大家好今天来介绍电磁炉和电陶炉的区别的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
电陶炉和电磁炉的区别
电磁炉相信大家都不是太陌生,可能很多的人都在使用中,而做为新一代的厨具–电陶炉由于进入市场不久,一些朋友还不是很了解。下面由我为你分享电陶炉和电磁炉的区别的相关内容,希望对大家有所帮助。
电陶炉和电磁炉有哪些区别
电磁炉与电陶炉两种电器,一字之差,作用和原理却完全不同。对于不了解技术的用户来说,很难把这两种电器分辨的十分清楚。虽然两种电器都能满足人们一定的需求,但是如果不能与消费者的需求完全匹配,那么所购买的电器也很难物尽其用。针对这种情况,专家将为您分析,电陶炉和电磁炉的区别有哪些方面,希望对您有所帮助。
第一、本质区别。电磁炉大家应该都挺熟悉的,走入消费者家庭中已经很久了,电磁炉可以炒菜烧水等等,电磁炉使用的电磁场原理,是通过锅来产生一个涡流现象从而发热;而电陶炉呢使用的红外线技术,发热时候会产生红外线。
第二、电磁炉大家都很熟悉,只要通上电,就可以在上面烧各种东西,功能也挺多。电陶炉是现在新出来的产品,是由炉盘的镍铬丝发热,采用远红外线技术。和电磁炉相比优点是不挑锅,无辐射。因为电磁炉不能连续进行小火的加温,还且电磁炉在工作时会产生对人体有害的电磁波,所以科学家们开发出了电陶炉。电陶炉是一款新的家庭厨具产品。
第三、噪音区别。电陶炉使用中没有什么声音,很安静,但是单词路在使用的时候却会有一些噪音出来,很影响我们的心情。
第四、电陶炉:优点,表面发热,有火的感觉。炒菜火力够大,与煤气感觉没有什么区别。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠,烤馒头片等。天冷的时候还可以当电暖炉,非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高,烧水相同的时间绝对没有电磁炉快,省电绝对比电磁炉差。电陶炉可能是钨丝电炉的升级,效率只能达到60%,不过不挑锅。电磁炉效率可达90%。
电陶炉不认锅,不像电磁炉必须要用铁锅才可以。电陶炉可以用陶瓷,玻璃,铝壶,砂锅等。任何耐高温平底锅都可以使用。而且电陶炉没有辐射,红外线还能促进人体血液循环。
电磁炉的优点,热效率高,省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人,比如锅体离开便会自动断电,比较适合粗心大意的老人。缺点是并不是什么锅都可以使用,烧菜时火并不是太大。
第五、原理的区别(加热方式),电陶炉发热使用的是红外线发热技术原理,经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量,在产生热量的时候会发出红外线。这种技术使得电陶炉加热速度加快,产热过程中健康、安全、无危害身体健康的因素。电磁炉使用的是电磁场原理,通过在铁锅上产生涡流现象进行产生热量。在使用的时候释放电磁辐射对于人的身体有一定的危害性。
第六、效果上的区别,电陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能,能够进行持续性的进行加热,在功率上从100-2000W可以连续的调节,真正的实现文武火功能。
电磁炉采用的是间歇性的加热方式,在加热的时候不能持续,对于温度的可控性不强,不具备一些高温的爆炒效果。而且在加热的时候面板温度不均匀,外圈高内圈低。
第七、功能上的区别,电陶炉在功能上进行了升级,具有一炉顶十炉的美誉。具有除了电磁炉的基本功能外具有爆炒、热奶、烧烤、慢炖的功能,同时配备上烤盘和烤网可以进行铁板烧、烧烤等休闲娱乐功能。
电磁炉功能较少,只具备炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火及武火等几项最基本的功能。
