金桔子相信大家都不陌生,除了观赏,它的食用价值也很高。金桔子又名:金柑、夏橘、金枣、寿星柑、给客橙、金蛋、罗浮。属芸香科,是著名的观果植物,部分品种品可食用。
金桔子的营养:
金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g,全果含量43mg/g,几乎可和猕猴桃比美,还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素,营养价值较高。
金桔子的功效:
1、可增强体质,防治感冒:常食金橘可增强机体的抗寒能力,防治感冒。
2、可以帮助醒酒:金桔味道清新鲜美,具有醒酒的作用。
3、促进消化:金桔皮含有挥发性芳香油,对消化有缓和的刺激作用,有助于消化。
4、对降血压有帮助:金桔子含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,血压能产生双向调节,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
5、可减缓衰老,护理皮肤:金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
金桔子的药用价值:
1、金桔加冰糖隔水炖服可治慢性支气管炎。
2、金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服可治消化不良。
3、可金桔与半枝莲熬成浓汁,加糖服用可治慢性肝炎。
小提示:口舌碎痛,齿龈肿痛者不宜吃。
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