大家好今天来介绍二锅头哪个牌子正宗的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
二锅头哪个牌子正宗
红星正宗。
红星企业成立于1949年,是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。红星二锅头是才采用传统酿造工艺,以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料,清蒸清烧,老五甑工艺蒸馏,掐头去尾截取中段,长年窖存。酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。
红星二锅头是老字号二锅头,多年来即使有所创新,也依然坚持初心,只做固态、纯粮、清香型白酒,是经受了老百姓舌尖体验的一款白酒。
详细介绍:
红星建厂时间最早,1949年为了祖国献礼制定建设的,酒厂的前身,华北酒业公司试验厂,加上石酒企业,也支援了大量的技术人才,期间收编了龙泉、永和成等知名酒厂。其实牛栏山酒厂当时是属于红星的分厂,红星似乎看上去更加根正苗红。
红星的基本战略也是如此,坚持酿制让来百姓喝得起的二锅头,其白酒款式不多,口感却非常纯正,是那种传统的二锅头口感,而且一直坚持纯良酿制。
二锅头哪个牌子正宗
红星二锅头。红星企业成立于1949年,是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。为了能让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒,国家规定红星二锅头酒的价格不得过高。所以,自红星问世五十多年以来,所生产十余种产品都属于低价位酒。由于红星二锅头甘烈醇厚,价位低廉,受到消费者始终不变的青睐,“红星二锅头”也成了“大众的好酒”的代名词。扩展资料在2011年度第三届华樽杯中国酒类品牌价值评议中,北京红星股份有限公司品牌价值为41.28亿元,并荣获“2011年度华樽杯北京市白酒类品牌价值第一名、2011年度二锅头类白酒品牌价值第一名”品牌荣誉。2012年度全国白酒行业第十九、二锅头第一。2012年9月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓。经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测,北京红星股份有限公司的品牌价值为67.35亿元。同比增长63.15%,位于全国白酒行业第十九名,二锅头酒类第一名。来源:-红星二锅头
北京二锅头哪个牌子是正宗的
二锅头哪种最正宗
二锅头的十大品牌分别是:红星牌,京都牌,京丰牌,通州牌,华都牌/十三陵牌,八达岭牌(停产)牛栏山牌,我们在市场上做了一个小的调查:“喝二锅头你会选择哪个品牌?”得到数据如下:红星49.3%,牛栏山45.7%,京都0.7%,华都0.7%,其他3.5%。
从数据中我们可以看书红星二锅头当选第一,牛栏山紧随其后。
以上是从消费者选择的角度得出的结果,下面我们再来从历史来看:
红星:“八百年的传承二锅头的宗师”红星企业成立于1949年,是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。为了能让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒,国家规定红星二锅头酒的价格不得过高。所以,自红星问世五十多年以来,所生产十余种产品都属于低价位酒。
牛栏山:已经有数百年的发展过程,牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型(二锅头工艺)代表,深受消费者青眯。北京二锅头传统酿制技艺可追溯到八百年前的元代,成形于清康熙十九年(1680年)
牛栏山二锅头的酿酒历史可上溯到清朝年间,据《顺义县志》记载:“造酒工:做是工者约百余人(受雇于治内十一家烧锅)。所酿之酒甘冽异常,为平北特产,销售邻县或平市,颇脍炙人口,而尤以牛栏山酒为最著。” 此处所提及的“烧酒”,即牛栏山二锅头酒。
从历史角度分析,红星酿造的历史要比牛栏山的长,相信其工艺自然也会更加的精湛,现在我们再从口味的部分来比较一下:
红星:以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料,清蒸清烧,老五甑工艺蒸馏,掐头去尾截取中段,长年窖存。酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。
牛栏山:精选优质高粱和小麦等为,以豌豆 、大麦等制成大曲为发酵剂,纯粮酿造绿色自然。具有清、爽、醇、净的特点。
我们根据综合的比较,红星是目前二锅头品牌中的佼佼者,牛栏山也紧随其后~
以上就是小编对于二锅头哪个牌子正宗 问题和相关问题的解答了,希望对你有用