粽子发源地是湖北还是湖南(湖南的粽子是什么样的)

文章 2年前 (2022) 飞天叮当猫
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大家好今天来介绍粽子发源地是湖北还是湖南(湖南的粽子是什么样的)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。

粽子发源地是湖北还是湖南(湖南的粽子是什么样的)

粽子发源地是湖北还是湖南

  粽子的发源地是湖南。传说,端午食粽是为了纪念伟大的爱国诗人——屈原,他曾于公元前278年农历五月初五投汨罗江自杀,附近百姓听闻之后纷纷从家中拿来江米团,丢入江中喂食鱼虾,鱼虾吃饱之后就不会再啃食屈原的尸体。这一习俗流传下来,就变成了现在的端午食粽,而湖南省岳阳市汨罗也成为了粽子的发源地。

   粽子发源地是湖北还是湖南

  粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。古时候在北方称为“角黍”,北方产黍,用黍米做粽,角状,称“角黍”。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

  民间传说,吃粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

  话说,当年屈原投身汨罗江之后,百姓莫不感叹哀伤。所以,百姓为免让鱼虾侵蚀屈子,就纷纷将米粮投入江中,希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身。据古书记载,是屈原托梦百姓说,米粮投入江中实则被江中的蛟龙所食,如果用艾叶包裹,再绑以五色绳,则可以免遭蛟龙吞食,这才有了后来的粽子。

粽子发源地

粽子的发源地是湖南。传说,端午食粽是为了纪念伟大的爱国诗人——屈原,他曾于公元前278年农历五月初五投汨罗江自杀,附近百姓听闻之后纷纷从家中拿来江米团,丢入江中喂食鱼虾,鱼虾吃饱之后就不会再啃食屈原的尸体。这一习俗流传下来,就变成了现在的端午食粽,而湖南省岳阳市汨罗也成为了粽子的发源地。

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。古时候在北方称为“角黍”,北方产黍,用黍米做粽,角状,称“角黍”。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
民间传说,吃粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

粽子发源地

粽子的发源地是湖南。传说,端午食粽是为了纪念伟大的爱国诗人——屈原,他曾于公元前278年农历五月初五投汨罗江自杀,附近百姓听闻之后纷纷从家中拿来江米团,丢入江中喂食鱼虾,鱼虾吃饱之后就不会再啃食屈原的尸体。这一习俗流传下来,就变成了现在的端午食粽,而湖南省岳阳市汨罗也成为了粽子的发源地。

粽子发源地

湖南。传说,端午食粽是为纪念伟大的爱国诗人-屈原,他曾于公元前278年农历五月初五投汨罗江自杀,附近百姓听闻之后纷纷从家中拿来江米团,丢入江中喂食鱼虾,鱼虾吃饱之后就不会再啃食屈原的尸体。这一习俗流传下来,就变成了现在的端午食粽,而湖南省岳阳市汨罗江也成为了粽子的发源地。

粽子的发源地是湖南。传说,端午食粽是为了纪念伟大的爱国诗人——屈原,他曾于公元前278年农历五月初五投汨罗江自杀,附近百姓听闻之后纷纷从家中拿来江米团,丢入江中喂食鱼虾,鱼虾吃饱之后就不会再啃食屈原的尸体。这一习俗流传下来,就变成了现在的端午食粽,而湖南省岳阳市汨罗也成为了粽子的发源地。

粽子的发源地在哪里

粽子起源  端午祭祀先祖,其实是后人赋予的内容。古人对端午,其实有种种说法,一说是祭介子推。东汉蔡邕〔音为yong〕《琴操》:“介子绥(即介子推)割其腓股以〔滔字换成口字边〕重耳。重耳复国,子绥独无所得。绥甚怨恨,乃作龙蛇之歌以感之,遂遁入山。文公惊悟迎之,终不肯出。文公令燔山求之,子绥遂抱木而烧死。文公令民五月主日不得发火。”史书上,介子推曾割腓股帮助文王。文王复国后,赏赐随从巨属,介于推独无所得,因此怨恨,与母亲隐居绵上(今山西介休东南)山中。传说文王请他出来,他终不肯出。文王烧山求他出山,他抱木而被烧死。邯郸淳《曹娥碑》说是祭伍子胥:“五月五日,时迎伍君。”史载伍子胥尽忠于吴,后反被吴王夫差杀,抛尸于江,化为涛神。民间传说,伍子胥死于五月五日。《会稽典录》记,则为纪念曹娥;“女子曹娥,会稽上虞上。父能弦歌为巫。汉安帝二年五月五日于县江沂,涛迎波神溺死,不得尸骸。娥年十四,乃缘江号哭,昼夜不绝声七日,遂投江而死。”因纪念曹娥,又称“女儿节”的。当然,最响亮者,自然为纪念顾原。纪念屈原说,始见于梁吴均《续齐谐记》:“屈原五月五日投汨罗水,楚人哀之。至此日,以竹筒子贮米投水以祭之。汉建武中,长沙区回忽见一士人自云三闾大夫。谓回日:闻君当见祭,甚善。常年为蛟龙所窃,今若有惠,当以楝叶塞其上,以绿丝缠之。此二物蛟龙所惮。回依其言。今五月五日作粽并带楝叶、五花丝,遗风也。”《异苑》因此说,“粽,屈原姐所作。”按《齐谐记》说法,因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃,因此创造了粽子这种形色。因为蛟龙怕楝叶、绿丝。而李时珍《本草纲目》却说:“〔稷字换成米字边,右边的田换成凶,音为zong〕,俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成,尖角,如棕桐叶心之形,故曰粽,曰角黍。近世多用糯米矣。今俗,五月五日以为节物,相隗送,或言为祭屈原。作此投江,以饲蛟龙。”因李时珍此种说法,故闻一多有 “端午为持龙图腾崇拜民族的祭祖日”之说。民间传说  从南北朝以后,民间开始有粽子,源自百姓祭奠屈原的说法。  南朝梁的吴均(467—520)在《续齐谐记》中写道:“阴历屈原五月五日投汨罗而死,楚人哀之。每至此日,竹筒贮米,投水祭之。汉建武中,长沙欧回,白日忽见一人,自称三闾大夫,谓曰:‘君当见祭,甚善 。但常所遗,苦蛟龙所窃。今若有惠,可以楝树叶塞其上,以五彩丝缚之。此二物,蛟龙所惮也。’回依其言。世人作粽,并带五色丝及楝叶,皆汨罗之遗风也。”
  另外的说法是,百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂鱼。
  粽子与屈原关联的说法,由于其浪漫主义色彩,而被广为传颂。粽子在文人歌赋中屡有出现。
  元稹在表夏十首中写道:“彩缕碧筠糭,香粳白玉团。”
  宋代杨无咎在齐天乐端午中写道:“疏疏数点黄梅雨。殊方又逢重午。角黍包金,菖蒲泛玉,风物依然荆楚。衫裁艾虎。更钗袅朱符,臂缠红缕。扑粉香绵,唤风绫扇小窗午。”
  此为流传最广的传说,少数地区仍有其他说法。综合上述种种说法,最后得出结论:比较接近事实的传说——湖南汨罗是粽子发源地,汨罗粽子历来以品种多、制作精巧而著称于世。

以上就是小编对于粽子发源地是湖北还是湖南 湖南的粽子是什么样的问题和相关问题的解答了,希望对你有用

版权声明:飞天叮当猫 发表于 2022年9月16日 上午11:29。
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