。因此大家就期待用水饺来替代龙耳，那样大家吃完之后就可以眼不用耳不聋。实际上，这也是大家对平安健康的一种幸福期冀。总体来说，二月二在老一辈人的心里也算得上是一个很重要的好日子了，也具有比较多的庆贺方法，不一样地区有一定的习俗上的差别。
二月二龙抬头在这一天都有哪些习俗
二月二又叫“龙抬头日”亦称“春龙节”，在南方叫“踏青节”古称“挑菜节”。
这个吉祥的日子，虽然各地叫法不同、庆祝的方式不同，但象征着祥瑞的寓意是相同的。那么，二月二有哪些习俗及禁忌呢？
二月二，剃龙头
二月初二剃龙头，一年都有精神头。民间俗信，正月不剃头，所以到了龙抬头这天也成为剃头理发的好日子。这一天理发，叫“剃龙头”或“剃喜头”。
保佑孩子健康成长，长大后出人头地；大人理发，辞旧迎新，希望带来好运。
二月二，吃龙食
二月二这一天民间饮食多以“龙”为名，如吃水饺叫“吃龙耳”，吃米饭叫“吃龙子”，吃馄饨叫“吃龙眼”，吃面条叫“扶龙须”，蒸饼也在面上做出龙鳞状来，称“龙鳞饼”。
这些习俗寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。
二月二，摆围仓
二月二围仓是村民勤劳的象征。围仓的圆圈，大套小，少则三圈，多则五圈，围单不围双。
围好仓后，把家中所有的粮食都找出来虔诚地放在仓的中间，还有意撒在仓的外围，象征着当年的大丰收，粮食已经多得茓子和斗都盛不下了。
有的还要画上囤梯，意思是粮食丰收了，必须加高，用梯子才能上的去，预祝当年五谷丰登，仓囤盈满。
二月二，放龙灯
一些沿河地区还有“放龙灯”的习俗。不少人家用芦苇或秫秸扎成小船，插上蜡烛或放上用萝卜挖成的小油碗，待到傍晚时分，放到河里或湾里点燃，为龙照路，借此娱乐同时又传递一种美好的祝愿。
二月二，行开笔礼
二月二这天，要行开笔礼，传说二月初三为文昌（主宰功名之神）诞辰日，旧俗中儿童在二月二这天行开笔礼，表明开始正式学习。仪式中要有拜孔子像、讲授人生最基本的道理，赠文房四宝等内容。
学生们也会念叨：“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头。”
二月二，祭龙神、拜土地
在这一天，北方多祭祀龙神。人们都要到龙神庙上供祭祀龙神，祈求龙神兴云化雨，保佑一年五谷丰登。
南方在这一天会祭祀土地神。南方地区相对于北方来说，山多、江河多而土地少，因此对土地的崇拜也就更甚于北方。据此就产生了对土地的崇拜，敬土为神。
龙抬头万物生发、昂首挺胸、扬眉吐气，自古以来，人们把二月二这天作为一个辞旧迎新、转来好运的日子，因此，这些禁忌你必须知道！
忌针线、忌洗衣
民间认为，到了二月二这天要格外小心，不能动刀动剪动针线，否则会伤到“龙目”，戳到“龙眼”。停止洗衣，恐怕“伤了龙皮”。早晨担水时，禁忌水桶碰到井帮，否则会碰伤龙头。
忌讳“磨面”
俗话说“磨为虎，碾为龙”，有石磨的人家，这天要将磨支起上扇，方便“龙抬头升天”。
对于属龙或蛇的人来说这个日子是要特别在意，在二月初一的晚上家里有石磨的就要把石磨掀起来，说是不要影响了“龙抬头”。
据说只有这样，才能“细雨下得满地流，一年吃穿不发愁”。
二月二龙抬头有什么习俗啊
二月二习俗，二月二称为龙头节，以各种与龙相关的民俗活动来祈求平安和丰收就成为全国各地的一种习俗。龙抬头又被称为春耕节、农事节、春龙节，是中国民间传统节日。“龙”是指二十八宿中的东方苍龙七宿星象，每到仲春卯月之初，黄昏时“龙角星”（即角宿一星和角宿二星）就从东方地平线上出现，故称“龙抬头”。传说龙能行云布雨、消灾降福，象征祥瑞。自古以来，人们在仲春“龙抬头”这天庆祝，以示敬龙赐福、风调雨顺、五谷丰登。
百姓传说中的大龙实际是没有的，那种龙就是在蛇、蚯蚓等基础上，我们祖先想象加工出来的。二月初二前后，春回大地，人们期望龙出镇住一切有害的毒虫，期望着丰收。这就是“二月二，龙抬头”的说法。
民间传说，每逢农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子；从此以后，雨水会逐渐增多起来。因此，这天就叫“春龙节”。 中国北方广泛的流传着“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流。”的民谚。
相传是土地公公的生日，称，土地诞，为给土地公公暖寿，有的地方有举办\"土地会\"的习俗，家家凑钱为土地神祝贺生日，到土地庙烧香祭祀，敲锣鼓，放鞭炮 二月二龙抬头，八月二龙收尾”的说法
无论是理发、驱毒虫，还是吃盒子菜、龙鳞饼，都是为了趋利避害，取一个“万事随心”的寓意。芦岩说，毕竟现在物质生活这么丰富，已无须再靠过节来满足吃点美食的愿望，过节，过得其实是背后的那点老传统和文化味儿。
是一个传说故事，当时百姓惹怒了玉皇大帝，玉帝下令不允许降雨，百姓遭受旱灾之苦，掌管降雨的青龙违背玉帝旨意，私自降雨，被太白金星压在五台山下，只有金豆开花，才能放出青龙，百姓用玉米放在锅里，爆出花，救的青龙，重返天上
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