大家好今天来介绍开水能烧第二遍吗(开水能烧二次吗)的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
水可以烧开二次吗
可以的。
水里的亚硝酸盐不会凭空产生，一般是由水中原有的硝酸盐转化而来。合格的饮用水中，硝酸盐很少；但如果水源被含氮有机物污染，硝酸盐含量可能增加。
饮水反复加热导致亚硝酸盐增加的原因，主要是水蒸发浓缩，亚硝酸盐浓度增加，但总量并不增加；另一种可能是，某些硝酸盐受热分解成亚硝酸盐。我国桶装水的卫生标准规定，水中亚硝酸盐的含量不得超过2微克/每升。
喝水的好处
1、帮助消化：我们吃进嘴里的食物，经牙齿咀嚼和唾液润湿后，进行从食管到胃肠、完成消化并被吸收的消化过程，这些环节都要水分来参与，加速体液对营养成分的溶解。
2、排泄废物：食物的营养消化吸收后剩余的残渣废物，要通过出汗、呼吸及排泄的方式排出体外，这几种不同的排泄方式都需水分的帮助才能实现。
3、润滑关节：人体关节之间需要有润滑液，来避免骨头之间的损坏性摩擦，而水则是关节润滑液的主要来源。
来源;人民网-反复烧开的水竟然致癌？真相：不可能
来源：人民网-反复烧开的水可以喝
来源：人民网-多喝水有6大好处 5类人更应多喝
开水能烧第二遍吗
不建议开水烧第二次。因为水烧了又烧，会使水分再次蒸发，亚硝酸盐会升高，因此饮用开水的重新煮沸会造成水中亚硝酸含量的超标。常喝这种水，亚硝酸盐是会在体内积聚起来的。
烧了一整夜或很长时间，饮用时已经是不冷不热的开水，经过多次反复煮沸的残留开水，装在保温瓶中非当天的开水，蒸过饭菜等食物剩下的开水。“千沸水”说的并不是二次烧开的水，而是反复烧开的水，水在煮沸时会气化一部分，反复烧开就会导致大量的矿物质成分残留在剩下的水中。
烧开水注意：
1、快开时打开壶盖
当水烧到80℃-90℃时，应把壶盖打开。因为水中的有机污染物质具有挥发性，这时打开壶盖就能把绝大部分的有害物质挥发掉。
2、烧开后等3分钟再关火
自来水基本是被氯化处理过的会形成卤代烃、氯仿等影响人体健康的化合物。水烧至100℃后卤代烃和氯仿含量开始下降，继续使水沸腾3分钟达到安全的饮用水标准再关火。但需要注意的是，开水并不是烧得越久越好。
3、水不可以反复烧来喝
最理想的饮用水是鲜活水，放置太久的水容易被微生物污染，因此最好现烧现喝。而且尽量不要将水反复烧开，这样子纯净的水会被蒸发，使得水里不易挥发的其他有害物质的浓度增高，所以尽量不要饮用。
开水可以烧两次吗
可以。
从健康的角度上来说，开水是可以烧第二次的，平常说的不能饮用千沸水，并不是说的二次烧开的水，而是反复多次烧开的水，水在煮沸时会气化一部分。
反复多次烧开就会导致大量的矿物质成分残留在剩下的水中，浓度很高，饮用之后会增加肝、肾、胃、肠结石的风险，而煮两次的水中的矿物质浓度完全达不到致病浓度，可以喝。
注意事项：
水快开时(80℃-90℃)应打开壶盖：因为现在水中的有机污染物越来越多，有些物质是挥发性的，加热时会随着水蒸气挥发出去。因此在水快烧开时要把水壶的盖子打开，可以让这些物质最大限度地挥发出去。
开水也不是烧得越久越好，因为烧得时间越久，水中无挥发性的有害物质和亚硝酸盐，会因为水的蒸发而浓缩，含量相对增高，喝了这样的水，同样对身体有害。
以上内容参考：人民网-反复烧开的水可以喝
-开水
开水能烧第二遍吗
开水不建议烧第二遍。
开水烧第二遍，会使水分再次蒸发，从而导致亚硝酸盐会升高。常喝这种水，亚硝酸盐会在体内积聚起来，引起中毒。开水是平常生活中人们喝得最多的食用水。它清淡无味，极其普通，但对人体的生理机理具有很重要的调理作用。
白开水的作用有将氧运送到血液；将体内代谢的废物通过尿液或粪便排出体外；润滑组织和关节；使皮肤柔软有弹性和调节体温通过蒸发或出汗来调节体温保持不变等。
烧开的开水能不能烧第二次
烧开的开水能烧第二次，但是不能反复烧开。
在水烧开的过程中，高温能够杀死水中很多微生物，但是开水放凉之后，许多微生物又会继续进入烧好的水中，在空气中暴露时间越长，微生物的数量就越多。
从健康的角度上来说，烧开的水可以再烧，但是不能反复烧开。烧开的水可以再烧。但是反复烧开会使水蒸发浓缩，亚硝酸盐浓度增加；某些硝酸盐受热分解成亚硝酸盐，亚硝酸盐对健康不利。所以建议开水烧好之后尽快喝完，不要久存。
烧开水注意：
玻璃壶、陶瓷、砂锅之类的非金属容器，用这类器皿烧水是最健康的，最好喝水也用非金属的杯子。这类器皿是天然的材料，不论是烧水还是装水，都很好。
水要彻底沸腾，烧水时，不能看着水面马上就要沸腾了就认为水开了，还没有彻底煮沸，应该再煮一会儿才能喝。可以在水沸腾时马上把盖子打开，然后再煮2-3分钟，这样可以让有害物质最大的程度挥发。
以上就是小编对于开水能烧第二遍吗 开水能烧二次吗问题和相关问题的解答了，希望对你有用