第八、安全上的区别,电陶炉在使用的过程中不产生明火,不产生一氧化碳,属于健康安全的厨具产品。并且在使用过程中产生红外线属于人体的一种射线,能够加速血液循环、新陈代谢及提高人体的免疫力。
电磁炉由于采用了电磁场原理容易发生电磁波辐射,对于人的身体有一定的危害性,特别是怀孕的妈妈更是不能够接触电磁炉。
电陶炉和电磁炉的区别
如果你关注的点在电陶炉,使用电陶炉的人就会多了起来。如果调查数量没有到达一定的量,就不能肯定的说使用电陶炉的人就很少。我家就用着电陶炉,感觉火更大一点,还能爆炒,很符合中国人的炒菜习惯。
电陶炉的烹饪方式与燃气灶一样,可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖……,还能配套烤盘,烤网进行烧烤;对锅具材质无特殊要求。当寒冬岁未,电陶炉还可以当暖炉用。
其优点是不挑锅,配着不沾铝锅,锅热的很快(电磁炉就不行)。缺点是加热慢,散热慢(所以可以提前1-2分钟关火,利用余热)。
如果是用炉灶的话,就用不了铝锅了。其实各有各的好吧。
电磁炉 VS 电陶炉 VS 炉灶
电磁炉和电陶炉都是平的,所以炒锅也只能用平的。
炉灶可以用半圆的炒锅,炒出来的菜都很均匀,特别是煎豆腐、煎鱼或者其他食物,可以转动着炒锅炒菜,炒得均匀又好吃。
注意:
电陶炉的加热方式使它能产生近 800℃ 的温度,已经远远超过了人体能承受的范围,所以家里有小孩子或者老年人还是应该慎重使用。
电陶炉和电磁炉的区别哪个好
电陶炉比电磁炉好。
区别:
1、电磁炉比较节能
电磁炉产生磁场让锅体自身产生热量,这个过程热转换效率高,中间不会有其他能耗损失。电陶炉,由于是纯电阻电路,合金电热丝发出的热能不能全部被锅底所吸收,加热过程就会变得相对较慢,耗电量也就相应增加。
2、电陶炉磁辐射较小
电陶炉由于本身是通过合金加热丝进行加热,因此相比电磁炉其表面电磁辐射数值仅是1.373μT是电磁炉辐射的十分之一,不过由于其中有电路工作等原因,其辐射标准仍难以做到0辐射。
3、电陶炉噪音较小
噪音表现方面,由于电陶炉不需要在使用过程中切换频率,因此电陶炉工作噪音为54.8分贝,相比电磁炉使用起来更为安静。
4、电陶炉适合更多锅具
电陶炉不认锅,不像电磁炉必须要用铁锅才可以。电陶炉可以用陶瓷,玻璃,铝壶,砂锅等。任何耐高温平底锅都可以使用。
电陶炉的选购需要注意:
1、看风扇声音是否发出异声。如果是在实体店购买,建议测试一下电陶炉,看是否存在异声。要是在网上购买的话,可用通过询问客服或收到后检查,存在异响的话最好不要购买。
2、看电陶炉的温度是否达到制作标准。大多数的电陶炉温度达到700度左右,可通过放置一些冷冻食品来检查。
3、从插头上选,不要小看这个细节,这关系到使用的安全性,建议选择三角插头。
电陶炉和电磁炉有什么区别
电陶炉对比电磁炉的优势:
1、基本任何锅具都可以使用,尤其适合高硼硅玻璃材料的锅具。
2、电陶炉的“慢火”是真正烹饪意义上的低温慢火,非常适合炖煮、熬汤、煮茶。而电磁炉的“慢火”仅仅是通过间歇启停线圈来模拟慢火,烹饪效果比较辣鸡。
电磁炉对比电陶炉的优势:
1、电磁炉的热效率、加热速度完爆电陶炉
2、由于电磁炉的热效率、加热速度完爆电陶炉,所以在诸如烧水、煮面、吃火锅等场合下电磁炉比电陶炉更省电。
3、电磁炉炉体本身并不发热,并且在没放锅具或锅具不合适的情况下线圈并不工作。所以在智商相同时,电磁炉安全性更高。
结语:
1、电陶炉非常适合使用玻璃或陶瓷锅具慢火炖煮、熬汤,或者使用玻璃壶或日式铁壶煮茶,除此之外,就是个辣鸡。
2、电磁炉的通用性更好,更适合在没有天然气的情况下承担家庭烹饪的工作。只可惜不能用美腻的康宁锅,也不能用你拿某积分兑换的“高档”砂锅。
以上就是小编对于电磁炉和电陶炉的区别 问题和相关问题的解答了,希望对你有用